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楼主: youngmummy88

用香蕉戚风来做这楼的ending咯!~carey@cari~

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 楼主| 发表于 22-5-2009 02:29 PM | 显示全部楼层
这是看香香做的腌小黄瓜后,特地去买了1条小黄瓜,因为我从来没买过小黄瓜哦!
买回来整条切片了,觉得太多,因为家里只有我吃这种腌制的东西,所以只腌了半条。
剩下的半条不懂要怎么煮,就拿来炒!在下面~~



剩下的半条小黄瓜就在这里了!
腌过的鸡胸肉片,配上小黄瓜一起炒,超好吃的!!!
大家不妨试一下哦~~


这是黄梨猪皮啦!



这个是一道滚汤,我也不懂要叫它什么!哈哈。。。
因为我是乱煮的,家里有什么就加下去,味道不会奇怪的就可以了!
里面有:蛋饼,红萝卜,炸腐竹,肉圆,猪肉片§紫菜。


之前吃了番茄炒蛋后觉得很不错,又买了4粒大番茄!
2粒拿去煮冒牌猪杂汤了,2粒就拿来跟洋葱炒一下,也拿来炒蛋。
结果还蛮好吃的!嘻嘻~~ ^_^

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发表于 22-5-2009 02:39 PM | 显示全部楼层

回复 661# youngmummy88 的帖子

哇,除了炒猪皮没吃过以外,其他都是我的最爱!!!
尤其是炒黄瓜,我爱死那种味道~~
我哥哥就很讨厌,所以我家很少有机会吃炒黄瓜
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发表于 22-5-2009 05:07 PM | 显示全部楼层
这个黄瓜的腌和炒肉片好用... 煮nasi lemak 剩下的黄瓜不用浪费掉!~
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发表于 22-5-2009 10:28 PM | 显示全部楼层
我喜欢平头的 小蛋糕

猪皮
是真的猪的皮吗?
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发表于 23-5-2009 02:27 AM | 显示全部楼层
youngmummy! 我想吃你炒的猪皮!
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发表于 23-5-2009 09:01 AM | 显示全部楼层

回复 661# youngmummy88 的帖子

carey,我哪有腌小黄瓜呀?
不是我啦!

原来番茄朝但的番茄是要切成那么大片的啊?
我上次切到那么小罢了。
猪皮可以这样炒的吗?
这个烧肉里我最不吃猪皮了。
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 楼主| 发表于 23-5-2009 01:44 PM | 显示全部楼层
原帖由 豆包子 于 22-5-2009 02:39 PM 发表
哇,除了炒猪皮没吃过以外,其他都是我的最爱!!!
尤其是炒黄瓜,我爱死那种味道~~
我哥哥就很讨厌,所以我家很少有机会吃炒黄瓜

没有吃过炒猪皮哦?
改次找人炒给你吃啦!呵呵~~
黄瓜,买1条,炒1半就好!另外1半煮nasi lemak排盘。

原帖由 Rosemount 于 22-5-2009 05:07 PM 发表
这个黄瓜的腌和炒肉片好用... 煮nasi lemak 剩下的黄瓜不用浪费掉!~

是啊!或者可以做成acar-acar!!
配nasi lemak也很好吃啊!

原帖由 38隐形人 于 22-5-2009 10:28 PM 发表
我喜欢平头的 小蛋糕

猪皮
是真的猪的皮吗?

当然是真的猪皮啦!
不然是什么皮? 哈哈哈哈~~~~

原帖由 TrishaLavittae 于 23-5-2009 02:27 AM 发表
youngmummy! 我想吃你炒的猪皮!

trisha!没想到你会吃猪皮耶~~

原帖由 香草儿~ 于 23-5-2009 09:01 AM 发表
carey,我哪有腌小黄瓜呀?
不是我啦!

原来番茄朝但的番茄是要切成那么大片的啊?
我上次切到那么小罢了。
猪皮可以这样炒的吗?
这个烧肉里我最不吃猪皮了。

惨~~那是谁腌小黄瓜啦??
是买烧鸭的,我就想到是买烧肉的你!!
晕~~~

忘了回你:那个番茄炒蛋,我是故意切比较大块的,不懂人家是怎么炒的。
但是我以前炒过切成丁的番茄,一下子就会出水§烂掉!
所以炒出来就湿湿水水的,比较不好吃。
我比较喜欢这样大块的,里面还会保留番茄的味道,也不会湿湿的!呵呵。。。

[ 本帖最后由 youngmummy88 于 26-5-2009 01:34 PM 编辑 ]
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发表于 24-5-2009 12:56 PM | 显示全部楼层
炒猪皮很特别~但是我不敢吃
烧猪脆脆的就敢
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 楼主| 发表于 24-5-2009 01:08 PM | 显示全部楼层
原帖由 minipotato 于 24-5-2009 12:56 PM 发表
炒猪皮很特别~但是我不敢吃
烧猪脆脆的就敢

其实我也不是真的很爱吃。
只是焖了软软的,孩子喜欢吃。

烧猪最好吃的就是它的皮啦!
不吃就浪费了。哈哈~~
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 楼主| 发表于 25-5-2009 03:35 PM | 显示全部楼层
这是那天做给孩子带去学校,报效教师节小蛋糕时顺便做的。
忘了放上来,现在看到照片才想到!呵呵。。。
原本想给小儿子带去幼儿园请老师吃的,但是我那害羞的小儿子说不要!
所以还是进了我的肚子!
这个玛芬烤的比较好,因为比较接触得到炉火,烤的比较漂亮。
而且口感也比较好!哈哈。。。



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发表于 25-5-2009 07:33 PM | 显示全部楼层

回复 670# youngmummy88 的帖子

儿子那么害羞
我还以为现在的小孩子脸皮没有那么薄
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 楼主| 发表于 25-5-2009 09:54 PM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 25-5-2009 07:33 PM 发表
儿子那么害羞
我还以为现在的小孩子脸皮没有那么薄

我这个小儿子很~~怕羞的哦!
去年恳亲会彩排时要表演团体合唱都不敢上台!
要上台拿奖杯也不敢,也哭~~~
最后,第2天的恳亲会我直接不要带他去。
因为他肯定不要上台的,所以我省下麻烦。
有时给他气死!
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发表于 26-5-2009 09:48 AM | 显示全部楼层
每次下厨我也是会不期然的想起这里的姐妹呢!
我没有小朋友,有时候侄儿侄女的学校有什么庆祝会我多希望可以在kampung然后做蛋糕什么的给他们带去。
小黄瓜生吃很不错,我妈妈很喜欢吃。我只知道黄瓜可以拿来炒,小黄瓜就没有试过。那个肉看起来很嫩,很想吃哦!

[ 本帖最后由 kittymiao0210 于 26-5-2009 09:55 AM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 26-5-2009 01:37 PM | 显示全部楼层
原帖由 kittymiao0210 于 26-5-2009 09:48 AM 发表
每次下厨我也是会不期然的想起这里的姐妹呢!
我没有小朋友,有时候侄儿侄女的学校有什么庆祝会我多希望可以在kampung然后做蛋糕什么的给他们带去。
小黄瓜生吃很不错,我妈妈很喜欢吃。我只知道黄瓜可以拿来炒,小 ...

是咯!很好笑ho~~
有时买面包也会想起你,pityoon,joanne她们,因为你们都很会做面包!
那个小黄瓜炒了好吃耶,比普通的黄瓜好吃。
那个是鸡胸肉,加点水抓进肉里再调味,最后加点薯粉,保证嫩嫩的哦!!
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 楼主| 发表于 26-5-2009 10:15 PM | 显示全部楼层
老公出差2天就回来了!,原本预计3天的工作,2天就搞定,真厉害~~ *^-^*
这个炒米粉,是老公出差回来后的第2天早上炒的。
谁知道炒好了他都没吃,因为他说头痛,没胃口。
就出去吃汤类的食物了。
后来下午就很不舒服了,就生病了!
可怜~~~出差回来就生病了。唉~~~

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 楼主| 发表于 26-5-2009 10:16 PM | 显示全部楼层
老公出差2天就回来了!,原本预计3天的工作,2天就搞定,真厉害~~ *^-^*
这个炒米粉,是老公出差回来后的第2天早上炒的。
谁知道炒好了他都没吃,因为他说头痛,没胃口。
就出去吃汤类的食物了。
后来下午就很不舒服了,就生病了!
可怜~~~出差回来就生病了。唉~~~

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发表于 26-5-2009 10:34 PM | 显示全部楼层
原帖由 youngmummy88 于 26-5-2009 10:15 PM 发表
老公出差2天就回来了!,原本预计3天的工作,2天就搞定,真厉害~~ *^-^*
这个炒米粉,是老公出差回来后的第2天早上炒的。
谁知道炒好了他都没吃,因为他说头痛,没胃口。
就出去吃汤 ...


今天我校也庆祝教师节,虽然我们没有开茶会,不过也有热心的家长炒米粉来请我们吃。
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 楼主| 发表于 27-5-2009 03:27 PM | 显示全部楼层
原帖由 wenwenwai 于 26-5-2009 10:34 PM 发表


今天我校也庆祝教师节,虽然我们没有开茶会,不过也有热心的家长炒米粉来请我们吃。

哦~那你也是老师咯??
怎么没有茶会啦!
应该要慰劳慰劳你们这些辛苦的灵魂工程师嘛!嘻嘻~~~
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发表于 27-5-2009 03:29 PM | 显示全部楼层
原帖由 youngmummy88 于 27-5-2009 03:27 PM 发表

哦~那你也是老师咯??
怎么没有茶会啦!
应该要慰劳慰劳你们这些辛苦的灵魂工程师嘛!嘻嘻~~~


是D
我也不懂,我们只有儿童节有茶会,然后大家一起庆祝。
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 楼主| 发表于 27-5-2009 03:30 PM | 显示全部楼层
这是那天刚刚买的纸杯,烘焙巧克力§高粉。
很开心呢!觉得不会很贵。
大的纸杯20个RM3。50,小的50个才RM2。80(好象是,忘了!)
那个烘焙巧克力628g,RM7。30。
1包40张的蛋糕透明围纸,也才RM2。20!够我用很久了啦!哈哈~~~
还有1包高粉,1kg,RM4。
买回来后就马上做了这个面包。
用面包机做的,热热时是很香,很柔软的。
但是到了第2天就变得。。。。。湿湿,硬硬的!
不懂到底是什么问题呢,应该是我的酵母的关系。
原本就说不要用这罐酵母了的,但是一直以为家里有mauripan的酵母,
但是找来找去都找不到,还是无奈的用了之前的那罐酵母。
做出来的面包真的有问题啦!
不好吃的~~~



纸杯的图案还蛮可爱的,虽然选择不是很多,但是也有4,5款吧!
最后选中这2款。。。。
小的纸杯就比较少选择,大概2,3款罢了。这款也是很可爱。


都觉得烘焙巧克力很贵,一直都没买过,但是这个还蛮便宜的,就买了1块!
可以试看做巧克力蛋糕啦!


这就是蛋糕店卖蛋糕时围在切片蛋糕外的透明纸啦!
40张RM2。20,应该不会很贵吧?
我应该可以用上好一阵子咯~~~


还是土司,还是不好吃,还是失败啦~~~
不要紧,下次用别个牌子酵母试看!
我一定要成功!!
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