请问酵素DIY

biby88

原帖由 jenn_sy 于 28-7-2008 04:27 PM 发表
哎呀！我在kl，不要紧，下次去jb找你， 记得留给我。

ok.ok.

IVYYAP0721

还没开瓶。。。 刚做的。。。。

SF03

原帖由 IVYYAP0721 于 28-7-2008 04:47 PM 发表
还没开瓶。。。 刚做的。。。。

你喜欢什么口味的酵素呢

凤姐

我的黄梨酵素开瓶了，喝了3天好像所有的老毛病都出现了，不知这种情形会持续多久？你们喝酵素会有这样的情形吗？

SF03

原帖由 凤姐 于 29-7-2008 09:35 AM 发表
我的黄梨酵素开瓶了，喝了3天好像所有的老毛病都出现了，不知这种情形会持续多久？你们喝酵素会有这样的情形吗？http://cforum006.cari.com.my/image ...

有听说过，但我和身边的朋友喝了，也不会有什么反应，你的是什么反应？？

mk

第一次做的苹果酵素开瓶了 柠檬没去皮, 涩涩的.

怎么知道酵素是否成功? 我会不会在喝苹果糖水?

做酵素没有泡泡的原因是什么? 我现在在做另一瓶苹果酵素, 泡泡更少了, 柠檬酵素已经一个星期了, 几乎没有泡泡

dragonfly_218

原帖由 mk 于 29-7-2008 10:50 AM 发表


第一次做的苹果酵素开瓶了 柠檬没去皮, 涩涩的.

怎么知道酵素是否成功? 我会不会在喝苹果糖水?

做酵素没有泡泡的原因是什么? 我 ...

有些人说不同水果会有不同效果。我以前经验过，一点泡泡都没有。后来知道了，原来是因为室温太低 （25-27Celcius左右）。之后把它移去比较有温度的地方（不过没直接晒到太阳），问题解决了。

凤姐

头痛和哮喘，虽然不是很严重，但是很不舒服。

SF03

原帖由 凤姐 于 29-7-2008 11:20 AM 发表
头痛和哮喘，虽然不是很严重，但是很不舒服。

不同的人症状都不一样吧

ilove9887

原帖由 dragonfly_218 于 29-7-2008 10:57 AM 发表


有些人说不同水果会有不同效果。我以前经验过，一点泡泡都没有。后来知道了，原来是因为室温太低 （25-27Celcius左右）。之后把它移去比较有温度的地方（不过没直接晒到太阳），问题解决了。

我做的也是没什么泡泡的。 我是放在干厨房的橱里。 那应该移去哪呢？

ilove9887

原帖由 mk 于 29-7-2008 10:50 AM 发表


第一次做的苹果酵素开瓶了 柠檬没去皮, 涩涩的.

怎么知道酵素是否成功? 我会不会在喝苹果糖水?

做酵素没有泡泡的原因是什么? 我 ...

我做的也是没什么泡泡的更不用说有白菌。 之前我也怀疑是不是在喝水果糖水。
但我喝了１星期有反应， 胃痛＋盆骨处痛 。 所以这里的MM说就算没白菌没什么泡， 只要没黑菌就算成功了

biby88

如果很不舒服或很严重，可以吃头痛和哮喘药。一段时间（每个人不同）会慢慢好的。

凤姐

今天已经有好转的现象了，通常还可以忍的话，我都不会吃药。

dragonfly_218

原帖由 ilove9887 于 29-7-2008 01:25 PM 发表


我做的也是没什么泡泡的。 我是放在干厨房的橱里。 那应该移去哪呢？

以前我也是太过‘保护‘它，还把它放进盒子里。不过，的确是太暗&阴凉了。所以，我把它换去另间比较有阳光的房间。你不妨试试看。不过有些人说没泡泡无所谓，只要没有黑菌就可以了

jenn_sy

去亲戚家采了很多吉子，就做了这瓶吉子酵素~~



第二天，水位已经一半了，看来要加糖，不然会酸死！

dragonfly_218

哇，好整齐哦！

dice

好漂亮和整齐哦！我之前也是用吉子和橙子做了一瓶酵素，，因为吉子没去皮，，所以味道很重陈皮味（果皮味道）。。

dice

会不会是太浓了？因为我女儿开始喝黄梨酵素时，，以为是果汁，，喝多了一点点，，结果第二天马上头痛，，过了几天她再喝，，30ml加水冲淡才喝，，到现在没听她说头痛哦。。
哮喘因为不能喝冷冻和有酒精强的东西，，加水冲淡就不怕刺激气管敏感了，，我本人也是气管敏感的人。。

jenn_sy

原帖由 dragonfly_218 于 29-7-2008 02:55 PM 发表
哇，好整齐哦！

谢谢！ 我好像排了很久。。。 排着排着忘了时间.

原帖由 dice 于 29-7-2008 03:12 PM 发表
好漂亮和整齐哦！我之前也是用吉子和橙子做了一瓶酵素，，因为吉子没去皮，，所以味道很重陈皮味（果皮味道）。。

谢谢，你的也很美! 你的好喝吗？？会不会苦？？有挑种子出来吗？


[ 本帖最后由 jenn_sy 于 29-7-2008 04:24 PM 编辑 ]

SF03

原帖由 jenn_sy 于 29-7-2008 02:53 PM 发表
去亲戚家采了很多吉子，就做了这瓶吉子酵素~~

http://i104.photobucket.com/albums/m166/jennifer_sy/CIMG0718.jpg" border="0">

第二天，水 ...

还很有创意一层有去皮一层没有，很漂亮嘛