君の厨房~家常便饭~ 大少爷@芝士焗饭, 小女儿@巧克力。。

LHTH

菜剩多多喔
没关系
我这垃圾桶来帮你收干净它

把梦留下

原帖由 DE01 于 20-8-2009 09:46 AM 发表
Wah ! 你是稀客喔。。。
做末会跑来厨房了的？是不是想要煮返2味给你的爱人？
你生日过了没有？ 给个暗示人家买个给你。。
哈哈！那个蛋糕哦。。第一天就吃掉一半了。。

是不是很感动叻~ 我在厨房版的第一次竟然给了你
呵呵~ 总要再嫁作人妇的嘛, 而人家的家又有美美厨房给我, 就想学番两味, 不是跑进来这里看看学学咯
哪里知道一进来就看到你女儿的 cake

你很厉害煮下, 色香味俱全, 我会常来偷师, 希望学成以后有机会我也能在这版开帖

chewchf

一直在潜水的我, 被你的南乳焖白菜粉丝吸引了进来,忍不住要写两句.
南乳焖白菜粉丝是我的最爱, 可是我不会煮

你的头像换了,我差点认不出.
不过, 我还是喜欢你以前那个, 很有诗意.

DE01

原帖由 wkloh 于 22-8-2009 03:36 PM 发表

我也很会吃面啊！
下次，记得call 我哦！

好的。。下次我会记得call你来开大食会，记得留下电话号码。。
对哦。。其实你是哪里人？如果是kl的话搞不好改天可以见见。。

       38隐形人
我 也很会吃 面
我喜欢黑黑的面

原来你不祗很会吃肉，还很会吃面哦。。
可是我就是煮不到黑黑的面。。 还有卤肉，肉骨茶我都煮不到黑黑的，真奇怪？？

        pynnlee
南乳焖白菜粉丝好久没吃了
每次都叫妈妈煮给我吃的
因为我不会煮这道菜咯！
现在看你的
止隐止隐

不用只看来止瘾啦。。试下自己煮煮看。。 调好味，全部东西丢下去一锅焖就是了。。

          戴雨轩
黑昌。。。怀念妈妈的酸甜黑昌。。。

你可以分析你的食谱吗？？？

分析。。 你是想说分享吗？
你是不是要我之前煮过的酸甜黑鲳食谱？

             LHTH
菜剩多多喔
没关系
我这垃圾桶来帮你收干净它

菜还好啦。。是面剩多多。。
看来厨房这里的JM都很会吃的。。

       把梦留下
是不是很感动叻~ 我在厨房版的第一次竟然给了你
呵呵~ 总要再嫁作人妇的嘛, 而人家的家又有美美厨房给我, 就想学番两味, 不是跑进来这里看看学学咯
哪里知道一进来就看到你女儿的 cake

你很厉害煮下, 色香味俱全, 我会常来偷师, 希望学成以后有机会我也能在这版开帖

原来。。你对我。。 竟把宝贵的“第一次”给了我，好感动。。。
恭喜你哦。。要为人妇了。。 真心的祝你幸福！ 然后再祝你早点3年抱4。。
欢迎你常来交流交流。。 我等你开帖，为报答你对我酱好，我也要把“第一次”献给你。。

PS: 你几时要升级做乜 太？我要看你美美的结婚照leh。。

DE01

原帖由 chewchf 于 24-8-2009 08:52 AM 发表
一直在潜水的我, 被你的南乳焖白菜粉丝吸引了进来,忍不住要写两句.
南乳焖白菜粉丝是我的最爱, 可是我不会煮

你的头像换了,我差点认不出.
不过, 我还是喜欢你以前那个, 很有诗意.

喜欢就学啦。。 我本来也是不会煮这个的，学学下就会了。。
原来你是凭头像认我hor？ 没办法啦。。旧的头像看显了。。 最近又“疯狂迷上”王力宏了。。 所以要换了日夜对着他。。
我有在育儿那边未婚妈妈那个帖看到有帮助她的，是你吧？

DE01

放在冰箱2天的冷饭（应该还可以吃吧？ ）很多，不能再收了，所以拿来炒饭。。

炒饭



肉骨茶



本来是想叫男主人煮偷师一下的，怎知他又出去了很久才回来，所以自己煮啦。。 其实这个汤也是前一天熬好，又临时没有煮饭，在冰箱过了一夜再煲回的。。所以还蛮入味的。。 我很贪心，放多多料下去，肉都被盖在下面了。。 其实。。放多多料是因为我不吃他的肉啦。。 我吃肉骨茶是只喝汤和吃其他的配料而已。。

鹧鸪蛋

加料。。 我的小女儿很喜欢吃，每次都跟爸爸说妈妈都不买的。。

kittymiao0210

我也想去你家和你少爷做project，就有东西吃了
结果那个炸的拼盘有吃完吗？
那个鸟蛋胆固醇很高的，不要吃太多哦。

pynnlee

不错的肉骨茶叻！
那么多料不吃吗？
那就留给我啦！

chewchf

原帖由 DE01 于 24-8-2009 12:21 PM 发表

喜欢就学啦。。 我本来也是不会煮这个的，学学下就会了。。
原来你是凭头像认我hor？ 没办法啦。。旧的头像看显了。。 最近又“疯狂迷上”王力宏了。。 所以要换了日夜对着他。。
...

你还会迷歌星, 那我一定比你老, 因为那已是N年前的事了.
不过我封你为偶像, 因你把孩子都教的那么好.
我女儿也是12岁, 但脾气很坏, 又不肯做家务.

是我, 但我没帮到什么啦.
都是月姬在帮她.

我真的很想学煮, 你可以教我吗?

Datin

你的家常菜都好丰富哦！分量都不小。你到底要准备多少个人的膳食？

wkloh

我是johor的古来人哦！离你好远！
不然，真的好想与你见个面，
聊一聊，再八一八！

catdog001

你煮什么都是好好吃哦！
你很会想菜肴。。。。。

LHTH

回复  651#   wkloh

我也是古来人呢
我们得空时可以来搞个大食会了

把梦留下

原帖由 DE01 于 24-8-2009 12:09 PM 发表
原来。。你对我。。 竟把宝贵的“第一次”给了我，好感动。。。
恭喜你哦。。要为人妇了。。 真心的祝你幸福！ 然后再祝你早点3年抱4。。
欢迎你常来交流交流。。 我等你开帖，为报答你对我酱好，我也要把“第一次”献给你。。
PS: 你几时要升级做乜 太？我要看你美美的结婚照leh。。

还没啦, 不用酱早恭喜啦, 我的手续都还没办好叻
呵呵~ 我真的想3年抱4的哦, 可是年纪越来越大, 不知道有没有酱的精神体力来教育
像你就好咯, 4个都大了, 现在可以安乐了呗
等我不知何年何月开帖的时候, 你要第一个来坐沙发噢 (然后可能在里面看到类似你煮过的菜)

ps: 都不知道还要不要拍结婚照好, 现在看回去上次的, 觉得一切......真的是 non sense

38隐形人

放黑酱油不就黑了咯

肉骨茶上面青色的好像面线的是什么?

Datin

原帖由 38隐形人 于 25-8-2009 07:44 PM 发表
放黑酱油不就黑了咯

肉骨茶上面青色的好像面线的是什么?

好像叫芋丝是吗？supermarket 可买到。

DE01

原帖由 kittymiao0210 于 24-8-2009 01:45 PM 发表
我也想去你家和你少爷做project，就有东西吃了
结果那个炸的拼盘有吃完吗？
那个鸟蛋胆固醇很高的，不要吃太多哦。

我也想去你家做客，那我就有便当餐吃了。。
当然有吃完啰。。 炸的东西他们多多都吃得完。。
我知道那个蛋胆固醇很高，也没有常吃啦。。我们比较会吃鸡蛋。。

             pynnlee
不错的肉骨茶叻！
那么多料不吃吗？
那就留给我啦！

我不吃它的肉而已。。 肉留给你吃。。

           chewchf
  你还会迷歌星, 那我一定比你老, 因为那已是N年前的事了.
不过我封你为偶像, 因你把孩子都教的那么好.
我女儿也是12岁, 但脾气很坏, 又不肯做家务.  
是我, 但我没帮到什么啦.
都是月姬在帮她.

我真的很想学煮, 你可以教我吗?  

我也不年轻啰。。 只是人老心不老而已。。 也没有迷到好像那些小妹妹的程度酱啦。。是很喜欢他而已。。
哪里哪里.. 是比较叫得动来帮忙而已。。还是要为他们劳气的。。
我稍后补上南乳焖白菜的食谱。。欢迎常来坐哦。。

          Datin
你的家常菜都好丰富哦！分量都不小。你到底要准备多少个人的膳食？

Datin 又回来厨房了吗？
没有很丰富啦。。都是家常菜。。 只是份量会多一点而已。。 我家有3个大人4个小孩共7人。。

            wkloh
我是johor的古来人哦！离你好远！
不然，真的好想与你见个面，
聊一聊，再八一八！

            LHTH
回复  651#   wkloh

我也是古来人呢
我们得空时可以来搞个大食会了

我离你们好远哦。。
羡慕你们可以有机会聚聚。。 这里很多johor人哦。。
那我们在网上8好啦。。 来这里---> msn：c_leekuan@hotmail.com

          catdog001
你煮什么都是好好吃哦！
你很会想菜肴。。。。。

没有全部好吃啦。。有时随便煮的我没有拍照放上来而已。。 让你们都错觉我家好像天天都这样丰富的晚餐。。

[ 本帖最后由 DE01 于 7-9-2009 02:33 PM 编辑 ]

DE01

原帖由 把梦留下 于 25-8-2009 10:35 AM 发表

还没啦, 不用酱早恭喜啦, 我的手续都还没办好叻
呵呵~ 我真的想3年抱4的哦, 可是年纪越来越大, 不知道有没有酱的精神体力来教育
像你就好咯, 4个都大了, 现在可以安乐了呗
等我不知何年何月开帖的 ...

不知不觉有超过一年了hor..? 双方都同意的话应该比较快的吧？
你还小我1年leh。。没有年纪很大啦。。 我姐姐也是这个年龄生第一胎的。。加油啰。。
这里是无任欢迎大家常来参考参考下的。。我等你。。

        38隐形人
放黑酱油不就黑了咯

肉骨茶上面青色的好像面线的是什么?

就是我总觉得放了很多黑酱油了的，可是还是不黑的。。？？
Datin 已帮我回答了。。 名字是叫芋丝，他的包装袋成份是写蒟弱。。

           Datin
好像叫芋丝是吗？supermarket 可买到。

谢谢Datin帮我回答了。。 我的是在巴刹卖冷冻食材的挡口买的。。

DE01

很久没上菜了。。 学校放假前一个星期我的孩子都没去学校了。。电脑都是让他们占用去了。。
而且还要煮午餐，没那末多时间来更新帖子。。还有。。在追‘美女厨房’。。 笑死我。。

煎鸡肉鱼



杂炒包菜花



虾米蚝油豆腐

材料：虾米，蒜米，小葱头，盒装豆腐
调味汁：蚝油，酱油，胡椒粉，黑油，糖，水

1）虾米浸水一下剁碎，小葱头剁碎
2）豆腐切小块先蒸一蒸，将第一次蒸的水倒掉
3）爆香虾米，小葱头和蒜米，将调味汁煮一煮
4）豆腐再蒸热一次，将3）的材料和汁淋在豆腐上

[ 本帖最后由 DE01 于 21-9-2009 11:54 AM 编辑 ]

DE01

我和小宝2人的午餐。。其实他不喜欢吃这个面的，不管他。。硬叫他吃。。 这个面乱来的。。 真的是看到冰箱里有什莫就用了。。 里头有马铃薯，青红灯笼椒和黑白芝麻，随便放些麻油，酱油，黑胡椒。。就是这样。。

午餐@
乱来干捞风干版面



晚餐@
银鱼仔豆苗



青葱马铃薯炒烧肉

第一次用马铃薯来炒烧肉，还挺搭的。。