Harusan Kitchenette (8/31 更新) 簡簡單單的晚餐

38隐形人

有机的很贵

harusan_ant

38隐形人 发表于 17-4-2014 11:45 PM
有机的很贵

可是小米的話
哈如找不到無機的（在本地都是有機的）
對哈如而言 這包小米比起鮑魚魚翅便宜。。。才四塊多。。。
每天吃的話 一星期吃完吧！
不算貴了。。。



如果檸檬姐姐 以及 小隱美女覺得貴
哈如也沒辦法~~
哈哈哈哈哈。。。。。。

ilovepeanut

Haru美眉，为什么你的小电饭锅可以煮出这么多分量?
我也有一个小锅，可是一直要顾火，会漏出来

ilovepeanut

还有忘记赞你煮的食物食物看起来好好吃哦

harusan_ant

ilovepeanut 发表于 18-4-2014 10:21 AM
Haru美眉，为什么你的小电饭锅可以煮出这么多分量?
我也有一个小锅，可是一直要顾火，会漏出来

迷你電飯鍋最多只能夠煮三人份的飯
最上面的飯隔只能蒸熟肉類 蔬菜
我的迷你電飯鍋是一公升的 説小也不是很小 夠哈如吃就好了~

呵呵呵。。。謝謝您的支持！

harusan_ant

輕重乳酪蛋糕 - 洋和乳酪蛋糕 (是兩種不同的蛋糕哦！)

先預告一下 這星期天將會去朋友的家做乳酪蛋糕
一個洋式重乳酪蛋糕 一個和式輕乳酪蛋糕

一個免烤的 一個水蒸烤的
哈如很期待~~~

38隐形人

harusan_ant 发表于 18-4-2014 09:22 AM
可是小米的話
哈如找不到無機的（在本地都是有機的）
對哈如而言 這包小米比起鮑魚魚翅便宜。。。才四塊 ...

哈哈
小米怎样吃？
我一直想买
一直没有买

柠檬绿茶

harusan_ant 发表于 18-4-2014 09:22 AM
可是小米的話
哈如找不到無機的（在本地都是有機的）
對哈如而言 這包小米比起鮑魚魚翅便宜。。。才四塊 ...

只能说姐姐们都是吝啬鬼，觉得有机都好贵呗
但你挑起了隐形的购买欲了～哈

38隐形人

柠檬绿茶 发表于 18-4-2014 11:51 PM
只能说姐姐们都是吝啬鬼，觉得有机都好贵呗
但你挑起了隐形的购买欲了～哈

我一直都有想要买的。。。
不过。。。。
就觉得有点贵
不过。。。。
就没有去研究怎样煮
嘻嘻

柠檬绿茶

38隐形人 发表于 19-4-2014 06:59 PM
我一直都有想要买的。。。
不过。。。。
就觉得有点贵

我有吃过褐米(brown rice)
也吃过五谷米
还吃过紫米
但都买小小一包nia～

Harriet0908

哇 好棒喔！ 每一样都很吸引我！谢谢分享 给楼主大大的赞哟

天空蓝

先預告一下 這星期天將會去朋友的家做乳酪蛋糕
一個洋式重乳酪蛋糕 一個和式輕乳酪蛋糕

一個免烤的 一個水蒸烤的
哈如很期待~~~

这样巧。。。我今天下午才做了一个日本芝士棉花蛋糕。。。

harusan_ant

柠檬绿茶 发表于 20-4-2014 03:31 PM
我有吃过褐米(brown rice)
也吃过五谷米
还吃过紫米

檸檬美女姐姐
對丫，是小小一包，哈如都會參雜白米及五穀米一起吃，就不會馬上吃完了。。。
呵呵呵呵。。。

harusan_ant

柠檬绿茶 发表于 18-4-2014 11:51 PM
只能说姐姐们都是吝啬鬼，觉得有机都好贵呗
但你挑起了隐形的购买欲了～哈

檸檬美女姐姐
呵呵呵。。。爲了健康 您買一小包參雜白米及五穀米一起吃吧！
煮姐姐青春永駐（因爲小米可以養顏 抗老化哦！）

harusan_ant

38隐形人 发表于 19-4-2014 06:59 PM
我一直都有想要买的。。。
不过。。。。
就觉得有点贵

沒關係啦！
不買也沒關係 就吃白米飯就好了~
呵呵呵~~~

哈如是飯桶。。。昨天吃了好多飯。。。午餐兩槃半 晚餐兩槃。。。。

肥死了我鳥~~~

harusan_ant

天空蓝 发表于 20-4-2014 10:17 PM
这样巧。。。我今天下午才做了一个日本芝士棉花蛋糕。。。

小蓝美女
哈如原本要做蛋糕的材料被我的朋友的老公丟掉了！（啊~~啊~~~啊！！！）
哭哭。。。

還好哈如有一個備用的cream cheese
所以只能夠做一種 我的朋友想吃New York Cheese Cake
所以就做了洋式重cheese cake
哈如很想吃和式蒸烤cheese cake的說（咬手帕~~~）

harusan_ant

洋式重乳酪蛋糕

食材：
250g cream cheese 乳酪
100ml whipping cream 烘焙鮮奶油
50ml milk 鮮奶
50g unsalted butter 無鹽奶油
200g Marie cookies 馬利餅
30g caster sugar 白砂糖
30g Orange jam 橘子醬
1 yolk 蛋黃

做法：
1) 在一個袋子放200g的馬利餅，弄成碎粉；加入溶化的牛油，當作蛋糕底，鋪好以後，冷凍一小時。
2) 在一個碗加入切小塊的cream cheese，加入50ml的鮮奶，；
    隔水加熱，溫度保持在80度，一直攪拌到變成糊狀，加入一顆蛋黃。離火冷卻後放入冰箱冷藏。
3) 另一個新碗中加入100ml 的whipping cream及30g的白砂糖，打到七成發；
    就是用電動打蛋器打到企身，奶油的尖端是彎彎的就可以了；
    打蛋器的速度是3，3分鐘就可以了。哈如用手打發的，手好痠。。。
4) 將打發的奶油及橘子酱，混入冷藏的cream cheese，要切入，不能够搅拌，以免空气消失。
5) 將混合好的乳酪糊用對折的方式慢慢地倒入蛋糕底，再鋪上保鮮膜，放入冷凍庫冷凍4小時。

很簡單，免烤的，只需要等待而已~

p.s. 哈如的蛋糕模是8寸的，應該要用500g的cream cheese。。。。
但是被朋友的老公（因爲食材放在他們的家）丟掉了，所以做出來的乳酪很薄，
哈哈哈，哈如笑說 這不是乳酪蛋糕 這是乳酪餅 味道不錯的說~

天空蓝

小蓝美女
哈如原本要做蛋糕的材料被我的朋友的老公丟掉了！（啊~~啊~~~啊！！！）
哭哭。。。

還好哈如有一個備用的cream cheese
所以只能夠做一種 我的朋友想吃New York Cheese Cake
所以就做了洋式重cheese cake
哈如很想吃和式蒸烤cheese cake的說（咬手帕~~~）

不用这样伤心。。。还可以做的阿。。。

harusan_ant

Harriet0908 发表于 20-4-2014 04:29 PM
哇 好棒喔！ 每一样都很吸引我！谢谢分享 给楼主大大的赞哟

謝謝 HARRIET的大力支持！

38隐形人

照片咧


。