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楼主: ~@菲菲@~

19.10.11 #1479 妈妈的生日蛋糕--Choco Banan Cake + 阳光早餐 + 香芒慕斯杯!

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发表于 13-10-2010 11:18 AM | 显示全部楼层
回复 638# ~@菲菲@~

我动作也是有的比,通常都要花一个多小时
    你的蛋糕,看到我也想做,可是我连m ...
~@菲菲@~ 发表于 13-10-2010 10:51 AM



嘻嘻,去败一架回来就行了。  
用手打应该会很累吧? 我觉得我做不到,用electric mixer打发都要很久一下,用手应该会累死。
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发表于 13-10-2010 12:54 PM | 显示全部楼层
菲菲,口袋面包弄到很美哦!

肉骨茶,我也很喜欢,家里的男人更喜欢..
但是我懒惰煮,所以常常到外面吃 
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 楼主| 发表于 13-10-2010 01:10 PM | 显示全部楼层
肉骨茶一份来。。
白娘 发表于 13-10-2010 10:59 AM



    来了来了!
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发表于 13-10-2010 01:10 PM | 显示全部楼层
肉骨茶加油条,我的最爱,但...你买不到油条,不用紧,已经很赞勒.
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 楼主| 发表于 13-10-2010 01:11 PM | 显示全部楼层
回复  ~@菲菲@~




嘻嘻,去败一架回来就行了。  
用手打应该会很累吧? 我觉得我做不到,用el ...
IsaBeLLa_X 发表于 13-10-2010 11:18 AM



    是咯,手应该会断咯~
    没钱买啦,男朋友送我的blender都还没有开张呢~
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 楼主| 发表于 13-10-2010 01:13 PM | 显示全部楼层
菲菲,口袋面包弄到很美哦!

肉骨茶,我也很喜欢,家里的男人更喜欢..
但是我懒惰煮,所以常常到外面 ...
swinter 发表于 13-10-2010 12:54 PM



    我上班前煮一煮然后放进智能饭锅里煮两小时,
  放工回来再煮一下,调味就ok了。。不过是我,也不会常常煮
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 楼主| 发表于 13-10-2010 01:14 PM | 显示全部楼层
肉骨茶加油条,我的最爱,但...你买不到油条,不用紧,已经很赞勒.
TEDDYMM 发表于 13-10-2010 01:10 PM



    加油条也是我的最爱也,结果害我一直想着它,很辛苦
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发表于 13-10-2010 01:16 PM | 显示全部楼层
回复 645# ~@菲菲@~

是咯,手应该会断咯~
    没钱买啦,男朋友送我的blender都还没有开张呢~
~@菲菲@~ 发表于 13-10-2010 01:11 PM


blender可以弄sambal,嘻嘻。。
叫男朋友送就好了。。
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 楼主| 发表于 13-10-2010 06:30 PM | 显示全部楼层
回复  ~@菲菲@~



blender可以弄sambal,嘻嘻。。
叫男朋友送就好了。。
IsaBeLLa_X 发表于 13-10-2010 01:16 PM



    要男朋友送的,当然要选比较贵,比较大架的,例如:烤箱,微波炉之类的
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 楼主| 发表于 13-10-2010 11:05 PM | 显示全部楼层

中式肉酱干拌面

材料(6-8人份):面条,五花肉(川烫后切丁),虾米(一大匙)(我不喜欢吃,没放),干木耳6克(我没放),
                           马蹄5粒(我用西芹代替),番茄1粒(切丁),蒜末,姜末,葱花

调味料:酱油3大匙,辣豆瓣酱2大匙,米酒2大匙(我用花雕酒1匙代替)
*基本上我有几样配料没放,煮出来刚好三个人的份

1. 虾米泡软沥干水份备用;干木耳泡软切碎,马蹄去皮切碎。
2. 热油锅,下蒜末、姜末、虾米爆香后,加入肉丁炒至变色,再加入其它材料。
3. 最后加入调味料,搅拌均匀后,加入一小碗水,以小火煮至汤汁微收,就好了。
4. 把面煮熟沥干,将肉酱淋在上面就大功告成!

很好吃哦!!



香菇鸡蛋汤

材料:香菇(切片),鸡蛋3粒,姜片
调味料:盐,生抽,胡椒粉

1. 热油锅,将香菇片炒香,然后把蛋打散,在蛋液中加入盐,生抽和胡椒粉,搅拌均匀,倒入锅中,煎出香菇蛋。
2. 用锅铲把蛋切片,炒一炒后,然后加入1-2大碗水。
3. 将汤煮滚,加入肉丸(你要价什么都可以),然后加盐调味,煮一煮,就ok了!


‎13.10.10 ["家"] Dinner: 中式肉酱干拌面。小小米桶的食谱,很好吃哦!
*上星期吃不到记得食的炸酱面,唯有自己煮来消消瘾。
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发表于 13-10-2010 11:21 PM | 显示全部楼层
拌面看起来好吃

我家人也是用西芹来煮肉酱
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发表于 13-10-2010 11:50 PM | 显示全部楼层
干捞面我的最爱~
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发表于 14-10-2010 12:22 AM | 显示全部楼层
哇。。。好好吃这样。。可是我不吃西芹的。。。
看来我要试一试啦。。。
那汤好特别哦。。。你是用什么香菇。。生 / 干的????
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 楼主| 发表于 14-10-2010 09:52 AM | 显示全部楼层
拌面看起来好吃

我家人也是用西芹来煮肉酱
38隐形人 发表于 13-10-2010 11:21 PM



    嗯,不错吃~
    我喜欢西芹,不过有些人无法接受它的味道~
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 楼主| 发表于 14-10-2010 09:53 AM | 显示全部楼层
干捞面我的最爱~
Fatmoon 发表于 13-10-2010 11:50 PM



    嘻嘻~
    你的otak炒米粉看起来也是不错~
    我曾经吃过station 1的otak炒饭很好吃,结果我买了otak,可是没炒来吃
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 楼主| 发表于 14-10-2010 09:55 AM | 显示全部楼层
哇。。。好好吃这样。。可是我不吃西芹的。。。
看来我要试一试啦。。。
那汤好特别哦。。。你是用什么香 ...
悠悠的我 发表于 14-10-2010 12:22 AM



    你可以换成马蹄或是莲藕~
    汤是我妈在hometown时常煮的汤,突然很想喝,所以就agak agak咯,
    结果还不错(因为我个人比较喜欢煎蛋
    香菇我用干的哦~
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发表于 14-10-2010 10:09 AM | 显示全部楼层
回复 649# ~@菲菲@~

要男朋友送的,当然要选比较贵,比较大架的,例如:烤箱,微波炉之类的
~@菲菲@~ 发表于 13-10-2010 06:30 PM


还真会选。。嘻嘻。。
面面看起来很诱人。。
你的厨艺进步很多叻。。
我就糟了,还是一样。。
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发表于 14-10-2010 11:52 AM | 显示全部楼层
拌面看起来很好吃噢..
我喜欢吃西芹的.. 
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 楼主| 发表于 14-10-2010 12:05 PM | 显示全部楼层
回复  ~@菲菲@~



还真会选。。嘻嘻。。
面面看起来很诱人。。
你的厨艺进步很多叻。。
我就糟 ...
IsaBeLLa_X 发表于 14-10-2010 10:09 AM



    嗯,有点进步,不过我不想进步到每天呆在厨房
   你也有进步啊,还有人跟你order也,已经很厉害了!
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 楼主| 发表于 14-10-2010 12:07 PM | 显示全部楼层
拌面看起来很好吃噢..
我喜欢吃西芹的.. 
swinter 发表于 14-10-2010 11:52 AM



    呵呵,我也很喜欢西芹~
    你和悠悠一起去吃饭,互补,刚好她不喜欢西芹的味道
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