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楼主: catdog001

这里有很多厨房高手,我也来凑热闹。。。玉米苹果沙拉

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 楼主| 发表于 26-2-2010 07:33 PM | 显示全部楼层
做了很多饼哦
绿茶果仁饼
黄梨饼都
很不错那样
38隐形人 发表于 20-2-2010 09:54 PM



  38,这个绿茶果仁饼好看不好吃.黄梨饼真的很不错,
黄梨馅是自己做一定好吃啦!!!
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发表于 26-2-2010 09:35 PM | 显示全部楼层
差不多这里的姐妹都有做年饼,大家都上了自己做的年饼,看了都很热闹!
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发表于 27-2-2010 12:50 AM | 显示全部楼层
嗨~先祝你元宵快乐噢~
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发表于 28-2-2010 12:21 AM | 显示全部楼层
那个黄梨饼看了就想吃哦...........
你的慈姑饼看起来很专业的,我今年做了就怕了,明年不敢试咯!
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发表于 4-3-2010 02:09 AM | 显示全部楼层
catdog 姐
看得出来新年你忙得很呢
做了那么款饼干
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 楼主| 发表于 5-3-2010 12:21 PM | 显示全部楼层
差不多这里的姐妹都有做年饼,大家都上了自己做的年饼,看了都很热闹!
八爪魚 发表于 26-2-2010 09:35 PM



  是很热闹,个个姐妹都做年饼放上来分享,接下来就会是菜肴和蛋糕!!!!!
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 楼主| 发表于 5-3-2010 12:27 PM | 显示全部楼层
嗨~先祝你元宵快乐噢~
liontnl 发表于 27-2-2010 12:50 AM


你也一样元宵快乐,嘻嘻有点迟.
就38节快乐.
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发表于 5-3-2010 02:19 PM | 显示全部楼层
猫狗
标题换一换
不然我不知道你上菜廖
真勤劳新年做那么多饼干哦!
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 楼主| 发表于 5-3-2010 08:48 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 catdog001 于 5-3-2010 08:51 PM 编辑




Fatmoon的心意,谢谢你,我也很高兴,因为我第一次收到邮寄的食物
你的黑人锁匙圈,我女儿很喜欢
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 楼主| 发表于 5-3-2010 09:00 PM | 显示全部楼层

做一个普通的生日蛋糕,就要花上几个小时,还要洗一大堆东西。。。。。。
但是,看到成品出来就会好开心。是送给朋友的生日蛋糕,收蛋糕的人也很高兴。{:2_78:}
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 楼主| 发表于 5-3-2010 09:16 PM | 显示全部楼层
那个黄梨饼看了就想吃哦...........
你的慈姑饼看起来很专业的,我今年做了就怕了,明年不敢试咯!
lawleeghee 发表于 28-2-2010 12:21 AM


想吃就拿去吃...
慈姑饼没很专业,是那个刨做怪.
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 楼主| 发表于 5-3-2010 09:22 PM | 显示全部楼层
catdog 姐
看得出来新年你忙得很呢
做了那么款饼干
LHTH 发表于 4-3-2010 02:09 AM

美美妹,就是做这几款.
你也是做很多款年饼吗?
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发表于 5-3-2010 09:27 PM | 显示全部楼层
这个叫普通哦?
有美耶
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 楼主| 发表于 5-3-2010 09:33 PM | 显示全部楼层
猫狗
标题换一换
不然我不知道你上菜廖
真勤劳新年做那么多饼干哦!
pynnlee 发表于 5-3-2010 02:19 PM


Pynn,标题换了
你也是做很多年饼.
听说你有卖年饼.
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 楼主| 发表于 5-3-2010 09:38 PM | 显示全部楼层
这个叫普通哦?
有美耶
38隐形人 发表于 5-3-2010 09:27 PM


38,不叫普通,
叫什么好.
个个姐妹都会做.
有美,我很开心.
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 楼主| 发表于 4-4-2010 05:21 PM | 显示全部楼层




软心巧克力蛋糕
月亮的食谱
1。无盐的奶油-65g
2。巧克力块-100g
3。鸡蛋2粒
4。蛋黄1粒
5。细砂糖-25g
6。低筋面粉40g
7。可可粉-10g
做法:一。1,2隔水溶化=A料
二。3,4,5用打蛋器搅拌均匀=B料
三。将A料+B料搅拌均匀,再过筛的6+7加入搅拌均匀
四。烤模涂油,将巧克力面糊用汤匙盛入模具,然后放入冰箱冷藏15分钟
五。放入烤盘中,烤盘中加入一杯热水。
六。放入已经预热至200度烤箱中烤10分钟(不能太久,否则内部就没有巧克力溶岩了)
七。稍微放凉再脱模,马上享用。
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发表于 4-4-2010 05:41 PM | 显示全部楼层
哇!这个我也是很想做的~有流出来哦~成功了~

你是拿来蒸的???
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发表于 4-4-2010 11:52 PM | 显示全部楼层
装饰蛋糕
我。。。。就不会做。。。。啦


你看那个巧克力酱


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发表于 5-4-2010 08:11 AM | 显示全部楼层
软心巧克力蛋糕
月亮的食谱
1。无盐的奶油-65g
2。巧克力块-100g
3。鸡蛋2粒
4。蛋黄1粒
5。 ...
catdog001 发表于 4-4-2010 05:21 PM



    哇“心太软”
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 楼主| 发表于 5-4-2010 11:24 AM | 显示全部楼层
哇!这个我也是很想做的~有流出来哦~成功了~

你是拿来蒸的???
liontnl 发表于 4-4-2010 05:41 PM



liontnl,我也想做好久,现在才做
食谱才做6粒,糖可以减一点...
是烤...一物多用....
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