-----伟玲姐姐 @ 快乐厨房----- ( 奶油马铃薯 )

香草儿~

这个，你是不是做上瘾啦？
做了好多！！

weeling83

原帖由 婕惠 于 13-6-2008 10:58 AM 发表
伟玲我好佩服你。看你做的便当后我也到处去找模型，还好皇天不负苦心人终于让我找到了，希望快点收到东西

我也期待你做的美食噢
加油啦

原帖由 宝贝Bi 于 13-6-2008 12:15 PM 发表
出水豆不是要吃油麦
是妈妈每次都选择油麦煮给我们吃
你的鸡扒炸好美
蜜糖鸡腿好美味
你一边做烧包一边吃
要喝多点水哦!

会的
油麦真的很好吃，我一个星期会炒一次
so far还没有吃厌

原帖由 妮可斯 于 13-6-2008 12:33 PM 发表
伟玲，我现在肚子好饿哦！
很想吃你的鸡排！
我看到你老公的便当，那饭多到满满哦！
蜜汁鸡腿很诱人哦！
还有那烧包。。

你还没吃东西吗? 饿坏了就不好噢
老公胃口大，所以饭要装得满满的

原帖由 mycozy 于 13-6-2008 12:47 PM 发表
weeling
我也好爱吃黑木耳~~

嗯...我也很爱吃
每次煮酱油鸡，我都会放很多很多

原帖由 香草儿~ 于 13-6-2008 03:20 PM 发表
这个，你是不是做上瘾啦？
做了好多！！

是咯...越弄越过瘾
因为，不止老公爱吃，我自己也满爱吃烧包的

weeling83

<虾饼>

很久没有吃这个了
昨天看到咖啡店有卖
今早就做来当早餐

材料 : 虾，面粉，炸葱，韭菜


1. 面分过节，加水搅拌它成面湖


2. 加入韭菜，葱，少许盐


3. 拿像这样一大汤匙的份量，放虾去面湖，再拿下去炸


4. 用热油炸它...


5.上桌了

weeling83

<香肠韭菜煎蛋>.

一道很简单的菜
也是我懒惰时常弄的菜



不知道这道菜叫什么名字
不过我们喜欢吃下
每次都拿它来炒sambal



<猪脚醋>
我做的猪脚醋很简单，但是很好吃噢
大家可以式式看

1. 姜切片 + 蒜米去爆香
2. 下猪脚 + 和水去煮一煮
3. 最后加上八珍甜醋就可以了

我比较懒惰看火，所以用slow cooker褒它
一方便，猪脚肉不会这样硬
我从晚上10pm，褒到6am....


可以吃了....

kinoko

原帖由 weeling83 于 16-6-2008 08:57 AM 发表

鸡婆一下
这个我叫pucuk paku。华语就不懂。。。铁钉芽？？！！

那个猪脚醋。。。10到6pm啊？？！！
要煮就煮，下个月电费就起了！

weeling83

原帖由 kinoko 于 16-6-2008 09:33 AM 发表

鸡婆一下
这个我叫pucuk paku。华语就不懂。。。铁钉芽？？！！

那个猪脚醋。。。10到6pm啊？？！！
要煮就煮，下个月电费就起了！

oohh...原来
我都不知叫什么名，排写

下个月我这里的电费没起，因为我住在东马
只是西马的起价而已

戴雨轩

原帖由 weeling83 于 16-6-2008 09:44 AM 发表

oohh...原来
我都不知叫什么名，排写

下个月我这里的电费没起，因为我住在东马
只是西马的起价而已  

原来你是东马人哦?那里的?

weeling83

原帖由 戴雨轩 于 16-6-2008 10:26 AM 发表

原来你是东马人哦?那里的?

纳闽，很靠近sabah

~honey~

伟玲, 现在国阵在东马大派糖果...我们西马遭殃了...

那个pucuk paku 我们叫 巴姑菜 (paku) ..哈..炒belacan 虾米也是很好吃哦...

38隐形人

我看上了那个虾饼。。
好久没有吃了
葱是炸好了 放进面糊里面的哦 ?




[ 本帖最后由 38隐形人 于 16-6-2008 03:58 PM 编辑 ]

weeling83

原帖由 ~honey~ 于 16-6-2008 01:11 PM 发表
伟玲, 现在国阵在东马大派糖果...我们西马遭殃了...

那个pucuk paku 我们叫 巴姑菜 (paku) ..哈..炒belacan 虾米也是很好吃哦...

我每次都想不起那道菜的名字

原帖由 38隐形人 于 16-6-2008 02:17 PM 发表
我看上了那个虾饼。。
好久没有吃了
葱是炸好了 放进面糊里面的哦 ?

嗯...葱我是买现成的，已经炸好的那种，因为懒惰炸
没错，炸葱和韭菜一起放进面湖里 ，记得加盐噢，不然淡淡的不好吃

38隐形人

原帖由 weeling83 于 16-6-2008 03:56 PM 发表

嗯...葱我是买现成的，已经炸好的那种，因为懒惰炸
没错，炸葱和韭菜一起放进面湖里 ，记得加盐噢，不然淡淡的不好吃  

现成的哦

我也是懒惰

也是常买现成的

有 有 有看到你的猪脚醋

煮。。。好。。。。久。。。。

宝贝Bi

这paku菜炒虾米辣椒蛮好吃的
本来我也不懂这是什么菜
也是以前我去的杂饭挡老板良
介绍我得

weeling83

原帖由 38隐形人 于 16-6-2008 03:59 PM 发表



现成的哦 我也是懒惰 也是常买现成的

有 有 有看到你的猪脚醋 煮。。。好。。。。久。。。。

嘻嘻!! give me 5，我们都是懒惰虫
嗯咯!! 怕猪脚太硬，所以焖久一点..

原帖由 宝贝Bi 于 16-6-2008 04:37 PM 发表
这paku菜炒虾米辣椒蛮好吃的
本来我也不懂这是什么菜
也是以前我去的杂饭挡老板良
介绍我得

我妈妈也很爱吃这个菜
但老公就不怎么爱了

weeling83

<炸云吞>

材料 : 云吞皮，虾，猪肉，蒜米，韭菜
调味料 : 耗油，五香粉


1. 我先把材料+调味料去炒一边先，因为怕云吞皮炸焦了但内馅还没熟


2. 炒好后，准备云吞皮和1粒蛋黄


3. 用云吞皮把内陷包起来，封口可以用蛋黄黏着它


4. 热油，下锅去炸


炸好了



***********************************************

<咸鱼蒸花肉>

材料 : 花肉切小块，姜切丝，小辣椒
调味料 : 马绞咸鱼

1. 把全部材料加在一起，放少许油和水，拿去蒸一蒸就可以了


上锅了...很香咸鱼味


[ 本帖最后由 weeling83 于 17-6-2008 09:13 AM 编辑 ]

weeling83

今天的<早餐便当>
又是炒面，没办法
因为炒面最快 最简单




<老公的午餐便当>
简简单单
韭菜炒蛋 + 咸鱼猪肉 + 炸云吞

香草儿~

伟玲姐姐，你很强！
一口气做了那么多来填满老公的便当。

我喜欢你的云吞和咸鱼花肉！
捞饭超爽！

爱吃

哇，你好強，一早就煮好早餐和午餐

那個  ikan tenggiri 那罐是什麽咚咚？

你老公娶到你真有福氣，好老婆

上面的菜我全都喜歡，可是最吸引我的是那炒麵，黑黑油油的

[ 本帖最后由 爱吃 于 17-6-2008 09:34 AM 编辑 ]

weeling83

原帖由 香草儿~ 于 17-6-2008 09:19 AM 发表
伟玲姐姐，你很强！
一口气做了那么多来填满老公的便当。

我喜欢你的云吞和咸鱼花肉！
捞饭超爽！

谢谢你噢!!!
我也很喜欢咸鱼花肉，尤其实拿它的汁来捞饭吃
咸咸的，很好吃

原帖由 爱吃 于 17-6-2008 09:32 AM 发表
哇，你好強，一早就煮好早餐和午餐
那個  ikan tenggiri 那罐是什麽咚咚？
你老公娶到你真有福氣，好老婆
上面的菜我全都喜歡，可是最吸引我的是那炒麵，黑黑油油的

那个是梅香马绞鱼...咸咸的，我每次把它叫做罐头咸鱼
通常是拿来蒸猪肉用的
很香很好吃...
但有些人不能接受它的味道，因为它的味道很浓

~honey~

伟玲...咸鱼蒸花肉..是我的最爱...  

记得有一次..我生病了很久..什么都不想吃..后来差不多有了一点胃口, 竟然第一时间想到要吃咸鱼蒸猪肉... 结果青蛙和一班同事就带我去吃...   因为很久没有吃到什么...结果那天一下子吞了一大碗饭   很开胃啊.,...


那个蓝色罐子写着你的名字的是什么来的? 装饰品吗? 很美一下哦...