爽爽上上菜。。。香煎羊架 20/1/2016

麻烦人

@柠檬绿茶 这醋加包菜还不错吃叻。。可以试试
燕菜月饼请你吃！

麻烦人

烘了些杯子蛋糕，准备带回家给家里的小鬼吃。。

Nutella 杯子蛋糕


材料：
140g 牛油，100g 糖，3粒鸡蛋，200g 面粉，2茶匙 发粉，盐少许，nutella

做法：
1. 预热烤箱170 度。
2. 牛油和糖打至泛白。
3. 加入鸡蛋，拌匀后再加另一粒。
4. 加入面粉，发粉，盐，搅拌均匀。
5. 将面糊放入纸杯后，再放上下少许的 nutella。用牙签翻拌。
6. 放入烤箱烘20 分钟，即可。

38隐形人

耗油香肠～～哇哈哈哈哈哈啊

ehon

麻烦人 发表于 24-9-2013 12:25 PM
好一段日子没来了，帖都布满尘了。。
中秋也过了段日子，才上这月饼，似乎有点迟了。
就纯分享好了。。:l ...

椰糖莲蓉~也是燕菜的，我每一年中秋都做不成月饼，就是懒
手撕包菜，不必用刀了

麻烦人 发表于 27-9-2013 11:22 AM
烘了些杯子蛋糕，准备带回家给家里的小鬼吃。。

Nutella 杯子蛋糕

美美的纸杯，香喷喷的蛋糕，赞！

麻烦人 发表于 26-9-2013 11:15 AM
这两道菜是我很久很久没有煮了，也是老公的最爱。
有时候一直尝试新菜肴，反而忘了最初最简单的菜式。。
...

臭豆呀臭豆，爱吃的人不觉得臭，不喜欢吃的人简直不能接受
热狗炒耗油比较特别，通常看到的都是炒番茄酱。。。

麻烦人

ehon 发表于 28-9-2013 09:32 PM
椰糖莲蓉~也是燕菜的，我每一年中秋都做不成月饼，就是懒
手撕包菜，不必用刀了
美美的纸杯，香 ...

椰糖莲蓉~也是燕菜的，我每一年中秋都做不成月饼，就是懒
手撕包菜，不必用刀了
全都是燕菜。。我也是想了很久，今年才动手的。。
我每次都不用刀，懒吧！！？

美美的纸杯，香喷喷的蛋糕，赞！
杯子蛋糕味道好！

臭豆呀臭豆，爱吃的人不觉得臭，不喜欢吃的人简直不能接受
热狗炒耗油比较特别，通常看到的都是炒番茄酱。。。
我们简直爱死臭豆了。。
你可以试试蚝油炒香肠，意想不到的惊喜！

麻烦人

@屁股大大 这个好吃！
味道不会形容，你试试看就知道了。。

屁股大大

麻烦人 发表于 7-10-2013 04:45 PM
@屁股大大 这个好吃！
味道不会形容，你试试看就知道了。。

好吧，下次如果家里买了香肠回来我就试试看。
你是当做一道菜配饭吃还是当零食？

麻烦人

屁股大大 发表于 8-10-2013 04:54 PM
好吧，下次如果家里买了香肠回来我就试试看。
你是当做一道菜配饭吃还是当零食？

我是配饭吃啦。。
不过应该也可以当零食的。。

kit.kit

麻烦人 发表于 13-5-2013 02:48 PM
看到外面卖燕菜蛋糕都很贵，老公以为很难做。我就做个给他看。。
西瓜燕菜

请问你青色外面那层怎样弄的，谢谢

麻烦人

kit.kit 发表于 11-10-2013 12:01 PM
请问你青色外面那层怎样弄的，谢谢

当燕菜凝固后，倒扣出，再把青色素涂上。
然后放回碗里，要吃的时候再取出，即可。。

麻烦人

@屁股大大 我也好久没煮酸辣菜了。。

kit.kit

麻烦人 发表于 11-10-2013 02:40 PM
当燕菜凝固后，倒扣出，再把青色素涂上。
然后放回碗里，要吃的时候再取出，即可。。

谢谢你，原来是这样，因为想来想去，真的不知道有什么办法才可弄那个青色，谢谢你

屁股大大

你好像很久没上菜了哦。

麻烦人

kit.kit 发表于 12-10-2013 10:20 AM
谢谢你，原来是这样，因为想来想去，真的不知道有什么办法才可弄那个青色，谢谢你

很多人也是想不懂，哈哈哈。。

麻烦人

屁股大大 发表于 12-10-2013 06:03 PM
你好像很久没上菜了哦。

最近都很忙，家里的材料给我煮得七七八八的。
平常只是煮面类，就没分享了。。

麻烦人

终于有天假期让我在家好好休息了。。
最近都很忙，屁屁也注意到我很久没上菜了。。
顺便也买些材料煮晚餐。可惜忘了拍下晚餐的。。
就只有些甜点。。

菊花糕


北海道蛋糕

材料：A
8粒蛋黄
40g幼糖
80g鲜奶
146g中筋面粉
40g玉米油

B
8粒蛋白
100g幼糖

做法:
1. 将材料A拌至糖溶化。
2. 将材料B打至硬性发泡，面粉分2次拌入里面倒入烤杯以180c,烤20分钟。

麻烦人

@屁股大大 我上菜啦！！

屁股大大

哇！！！你好厉害！
看起来很可口啊，好想吃！
菊花糕看起来很好吃，很像燕菜耶，味道怎样的？？
可以分享做法吗？

麻烦人

屁股大大 发表于 16-10-2013 04:12 PM
哇！！！你好厉害！
看起来很可口啊，好想吃！
菊花糕看起来很好吃，很像燕菜耶，味道怎样的？？ ...

呵呵。。你夸奖了啦。。
其实菊花糕就是燕菜啦！

DawnRose

麻烦人 发表于 16-10-2013 09:43 AM
终于有天假期让我在家好好休息了。。
最近都很忙，屁屁也注意到我很久没上菜了。。
顺便也买些材料煮晚餐 ...

好想吃哦～～～