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发表于 26-4-2012 10:51 AM
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回复 600# youngmummy88
我就是要咸菜，巴杀买的怕有毒哦 |
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发表于 26-4-2012 11:43 AM
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每次做Pandan戚风都是用香精，不过其实我家门外的Pandan叶有很多棵！可每次都懒惰拿来blend~我实在懒吧 ...
youngmummy88 发表于 26-4-2012 10:20 AM 
好美的chiffon~~~~ |
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发表于 26-4-2012 01:13 PM
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白鲳鱼除了拿来清蒸
也可以拿来煎
我很喜欢到渔村去买鱼，因为新鲜
但是渔村不会帮人清理鱼
所以每一回都得自己处理
但通常都是买回家，家婆负责处理 |
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发表于 27-4-2012 09:07 AM
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黄瓜是普通Size 对吗?
那么这芥菜真的好大一颗!!
自己腌的咸菜怎样都是比外面卖的健康多了! |
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发表于 27-4-2012 11:31 AM
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每次做Pandan戚风都是用香精，不过其实我家门外的Pandan叶有很多棵！可每次都懒惰拿来blend~我实在懒吧 ...
youngmummy88 发表于 26-4-2012 10:20 AM 
请问为什么蛋糕烘了表层会裂裂的呢？我也是遇到这问题。 |
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发表于 27-4-2012 03:18 PM
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回复 589# youngmummy88
论坛网友柠檬指的是我吗？
温馨提示： 其实拿红色萝卜对比会更明显看到芥菜好大一颗噢 |
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发表于 27-4-2012 06:58 PM
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楼主 |
发表于 28-4-2012 07:20 PM
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发表于 28-4-2012 07:24 PM
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楼主 |
发表于 28-4-2012 07:29 PM
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楼主 |
发表于 28-4-2012 07:31 PM
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为什么新的蛋比较小粒
为什么新的蛋不一样的
38隐形人 发表于 27-4-2012 06:58 PM 
新的蛋没有比较小，只是比较圆且结实，所以看起来小～没有不一样～只是旧的皮肤下垂松弛了，所以看起来比较大片～哈哈 |
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发表于 28-4-2012 07:35 PM
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发表于 28-4-2012 09:16 PM
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今年的清明前一个星期，看到FB家家户户都在做发糕，就想着自己也做一些拿去拜阿嫲，结果做出来的东西， ...
youngmummy88 发表于 28-4-2012 07:35 PM
吃到吐很可怜一下 |
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发表于 28-4-2012 10:21 PM
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今年的清明前一个星期，看到FB家家户户都在做发糕，就想着自己也做一些拿去拜阿嫲，结果做出来的东西， ...
youngmummy88 发表于 28-4-2012 07:35 PM
发糕不会发除了蒸时开盖或半途加水，也可能是搅拌过渡（随便搅到看不到粉就ok了），再不然就是水或粉类太多 |
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发表于 29-4-2012 10:47 AM
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发表于 29-4-2012 10:48 AM
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姜，芫荽
之前买的姜，放久了就会长芽，长芽的那部分不管他，一直切一直切，直到用完剩那个部分就拿去种，5～6个月后就变成这么大块咯！呵呵～
爸爸跟我一起去超市卖菜籽，我看到芫荽，问爸爸这个可以种吗～爸爸竟然说不懂咧～没种过！
我说：那好吧！就买一包试试看～种不起来最多浪费RM1.90，结果长了十几棵！
一时之间还真的吃不完咧！不过昨天在FB问了网友，原来可以可以把芫荽切段后放入制冰容器，倒入热水，然后放进冰柜，结冰后取出放进塑胶袋里～要用时取出所需数量即可！哇塞！有空要快快弄了～不然我家的芫荽都有点老了哦。。。
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楼主 |
发表于 29-4-2012 10:48 AM
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丑丑的面包
终于～丑媳妇总需见家翁。。。。。终于排到我的面包了！
够丑吗？
这个是没变到大大肥肥的面包，这样拍还可以见人～
这张才是可怕！全部都变形了的面包，是丑的咯！
因为我做的面包都选用那个很柔软的面团来做，粘手的咧！所以胡乱造型一番就丢去发酵了！难看是预料中事！可是至少还是柔软好吃的～
这个直接法可以耐3天还是软的哦！所以，叫我怎么能不忍着难看，都要用回它的原因啦！
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发表于 29-4-2012 04:22 PM
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发表于 30-4-2012 04:39 PM
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发表于 1-5-2012 09:19 PM
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这个直接法可以耐3天?
机器揉? |
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那你很好命咯～有人帮你清理。我喜欢煮，可是不喜欢做这些清理工作。。。
所以把它terbalik就会美美了！哈哈～～
摘菜顺便採黄瓜，就顺便一起拍咯！哈哈～
。。。家里可以种菜真是羡慕。。大大棵的芥菜的茎好像比较*幼*看到外面卖的很粗一下的呢。。是不是品种不一样？。。姜花很香的。。记得以前有一套台湾连戏剧叫野姜花。。。里面的歌曲很好听
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