八爪鱼-----烘焙多体验之抹茶土司，猪肠粉，草莓轻乳酪蛋糕

kinoko

八爪鱼，迟来的祝福，祝你生日快乐
蛋糕很漂亮。。。
希望我能和你一样，有了BB还能在厨房忙。
我达令不买鞋子给我的，怕我跟别的男人跑掉
他不迷信，可是就对这个‘传说’特别在意。
通常他会拿钱给我自己去还钱，这样就算是我自己买的

felicia1213

终于爬完八爪鱼的帖了
你很会做蛋糕哦。。。太厉害了！
好想回家后就马上试试看
可惜还不能。。。因为还有3个星期就要生了，而且老公也不让我碰微波炉和烘炉之类的电器
所以只好暂时搁着了。。。。

对了，祝您“ 生日快乐 ”！希望这迟来的祝福不会太迟，嘻嘻

[ 本帖最后由 felicia1213 于 8-5-2009 02:23 PM 编辑 ]

香草儿~

aiyooo 八爪鱼，我好像十年八年没来酱！
给你迟来的生日祝福！
请你吃蛋糕！！！
多一个亲~
要花吗？要啦要啦！

生日蛋糕真是美到~
我不知道什么时候才会做出这样水准的蛋糕，
打cream抹cream我真的搞不定。

戚风的颜色很美咧！
可不可以提供材料呢？
我想是不是泥的部分要加倍才有更强的味道呢？

八爪魚

原帖由 kinoko 于 8-5-2009 11:28 AM 发表
八爪鱼，迟来的祝福，祝你生日快乐
蛋糕很漂亮。。。
希望我能和你一样，有了BB还能在厨房忙。
我达令不买鞋子给我的，怕我跟别的男人跑掉
他不迷信，可是就对这个‘传说’特别在意。
通常他会拿钱给我自 ...

谢谢你,蘑菇!
以前我的bb还小的时候，我等他睡觉就可以做多多事了，因为他很会睡觉，一睡可以几个小时，可是会爬了就比较没有时间了，现在比较大了，会自己玩了，我又比较有时间做糕糕点点了。
其实鞋子也是自己先买,然后他把钱给我,没有什么忌讳的.

原帖由 felicia1213 于 8-5-2009 02:20 PM 发表
终于爬完八爪鱼的帖了
你很会做蛋糕哦。。。太厉害了！
好想回家后就马上试试看
可惜还不能。。。因为还有3个星期就要生了，而且老公也不让我碰微波炉和烘炉之类的电器
所以只好暂时搁着了。。。。

...

欢迎felicia光临。
我没有很厉害啦，都是跟大家学习的，慢慢摸索，呵呵 你也可以的呀！
你老公是对的，肚子大大了就不要做太多事，好好休息，生个健康宝宝，先祝你顺产！！

原帖由 kinoko 于 8-5-2009 11:28 AM 发表
八爪鱼，迟来的祝福，祝你生日快乐
蛋糕很漂亮。。。
希望我能和你一样，有了BB还能在厨房忙。
我达令不买鞋子给我的，怕我跟别的男人跑掉
他不迷信，可是就对这个‘传说’特别在意。
通常他会拿钱给我自 ...

谢谢你,蘑菇!
以前我的bb还小的时候，我等他睡觉就可以做多多事了，因为他很会睡觉，一睡可以几个小时，可是会爬了就比较没有时间了，现在比较大了，会自己玩了，我又比较有时间做糕糕点点了。
其实鞋子也是自己先买,然后他把钱给我,没有什么忌讳的.

原帖由 felicia1213 于 8-5-2009 02:20 PM 发表
终于爬完八爪鱼的帖了
你很会做蛋糕哦。。。太厉害了！
好想回家后就马上试试看
可惜还不能。。。因为还有3个星期就要生了，而且老公也不让我碰微波炉和烘炉之类的电器
所以只好暂时搁着了。。。。

...

欢迎felicia光临。
我没有很厉害啦，都是跟大家学习的，慢慢摸索，呵呵 你也可以的呀！
你老公是对的，肚子大大了就不要做太多事，好好休息，生个健康宝宝，先祝你顺产！！

原帖由 香草儿~ 于 8-5-2009 10:00 PM 发表
aiyooo 八爪鱼，我好像十年八年没来酱！
给你迟来的生日祝福！
请你吃蛋糕！！！
多一个亲~
要花吗？要啦要啦！

生日蛋糕真是美到~
我不知道什么时候才会 ...

谢谢香香！又吻又蛋糕有鲜花的，八爪鱼感动ing, 哈哈哈！
记得你的生日也是做水蜜桃蛋糕是吗？你的也不错啦，虽然鲜奶油打得不够硬，我的也好不到那里去啦，只是有东西装饰被掩盖了。
你要这食谱吗？我迟些给你补上。ok?!等我啊。。

八爪魚

汉堡包

今天早上又来做面包了，这次用另外一个食谱叫牛奶面包的，忘了是在谁家的blog里面的。呵呵！今天也不懂做什么竟然把面粉250g 看成290g , 做做做到最后才发现，虽然在揉时也没发现什么不妥，只是比较黏手，但是出来的面包我觉得还ok啦，这个面包打算拿来做汉堡包的，所以也没管太多。重要的是陷料。




里面有大葱，汉堡鸡肉，煎蛋，cheese等，可是就是少了生菜，不然就perfect了，呵呵

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Triple Choco Cupcake

在等待面团发酵的同时，我也做了hsling家另一个热门的cupcake。觉得这个的巧克力味道比较浓，很好吃一下，难怪这么多人喜欢做。


奇怪下，为什么烘出来有些尖头有些平头的？？

天翅拼盤

原帖由 八爪魚 于 9-5-2009 03:48 PM 发表
汉堡包

今天早上又来做面包了，这次用另外一个食谱叫牛奶面包的，忘了是在谁家的blog里面的。呵呵！今天也不懂做什么竟然把面粉250g 看成290g , 做做做到最后才发现，虽然在揉时也没发现什么不妥，只是比较黏 ...

拍照技术有进步

38隐形人

三层巧克力哩
那里不浓

low

我看见你做水蜜桃，我又学你了。。。哈哈。。我用一罐水蜜桃哦，4粒葡萄（刚好妈买了，拿了4粒）第一次做的，做给我家婆。。母亲节的蛋糕。。涂搽那鲜奶油真的很考我功夫。。他们还笑说我“几像买回来的哦，有样学样哦”。。哈哈。。

low

想问，里面的白色那个CREAM怎样弄。。？？做么我做出来是黄色的。。？我是牛油加糖分打。。有人说要加白油哦。。还是还有其他材料。。？

地狱里的天使

八爪鱼～最近比较忙
很久没有来看你了……
蛋糕很美哦～
你的3倍巧克力cupcake
拍到那么美
很想大大口咬下去哦

八爪魚

像muffin的面包？！

由于昨天做的面包不是很满意，今天老公说要试一试要揉面团 ，他说一定是我揉不够好，所以才会不软。用回昨天的面包食谱，量好所有的材料，老公就开始揉面团了，开始时也是非常黏手的，后来揉的时间久了，只看到他一直在那边搓搓打打，大大力将面团翻来打，很大声一下的。。 呵呵！我都不敢这样，怕吵到隔壁的，后来面团就越来越像样了。发酵完后，我就自己玩造型了。
里面的陷料有cheese，肉松，香肠，蟹柳。丰富一下，最重要这次的面包真的有比上几次我做的来的软，老公得意下，哈哈！


本来分成小小的面团来做造型，没想到发酵后大了很多，烘出来就更大了，是不是很像muffin。



这个造型我只做了5个，剩下的就拿来做小土司，揉了3个放进长型的模

八爪魚

原帖由 地狱里的天使 于 10-5-2009 04:04 PM 发表
八爪鱼～最近比较忙
很久没有来看你了……
蛋糕很美哦～
你的3倍巧克力cupcake
拍到那么美
很想大大口咬下去哦

天使，谢谢你进来，看到你又想起忘了帮你看那个muffin模多少钱了，那天有去烘焙店，你看我多健忘，不好意思哦！下次，下次，ok?!

[ 本帖最后由 八爪魚 于 10-5-2009 04:25 PM 编辑 ]

38隐形人

你也是用手揉的哦?

厉害咯
小小面团发到杯子都装不下

小土司看得出很软哦

八爪魚

kopi戚风蛋糕

由于前两天早上都是吃面包，今天不想吃面包了，想吃戚风蛋糕，不懂要做什么口味的，看到抽屉还有一小包即溶咖啡粉，就来做咖啡口味的戚风吧。这个戚风在烘烤时就发出浓浓的咖啡味了，哎哟。。肚子饿了啦。。。



今天儿子的便当，就给他放了做好的戚风蛋糕和一些水果。

香草儿~

八爪鱼，你的面包

还有汉堡

好羡慕哦 老公会帮你揉面团，不知道我男友以后会不会？
因为他不喜欢吃面包蛋糕的，会趁机溜走~

八爪魚

又咔贴了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

八爪魚

做末每次换页都咔贴呢？？？出来！！！！！！！

38隐形人

蛋糕有美呵呵
平平的
车车的水果
可爱

38隐形人

叫人来救吧
不然又卡到没完没了了

kinoko

好丰富哦~~
看料都开心