王秀娟夺槟城炒粿条冠军

罗马军团

素还真 发表于 3-6-2025 05:02 PM
没腊肠就少了味道～

现在的槟城炒粿条很多没放ham，几片腊肠还是有的。

罗马军团

大炮勇男1 发表于 3-6-2025 02:35 PM
耍姑啦！？冰凝的食物没有想象中说的那么好吃！？都是夸大的！？
...

那你要感激我们槟人把 ‘槟城炒粿条’ 带去烂泥河口并发扬光大

素还真

罗马军团 发表于 3-6-2025 10:14 AM
在烂泥河口， ‘槟城炒粿条’ 四处可见，但你不会看到 ‘河口炒粿条’

回忆中，SS2为食街的槟城爪哇面很 ...

吉隆坡的炒粿条是不放腊肠不放虾，只是放siham和芽菜。但是假如火候够还是不错的。然而这类炒粿条高手非常少。

现在的炒粿条大多pg style，放腊肠放虾，或只是虾。这样的炒粿条比较少翻车，基本可以保持水准。KL无虾无腊肠炒粿条翻车的比例比较多。

Engineer

罗马军团 发表于 3-6-2025 05:37 PM
现在的槟城炒粿条很多没放ham，几片腊肠还是有的。

血蚶现在很贵，便宜卖的冰冷炒果条负担不起，唯有忍痛割爱然后以几片腊肠忽悠食客

kmrddecade

我都先看虾肉，虾肉可以帮你淘汰不用心炒果条的小贩

lam69

罗马军团 发表于 3-6-2025 05:34 PM
罗马觉得味道不错啦，虽然价格贵50%

小红帽多年前没当主炒了，由家人代炒，左锅一个，右锅一个。

Siam Road 那一档你吃过吗 ？

JowY

Engineer 发表于 3-6-2025 11:19 AM
冰冷的食物分量才是小份，虽然价钱比吉隆坡便宜，但需要要加料的话就不便宜了 ...

檳城的份量真的兒童餐，我都要吃兩份

JowY

罗马军团 发表于 3-6-2025 02:05 PM
去小红帽吃炒粿条，一盘15块钱
去某taman吃炒粿条，一盘6块钱

Alor 是給水魚去吃的

JowY

大炮勇男1 发表于 3-6-2025 02:35 PM
耍姑啦！？冰凝的食物没有想象中说的那么好吃！？都是夸大的！？
...

就一般

但是他們吹到上天然後講其它地方的食物不能吃

JowY

罗马军团 发表于 3-6-2025 05:37 PM
现在的槟城炒粿条很多没放ham，几片腊肠还是有的。

沒蛤不能叫炒粿條

沒蛤的跟你去國外吃的假炒粿條一樣

JowY

素还真 发表于 3-6-2025 08:28 PM
吉隆坡的炒粿条是不放腊肠不放虾，只是放siham和芽菜。但是假如火候够还是不错的。然而这类炒粿条高手非常 ...

那是南馬做法

吉隆坡就是大雜燴什麼地方的食物都有

但是南馬做法賣相就更不佳了，因為看起來很簡單，但那才考炒的功夫

JowY

Engineer 发表于 3-6-2025 10:01 PM
血蚶现在很贵，便宜卖的冰冷炒果条负担不起，唯有忍痛割爱然后以几片腊肠忽悠食客
...

爛泥地環境被破壞了

Engineer

JowY 发表于 4-6-2025 07:52 AM
檳城的份量真的兒童餐，我都要吃兩份

罗马会说阁下是Gurney刀刃下的水鱼

羅馬王子

比较喜欢虾面

tornado

lam69 发表于 3-6-2025 11:27 PM
Siam Road 那一档你吃过吗 ？

要等至少一个小时，没有多少人会有那个时间和耐性~

JowY

Engineer 发表于 4-6-2025 08:21 AM
罗马会说阁下是Gurney刀刃下的水鱼

檳城大部分地方都很小份啊


不過對游客也好，可以多品嘗幾樣

Engineer

JowY 发表于 4-6-2025 10:20 AM
檳城大部分地方都很小份啊

的确，罗马应该是住对岸的，哪里的分量比较大

罗马军团

lam69 发表于 3-6-2025 11:27 PM
Siam Road 那一档你吃过吗 ？

哦，那档入围米其林推荐

没有，因为罗马不喜欢排队tankuku

罗马军团

Engineer 发表于 4-6-2025 11:16 AM
的确，罗马应该是住对岸的，哪里的分量比较大

两岸都有房子

罗马军团

JowY 发表于 4-6-2025 07:58 AM
就一般

但是他們吹到上天然後講其它地方的食物不能吃

你运气不好，遇上智障