有什么生意在霹雳可以做？

AllenSKL

Gamuda, check inbox. TQ

lintangone

在霹雳最好aim马来市场，想想看马来人需要的东西。

@25

景毅 发表于 31-1-2014 11:30 PM
目前怡保新冒起的餐饮业太多太快了。
小弟常贪新鲜，会到处去吃吃。

你是食评家...?

玄铁

gamuda 发表于 25-1-2014 06:45 PM
不懂大哥人在哪儿？有什么计划吗？单身还是有家室？

大哥抱歉，过年没有上网现在才回复你。先说声恭喜发财
小弟怡保人，但在吉隆坡做工。每个星期都回来怡保探亲。计划回流做点正当的休闲娱乐生意因为发觉怡保的人放工后除了在路边吹水，去pub 或 cyber cafe 跟 shopping 之外好像没有其他健康的休闲活动。

但是就是因有家室所以不敢轻举妄动 。 大哥又有什么计划吗？

玄铁

gamuda 发表于 28-1-2014 08:58 AM
不管在马来西亚那里，只要别人看到你好做，接下来就会在你附近开类似的店，不懂大家有留意到吗？

最近有个蛮经典的例子 .... 怡保突然间多出了很多酒店 ... 无论是高级的酒店还是廉价酒店... 一窝蜂的抢着开

玄铁

景毅 发表于 31-1-2014 11:30 PM
目前怡保新冒起的餐饮业太多太快了。
小弟常贪新鲜，会到处去吃吃。

看到老兄的回帖我自行惭愧 ... cafe 也是我这外行人想接触的行业
毕竟相对饮食业是门槛较低的行业，但如果在一间cafe内食物只是配菜,气氛跟环境才是主角这行得通吗?

玄铁

lintangone 发表于 6-2-2014 07:24 PM
在霹雳最好aim马来市场，想想看马来人需要的东西。

如果要做马来人生意，你就要有个马来人做 sleeping partner ... 不然他们不会愿意跟你来往的

景毅

@25 发表于 10-2-2014 05:19 PM
你是食评家...?

小弟不是专业的食评家,只是个普通人。
若连普通人的胃都无法满足,就甭谈符合食评家的水平咯!

@25

景毅 发表于 10-2-2014 06:23 PM
小弟不是专业的食评家,只是个普通人。
若连普通人的胃都无法满足,就甭谈符合食评家的水平咯!

你从事饮食吗？

景毅

@25 发表于 10-2-2014 06:47 PM
你从事饮食吗？

哈哈,小弟个人没从事饮食业,但家里算是从事饮食业。
之前自己也曾在一家餐馆工作了3年。

@25

景毅 发表于 10-2-2014 07:18 PM
哈哈,小弟个人没从事饮食业,但家里算是从事饮食业。
之前自己也曾在一家餐馆工作了3年。

哦，在哪里的？

gamuda

玄铁 发表于 10-2-2014 05:46 PM
大哥抱歉，过年没有上网现在才回复你。先说声恭喜发财
小弟怡保人，但在吉隆坡做工。每个星期都回来怡 ...

新年进步，身体健康！
休闲娱乐在怡保有点难度，计算一下在一年里有多少开多少倒你就知道创业难，守业更难。
如果你肯做，小弟有一个东西介绍你，绝对不是什么直销，保险类的。试过市场，真的很大。。。。但需要些考验。。
您家室在怡保或吉隆坡？今年几岁？

景毅

玄铁 发表于 10-2-2014 06:05 PM
看到老兄的回帖我自行惭愧  ... cafe 也是我这外行人想接触的行业
毕竟相对饮食业是门槛较 ...

cafe的环境布置,气氛主题可以是吸引客户的亮点。这是开业及短期吸引人流的策略。食物,才是客户再次光临的重点。

你可以把气氛,布置搞得非常独特,舒适...但要是食物差强人意,再好的氛围也会被吃进肚子的酸甜苦辣掩盖过去。毕竟口欲味觉给人们的刺激及影响是强烈的。

当然,cafe只想卖些西式糕点咖啡饮料什么的,不想花太多时间及功夫在正餐上,那也是可以的。很多cafe如贡茶,糖百府,士林都是以小吃甜点取胜。Starbuck及coffeebeans单靠卖饮料就已经无敌了。

但是,以上的案例都有一个共同点,特色及强项。
若客户无法对你的食物及饮料留下任何印象,那代表你的食物毫无特色,那再度光临的机会不大。

味觉及嗅觉的记忆来得比视觉及听觉的记忆还要持久,这是经科学验证的理论。装潢及cafe的氛围属于视觉及听觉的享受,这点往往及不上食物对嗅觉及味觉的冲击强大。

希望小弟的愚见能帮到你。

玄铁

gamuda 发表于 11-2-2014 12:12 AM
新年进步，身体健康！
休闲娱乐在怡保有点难度，计算一下在一年里有多少开多少倒你就知道创业难，守业更 ...

我是觉得怡保人吃了早餐后就没有什么活动了，年长的就坐在茶档内耗到下午，中年的就带着一家大小去Aeon，年轻的就看看戏打打机感觉真的没有什么娱乐。

小弟今年31岁跟妻子在吉隆坡生活，父母跟孩子却留在怡保生活。大哥有什么好介绍？

玄铁

景毅 发表于 11-2-2014 12:49 AM
cafe的环境布置,气氛主题可以是吸引客户的亮点。这是开业及短期吸引人流的策略。食物,才是客户再次光临的 ...

老兄所说的是一些普遍式的 cafe ，但若是那些台式的红茶馆的话食物品质的要求就不用那么高了，是吗？

dulcia

不知道你多IT的事業有興趣嗎，不必出本錢，當然還是要努力做的。
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