大家喜欢吃板面吗？请问谁会做板面的可以教教我吗？汤料又怎么做？

紫色風暴

ivan189 发表于 10-9-2012 01:42 PM
稀飯麵粉糕
这个没听过，是怎样做法好吃吗？

eh...沒有親手做過，通常馬六甲和柔佛一代才有...
paiseh...只會吃而已...

ivan189

紫色風暴 发表于 10-9-2012 01:46 PM
eh...沒有親手做過，通常馬六甲和柔佛一代才有...
paiseh...只會吃而已...

那一定是很好吃哦。。。。

紫色風暴

ivan189 发表于 10-9-2012 05:29 PM
那一定是很好吃哦。。。。

erm...應該只能說依據個人口味。因為麵粉糕是手工捏成一片一片，吃起來比較Q，而板面都是用機器攪拌了，口感不怎麼好。

elanie_0711

elanie_0711 发表于 9-9-2012 04:09 PM
是咯，外面卖的都很多味精~
我妈咪用鸡精块煮汤，很清淡
我家婆就用大头菜煮汤头的会比较够味一点~

欢迎来试试啊~
楼下讲的稀饭面粉糕，是喜欢面粉糕吧~
一片一片捏的那种吧~