猎人下厨~ 干烧元蹄, 咸鱼豆腐老火汤, 咸菜炒鲜蛤, 南乳燜猪肉, 虾香芋头饼, 酿...

ljloo68

DawnRose 发表于 3-8-2012 09:32 AM
蛋是最好吃又百吃不厌的美食 ！爱死了 ！

蛋是我家最爱每餐总是有煮鸡蛋

http://cforum.cari.com.my/forum.php?mod=viewthread&tid=2847967&extra=page%3D1

ljloo68

三二刘 发表于 3-8-2012 10:51 AM
可以问做么要放盐吗？

在水中加入少許鹽可以防止蛋殼劣掉~還可使以破蛋. 蛋白不會流出,煮好後,
放入冷水中, 蛋殼就會變很好剝

小小的大大

ljloo68 发表于 3-8-2012 10:49 AM
感謝您的好評賞帖

看来lz对煮蛋很有技巧涅～我也要偷学一下了

ljloo68

小小的大大 发表于 3-8-2012 10:59 AM
看来lz对煮蛋很有技巧涅～我也要偷学一下了

感謝您的支持

ljloo68

66大顺 发表于 2-8-2012 10:43 PM
请问。。这是马来棧粉吗?

干锅把马来棧烘乾成粉

66大顺

ljloo68 发表于 3-8-2012 11:10 AM
干锅把马来棧烘乾成粉

谢谢你。。。

ljloo68

oldpenguin 发表于 3-8-2012 12:56 AM
做那么多罐，分给亲戚朋友吗？真可惜没有认识你，哈哈哈

很好的分享

认识我，会发福的啊 哈哈哈

meyo

用那么多油。。鸡蛋吃起来会油腻吗？可是看起来很美味

siying340

ljloo68 发表于 3-8-2012 09:17 AM
让论坛造成负担真不好意思

感謝版主的好点評賞帖及支持小弟受教了

原来你是小弟，以为你是小妹哦，那么厉害煮!*迟些时候我会把你的帖子合并，这样要找你的帖也容得多，但是先在不懂是我技术问题，还是系统问题，一直合并不到!

ljloo68

siying340 发表于 3-8-2012 12:21 PM
原来你是小弟，以为你是小妹哦，那么厉害煮!*迟些时候我会把你的帖子合并，这样要找你的帖也容得多，但是 ...

有劳版主非常感谢

ntknight

害俺口水直流。。。
赞！谢谢分享。

sukiyostella

果然扑扑脆呀

tap@3188

谢谢 分享~看到都流口水了~

ljloo68

meyo 发表于 3-8-2012 12:14 PM
用那么多油。。鸡蛋吃起来会油腻吗？可是看起来很美味

表面太光滑油都流下来了

感謝您的好評賞帖

ljloo68

sukiyostella 发表于 3-8-2012 12:38 PM
果然扑扑脆呀

感謝您的好評賞帖

ljloo68

tap@3188 发表于 3-8-2012 12:52 PM
谢谢 分享~看到都流口水了~

感謝您的好評賞帖

uptowngirl8831

哇。。。口水在流了

可是做么buah keras没有list在“材料”里头的？
大厨做的是材料单里的几倍？可以吃很久了！

uptowngirl8831

对了， 大厨。。。所有材料可以用Blender搅吗？

樱花88

馬來棧粉哪里有卖？一个多少钱？

ljloo68

uptowngirl8831 发表于 3-8-2012 03:22 PM
哇。。。口水在流了

可是做么buah keras没有list在“材料”里头的？

20倍