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楼主: Eunis

懒人+简单电饭锅煮饭 (咖哩鸡面)

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 楼主| 发表于 6-6-2012 07:44 AM | 显示全部楼层
可以不可以用饭锅煮红豆水,如果可以要怎样煮?
ssng 发表于 5-6-2012 11:57 PM


可以。我有煮绿豆番薯汤。
就按Cook的button,一直煮到绿豆/红豆软为止。
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 楼主| 发表于 6-6-2012 07:47 AM | 显示全部楼层
怎么都是罐头啊?
煮些其他的吧,饭锅可以煮很多东西的。我以前在外面住也是用饭锅煮很多东西。。
sandytcp 发表于 5-6-2012 05:24 PM


其实当我一个人吃饭时,我就会用饭锅煮,然后就会有罐头和简单小菜。
如果要煮比较复杂一点的,我就会用煤气煮了,所以你看到我分享的只是“懒人+简单电饭锅煮饭” 咯。。哈哈哈
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发表于 6-6-2012 09:06 AM | 显示全部楼层
哦~~ 我以为你每天吃罐头
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发表于 6-6-2012 09:24 AM | 显示全部楼层
楼主很厉害,可以用饭锅煮出不同的菜色。我记得读大专时跟室友用饭锅煮过红豆沙,盐局鸡。
现在最多拿来煮饭锅鸡饭罢了。
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 楼主| 发表于 6-6-2012 09:32 AM | 显示全部楼层
楼主很厉害,可以用饭锅煮出不同的菜色。我记得读大专时跟室友用饭锅煮过红豆沙,盐局鸡。
现在最多拿来煮 ...
羊宝宝 发表于 6-6-2012 09:24 AM



听起来,你好像比较厉害,哈哈哈
因为我的目的是分享给那些没有冰箱的朋友(住宿舍或租房)可以煮的电锅饭 , 所以没有鸡或肉类。
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发表于 6-6-2012 11:21 AM | 显示全部楼层
听起来,你好像比较厉害,哈哈哈
因为我的目的是分享给那些没有冰箱的朋友(住宿舍或租房)可以煮的 ...
Eunis 发表于 6-6-2012 09:32 AM


我们当时租房是不可以煮食的,都是偷偷煮。其实只要当天处理掉买回来的肉类,没有冰箱也可以吃到肉。
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 楼主| 发表于 6-6-2012 11:46 AM | 显示全部楼层
我们当时租房是不可以煮食的,都是偷偷煮。其实只要当天处理掉买回来的肉类,没有冰箱也可以吃到肉。
羊宝宝 发表于 6-6-2012 11:21 AM



你说的也对。如果有两个人以上,就比较好煮,像我一个人吃的话,买个鸡腿,我也嫌太大,哈哈哈。
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 楼主| 发表于 6-6-2012 09:31 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 Eunis 于 6-6-2012 09:33 PM 编辑
可以不可以用饭锅煮红豆水,如果可以要怎样煮?
ssng 发表于 5-6-2012 11:57 PM


绿豆番薯汤

番薯切丁
绿豆洗净加入清水,按Cook Button  
水滚后加入番薯。
有些饭锅会自动跳,然后需要再按,我的饭锅如果煮汤或粥是不会自动跳,所以可以让它一直煮到绿豆熟和烂。
之后加入适量冰糖就可以了

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发表于 6-6-2012 10:08 PM | 显示全部楼层
回复 48# Eunis

感谢指导,得空我会去试试看
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发表于 11-6-2012 11:54 AM | 显示全部楼层
弱弱的问下,请问电饭煲怎么煮出这么美的饭?

为什么每次我的饭都是煮到烂烂粘粘的?
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 楼主| 发表于 11-6-2012 03:39 PM | 显示全部楼层
弱弱的问下,请问电饭煲怎么煮出这么美的饭?

为什么每次我的饭都是煮到烂烂粘粘的?
SurveyPlayer 发表于 11-6-2012 11:54 AM



我个人的方法
1) 米洗好后,用水浸米大约半个钟。
2) 米和水的比例是 1:1
3) 饭熟后,不要立刻开锅, 最少闷半个钟才开锅。

听说,放点醋或柠檬会有更好的效果,不过我没试过。
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发表于 18-6-2012 04:21 PM | 显示全部楼层
我个人的方法
1) 米洗好后,用水浸米大约半个钟。
2) 米和水的比例是 1:1
3) 饭熟后,不要立 ...
Eunis 发表于 11-6-2012 03:39 PM


谢谢LZ~ 终于学会了!

我看了你帖子学到不少东西,几时加新菜色呢?
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 楼主| 发表于 18-6-2012 04:45 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 Eunis 于 20-6-2012 02:25 PM 编辑
谢谢LZ~ 终于学会了!

我看了你帖子学到不少东西,几时加新菜色呢?
SurveyPlayer 发表于 18-6-2012 04:21 PM



很开心你学会了,我有点飘飘然的感觉  

有煮的话,会加。。谢谢支持
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发表于 20-6-2012 01:48 PM | 显示全部楼层
情况跟你很相似,只有电饭锅,没有冰箱。。。。
我也是加罐头捞饭吃罢了。。。。
加油哦!期待更多的食谱
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发表于 29-6-2012 02:51 PM | 显示全部楼层
拿饭锅来打边炉
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 楼主| 发表于 21-7-2012 02:10 PM | 显示全部楼层
清蒸马铃薯腊肠

马铃薯切成片状
腊肠也是切一片片
将马铃薯铺才盘上,然后腊肠放在马铃薯上。可加入一小汤匙水。
煮白饭时将弄好的马铃薯腊肠放在蒸笼里蒸。
熟后加入少许酱清和炸葱头就可。

这道菜,肚子饿时可以吃两碗饭哦




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enidsyl 发表于 21-7-2012 03:27 PM
曾经吃过用蛋清蒸腊肠


清蒸鸡蛋加马铃薯腊肠
做法和上面的一模一样,只是加了粒鸡蛋。。



本帖最后由 Eunis 于 9-9-2012 05:47 PM 编辑

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发表于 21-7-2012 03:27 PM | 显示全部楼层
Eunis 发表于 21-7-2012 02:10 PM
清蒸马铃薯腊肠

马铃薯切成片状

曾经吃过用蛋清蒸腊肠
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 楼主| 发表于 21-7-2012 05:50 PM | 显示全部楼层
enidsyl 发表于 21-7-2012 03:27 PM
曾经吃过用蛋清蒸腊肠

应该也很好吃吧。下次我煮煮看
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发表于 22-7-2012 05:19 PM | 显示全部楼层
我不会吃腊肠。。
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发表于 22-7-2012 05:47 PM | 显示全部楼层
Eunis 发表于 21-7-2012 02:10 PM
清蒸马铃薯腊肠

马铃薯切成片状

马铃薯蒸腊肠,虽然没见过,不过感觉很好吃
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