胖妞厨房 (#398-Pg16~母情节的菜肴）

Piggy80 · 发表于 19-8-2011 02:22 PM

回复 Piggy80
谢谢分享，好想学煮哦^^
kimberly88 发表于 19-8-2011 01:43 PM

不客气！ 希望大家试试看

杀手的预告 · 发表于 19-8-2011 02:30 PM

是的老师，下次煮了再把照片post上来。
Piggy80 发表于 19-8-2011 02:20 PM

期待你的成果

fizxy_bbcoco · 发表于 19-8-2011 04:08 PM

这个cake样子看起来很好吃

可以教我怎样做吗？

Piggy80 · 发表于 19-8-2011 04:39 PM

这个cake样子看起来很好吃
可以教我怎样做吗？
fizxy_bbcoco 发表于 19-8-2011 04:08 PM

哈哈！这里学的，谢谢 ~ tegan ~ 一次就成功了

http://cforum.cari.com.my/viewthread.php?tid=547151&extra=page%3D2

你做了比忘了分享照片哦

戴爱雪 · 发表于 20-8-2011 10:17 AM

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Uploaded with ][/img]
第一次做的ice cream cheese cake, 味道不错哦！！
Piggy80 发表于 19-8-2011 01:27 PM

一看就甜进心里，应该很难做吧。。。不然就是步骤多～

i_movies · 发表于 20-8-2011 04:12 PM

回去试试看你的日本豆腐，因为每次炒都不好吃，看你煮的好像很好吃，还有想请问一下，到底鱼露是什么?英语怎样讲？paisei ，每次都看到要放雨露，去market 又找不到！！

就是我啦 · 发表于 21-8-2011 01:49 AM

我每次只会日本豆腐切片放下去油锅油炸，然后加打散了的蛋煮成一片一片！！

我会试试你做的那样！！谢谢你的分享哦

Piggy80 · 发表于 22-8-2011 09:34 AM

回去试试看你的日本豆腐，因为每次炒都不好吃，看你煮的好像很好吃，还有想请问一下，到底鱼露是什么?英语怎 ...
i_movies 发表于 20-8-2011 04:12 PM

抱歉！ 要等我回去才能告诉你哦

Piggy80 · 发表于 22-8-2011 09:35 AM

我每次只会日本豆腐切片放下去油锅油炸，然后加打散了的蛋煮成一片一片！！

我会试试你做的那样！！谢谢 ...
就是我啦发表于 21-8-2011 01:49 AM

恩！谢谢支持 ~ 也欢迎把照片拍下来分享哦

Piggy80 · 发表于 22-8-2011 09:37 AM

一看就甜进心里，应该很难做吧。。。不然就是步骤多～
戴爱雪发表于 20-8-2011 10:17 AM

呵呵！我做这个是最懒惰的步骤了，你也可以试试看哦！

Ssiang · 发表于 22-8-2011 02:37 PM

tuaran 面 !!! 我找这食谱好久了.......

楼主谢谢你 ~~~~~{:2_67:}

Piggy80 · 发表于 22-8-2011 02:52 PM

tuaran 面 !!! 我找这食谱好久了.......
楼主谢谢你 ~~~~~
Ssiang 发表于 22-8-2011 02:37 PM

不客气！　

但味道根道地的不一样哦。。。

希望你会喜欢。

Piggy80 · 发表于 22-8-2011 09:43 PM

[img][

//img]

材料：
鸡蛋（2粒-加入调味料打散），包菜（切丝）， hot dog（1条-切片）, 蟹柳（2条-切粒）

生抽，胡椒粉（少许），蒜米

** 把锅热一热，下油爆香蒜米，把包菜， hot dog, 蟹柳倒下锅炒香，再把已打散的鸡蛋加入锅里，煎到差不多以后，卷起就能享用了。

Piggy80 · 发表于 22-8-2011 09:45 PM

本帖最后由 Piggy80 于 23-8-2011 01:33 PM 编辑

[img

]
/img]

酸甜鸡

大鸡腿（３个）斩件

材料：

蒜米，大葱
（A）黄梨，番茄，黄瓜　（切丁~ 备用）
生抽，蚝油，绍兴酒　（腌鸡肉），当鸡肉腌好后，粘鸡蛋（打散和）粟粉＋炸鸡粉，当油锅热了以后，就能下锅炸到金黄色备用。
（B）番茄酱，辣椒酱（少许），吉子，糖，水（少许）（调好备用），粟粉（芡）

** 当鸡肉炸好后，我们就能热锅加入蒜米，大葱炒香，加入材料(A)炒一炒，加入（B）炒一炒，然后加入之前炸好的鸡肉，再加入一点点地芡，收汁就能享用了