爱下厨爱美食爱摄影

o22o · 发表于 17-2-2011 05:26 PM

来支持支持
单看照片就已经很美味了

天空蓝 · 发表于 17-2-2011 05:41 PM

哇。。。搂主煮的菜看起来就让人流口水了。照片更不用讲。。赞

天空蓝 · 发表于 17-2-2011 05:42 PM

我很久没上来了，一上来就看到好料。。。

chrisyew · 发表于 18-2-2011 07:17 AM

本帖最后由 chrisyew 于 18-2-2011 07:21 AM 编辑

哇。。。搂主煮的菜看起来就让人流口水了。照片更不用讲。。赞
天空蓝发表于 17-2-2011 17:41

来支持支持
单看照片就已经很美味了
o22o 发表于 17-2-2011 17:26

谢谢大家的支持
单看照片还算过得去厨艺真的有待进步以后还得多请教各位大大的呢！

chrisyew · 发表于 18-2-2011 07:26 AM

我很久没上来了，一上来就看到好料。。。
天空蓝发表于 17-2-2011 17:42

那以后要多多上来....

chrisyew · 发表于 18-2-2011 07:52 AM

昨晚当大家都在庆祝元宵节时我和老公在家挨快熟面...
餐后还有老公亲自调制的甜品....

twinsmt · 发表于 18-2-2011 12:54 PM

發現搂主和自己的口味一樣，煮的菜都是我愛的

chrisyew · 发表于 18-2-2011 02:12 PM

發現搂主和自己的口味一樣，煮的菜都是我愛的
twinsmt 发表于 18-2-2011 12:54

遇到知音噢..give me five...

chrisyew · 发表于 18-2-2011 02:14 PM

本帖最后由 chrisyew 于 18-2-2011 02:16 PM 编辑

刚才已经准备好午餐的烹饪材料怎知老公一通电话说出外吃我又把材料全部收进冰箱待今晚才煮了

清血补汤药材料

打算清蒸红鱼

小白菜

TEDDYMM · 发表于 18-2-2011 02:37 PM

好美的照片，真叫人“撩人食欲”

期待分多美食美照分享

白娘 · 发表于 18-2-2011 02:45 PM

刚才已经准备好午餐的烹饪材料怎知老公一通电话说出外吃我又把材料全部收进冰箱待今晚才煮了

清血补汤 ...
chrisyew 发表于 18-2-2011 02:14 PM

三样菜式都很合我胃口呢

。。期待煮好之后的样子和食谱啊。。。

fss1488 · 发表于 19-2-2011 08:44 AM

谢谢你的称赞..照片为其次主要是煮的菜要好吃
就为了这点所以我之前常来快乐厨房潜水...兼偷师
现在 ...
chrisyew 发表于 17-2-2011 02:37 PM

呵呵，你很谦虚哦~~不过，看得出来，你煮的食物是色香味俱全的咯~~
看得我都忍不住了，呵呵~~
可能你的先生喜欢重口味吧？？

妈妈煮到那么美味，是我的话，我就会餐餐加饭

祝福你，美丽又有才艺的妈妈，越煮越好吃！！

prettybabes5 · 发表于 19-2-2011 08:53 AM

照片拍得很美,相信食物更美味.
楼主是马来西亚人吗?
我在中国饮食网站看过食物的照片,LZ的照片很有那个FEEL

chrisyew · 发表于 19-2-2011 09:44 AM

好美的照片，真叫人“撩人食欲”
期待分多美食美照分享
TEDDYMM 发表于 18-2-2011 14:37

谢谢你的赞美....
如我有下厨煮的话一定拍照上来与大家分享...
顺便可以记录饮食照片看自己吃过些什么...

chrisyew · 发表于 19-2-2011 09:46 AM

三样菜式都很合我胃口呢。。期待煮好之后的样子和食谱啊。。。
白娘发表于 18-2-2011 14:45

我感觉我们女人的口味差不多一样也不怎么挑食..，男人就麻烦得多..（还是我家的比较麻烦呵呵）
待会就上照片与你分享

chrisyew · 发表于 19-2-2011 09:51 AM

呵呵，你很谦虚哦~~不过，看得出来，你煮的食物是色香味俱全的咯~~
看得我都忍不住了，呵呵~~
可能你的先生喜欢重口味吧？？

妈妈煮到那么美味，是我的话，我就会餐餐加饭

祝福你，美丽又有才艺的妈妈，越煮越好吃！！fss1488 发表于 19-2-2011 08:44

还是谢谢你..
说真的，照片看起来是好看味道真的是麻麻而已
昨晚煮的菜看起来好吃味道自己感觉也不错
但到了老公口里菜肴就变得很差劲了看他吃的没劲的样子我煮来感觉白费心机...

孩子还算很喜欢我煮的食物好吃不好吃都是两碗饭的...呵呵他现在差不多是个胖子了..呵

谢谢你的祝福...U Too....

chrisyew · 发表于 19-2-2011 09:58 AM

照片拍得很美,相信食物更美味.
楼主是马来西亚人吗?
我在中国饮食网站看过食物的照片,LZ的照片很有那个FEEL
prettybabes5 发表于 19-2-2011 08:53

谢谢你的赞美 ...
刚刚学习摄影目前食物是我的摄影目标还有待进步...
烹调更是要加强学习....在照片上看起来是很诱人吃进口里就不同感觉了..

呵呵..我有时候也常去看那些饮食网站的照片看他们怎样构图拍摄...
至于那边的烹调方法还没试煮过...你呢！有试过烹调中国食谱的食物吗

chrisyew · 发表于 19-2-2011 10:03 AM

本帖最后由 chrisyew 于 19-2-2011 10:30 AM 编辑

昨晚的晚餐花了我3个多小时又煮又拍照又擦擦洗洗到最后是整个厨房和客厅都要重新抹过一次要不然整个楼下感觉油腻腻的...原来要做一个家庭‘煮’妇是一件不简单的事，还好我还算能乐在其中.

清蒸红鱼
材料 - 鱼肉姜丝西芹新泰兴特制蒸鱼酱
煮法 - 1.鱼肉撒上姜丝水滚后蒸10-15分钟（鱼肉大小而定）
2.蒸好后倒出多余汁液把适量的西芹撒在鱼上
3.烧热适量食油后与一些蒸鱼酱少许糖和一点点水混合立即淋上与面上即可