电炉还是煤气炉好？

bAbY_jAcKiE

回复  bAbY_jAcKiE

lz 对电炉還有什么疑问的欢迎询问～
希望我对电炉的一点点了解能帮到你 ...
eloisetan 发表于 1-10-2010 12:23 PM

谢谢你的分享！真得很详细，让我获益不少！
那么，贵一点也要买电炉了，对吧？

KimD@ngD@ng

有时间我想去看看pacifica的induction cooker。selling price大概是RM2600

eloisetan

回复 41# bAbY_jAcKiE

哈哈，其实要看自己的预算啦～
而且現在电炉有单炉 / 双炉 / 三炉，要哪种就看自己的需要了

moon111

用电炉会不会不适合煎东西？ 因为很快热，所以很快锅就会焦了？

yippi.yaya

回复  alex92

回复  bAbY_jAcKiE

来来来，我来讲解一下电炉与电磁炉的不同～
你們會听到“电炉 ...
eloisetan 发表于 1-10-2010 12:14 PM

   请问Sugawa 牌子是电炉还是电磁炉？？
它的杀伤力大吗？？？
我刚买了。。。

eloisetan

回复 42# KimD@ngD@ng

你说的牌子没听说过呢～确定是Induction cooker? RM2600?
是双炉嗎？价钱好像贵了点，如果是Induction，价钱應該不會那么贵的～

eloisetan

回复 45# yippi.yaya

您好～
我看了sugaXX的网站，觉得是电磁炉 今晚我幫你問問我LG confirm了再告诉你～
八卦一下，你买sugawX多少钱？
因為那里写：
纳米微晶炉它的功能与特点包括：

• 采用磁场感应涡流加热原理，热效率高达93％，比一般电子炊具或煤气炉更实用、更省钱。
• 电磁波不会外泄，对人体健康绝无危害。

queen_of_island

给我的话我家要放两种咯
比较好。。。
要煮有锅气的菜可以用煤气。。。
要方便的时候用电的。。。

KimD@ngD@ng

回复  KimD@ngD@ng

你说的牌子没听说过呢～确定是Induction cooker? RM2600?
是双炉嗎？价钱好像贵了点 ...
eloisetan 发表于 5-10-2010 03:30 PM

是的。Pacifica，双炉
按这里

clover_38

我觉得你买induction cooker 和 slow cooker 就很好用了,我在office煮饭也不会觉得很热,如果是煤气的话就会 ...
mannyee 发表于 12-9-2010 09:51 AM

   在office煮饭？？？这么好？

eloisetan

回复 48# queen_of_island

現在很多人都有跟你类似的想法呀～
新家厨房都有分干厨房&湿厨房～
干厨房放电炉，湿厨房放煤气炉

KimD@ngD@ng

在office煮饭？？？这么好？
clover_38 发表于 5-10-2010 08:20 PM

可能office的pantry很大，如厨房。

eloisetan

回复 44# moon111

电炉其实类似煤气炉，煎东西绝对没问题～
电磁炉的話煎东西就很容易粘锅～
不過讲到粘锅，最重要還是要看你用哪种锅

eloisetan

回复 49# KimD@ngD@ng

Induction的話，价钱1k++應該买得到～
奇怪，为何你會钟情于這個牌子呢？因為设计嗎？

KimD@ngD@ng

回复  KimD@ngD@ng

Induction的話，价钱1k++應該买得到～
奇怪，为何你會钟情于這個牌子呢？因為设计嗎 ...
eloisetan 发表于 5-10-2010 10:12 PM

我没有钟情任何牌子，Delicooker是不是vees创作出来的名称？
我还以为一般上的电磁炉就是Induction cooker

我所知道的资料。

Induction cooker (电磁炉）


Portable Induction Cooker


Multi Cooker


Halogen Cooker (Ceramic,Claypot,Chinese claypot,Glass,Stainless steel都可使用）


Vees出的Delicooker就是Halogen Cooke吧

eloisetan

回复 55# KimD@ngD@ng

经过survey，很多人好像把电陶炉跟电磁炉给混淆了，也包括你；   
VEES Delicooker 是属于电陶炉Ceramic cooktop不是Halogen哦（目前市场上halogen只有单炉，而且少人买，因為灯管比较容易烧坏～），电磁炉则是Induction cooker；
Actually电陶炉跟电磁炉有很大的差别咧，两者是不一样的东西；
电陶炉双炉的价钱都是介于RM2k～3k++，用钨丝加热【Filament heating】；
有另一种Halogen cooker 是用灯管加热，只有单炉的，价钱RM1k左右；
Induction cooker是电磁炉,价钱RM100++到1k++的都有 ,是用磁场感应加热【magnetic heating】；cooker可分成电炉，电磁炉之类的，全部都有很大很大差别而且加热原理完全不同，所以別搞混了～

KimD@ngD@ng

回复  KimD@ngD@ng

经过survey，很多人好像把电陶炉跟电磁炉给混淆了，也包括你；    ...
eloisetan 发表于 6-10-2010 11:16 AM

哦~谢谢你的分享~
那么根据你所知，除了vees以外，还有什么电磁炉（induction cooker）是什么锅子都适合？

喵喵

回复 57# KimD@ngD@ng

以下是我知道的... 如果资料不正确... 别怪我哦!

Induction cooker (选锅的) 有:
1. Aowa
2. Pacifica
3. Vigoca (not sure how to spell)

Ceramic cooker (不选锅的)
1. Okusano
2. FujiHome
3. Tuscani
4. Vees

综合Induction cooker + Ceramic cooker 的有:
1. Kitchmate
2. Daddy Mammy

KimD@ngD@ng

回复  KimD@ngD@ng

以下是我知道的... 如果资料不正确... 别怪我哦!

Induction cooker (选锅的) 有 ...
喵喵 发表于 6-10-2010 05:08 PM

谢谢你的资料。之前我问lebenstil kollektion，也是什么锅都能用。应该就是ceramic cooker了。

eloisetan

回复 57# KimD@ngD@ng

据我所知，电磁炉（Induction cooker）都是选锅的
Okusanno 或者 VEES的电陶炉就不錯，不选锅～