算盘子，ketupat，咖啡芝士蛋糕，swiss roll,麦片叉烧包

YIE

konyaku是什么来的?

@苹果虫@

回复 41# YIE


    蒟蒻粉。  

水晶泰国香椰燕菜椰饼


馅料
水             250ml
糖             100gm
无糖豆奶     200ml
浓椰浆        100ml
班兰叶        3
燕菜粉        2tsp


皮料

水             100ml
糖              130gm
椰水           500ml
椰肉           120 gm
燕菜粉         4tsp
班兰叶          3叶

1 馅料：全部煮好，加入无糖豆奶和椰浆混合。到入小杯，冷候拿出备用。

2 皮料。全部煮好。

3 到少数皮料入月饼摸，待半set放入馅料，再加满皮料，
4 放入冰箱，冷藏后就可以了。

@苹果虫@

红麹月饼。做迷你的。

@苹果虫@

红麹月饼。做迷你的。
@苹果虫@ 发表于 26-8-2010 10:30 PM

   

lim72

红麹月饼。做迷你的。
@苹果虫@ 发表于 26-8-2010 10:30 PM

    你那么快吖，做來吃還是做來賣的？？？
你弄的月餅很美哦

@苹果虫@

回复 45# lim72


   
半卖半送啦！喜欢做月饼，最近放不到照片不知为何？你的样样都很美哦！目前家人都在外，为了喜欢做少赚也做来卖点给邻居和朋友。

@苹果虫@

这是红麹月饼了！

@苹果虫@

红麹公仔饼！

@苹果虫@

绿茶和广式公仔饼！

@苹果虫@

竹碳的哦！

@苹果虫@

最后一样可可的，普通但是好好吃哦！小朋友说的！哈哈！

悠悠的我

你的月饼做到很哦。。
想问你。 你的月饼摸， 是在哪里买的
我家这里的烘焙店没多选择。。讨厌。。

@苹果虫@

回复 52# 悠悠的我

我是在大山脚的烘焙店买的，那也是去年的，今年的更美，只是那天慢去给人买完了。

悠悠的我

回复  悠悠的我

我是在大山脚的烘焙店买的，那也是去年的，今年的更美，只是那天慢去给人买完了。
@苹果虫@ 发表于 30-8-2010 10:39 PM

啊。 对我来说太远了。。
我在吉隆坡叻。。。
没关系， 我再找找看
谢谢

@苹果虫@

先玩小粒月饼，大的慢点才做！

@苹果虫@

小孩看了一定说可爱吧！还没买到Ribbon哦！

@苹果虫@

还是黑色猪仔好吃！（竹碳饼皮内馅白豆蓉）

@苹果虫@

啊！做了五份的月饼皮，家里可全都是月饼，星期日又不得空了！（做圣诞老人）谁叫我爱做月饼又不吃月饼！连家人看到都怕呢！

悠悠的我

好美哦。。。
你月饼摸很美呢。。。
我到现在还没找到叻。。。
可以知道那摸一个多少钱吗

@苹果虫@

回复 59# 悠悠的我


  那卡通的五个卡通图一支印模大概是二十出吧！（已经三年了）那迷你月饼模一个不到六元（去年买），这种plastic 印模很容易掌握。那个小猪木印模才买一个八元。吉隆玻这麽大城市，我想更美的都有，听这边老板说是你们那边来的噢！