sinyi 的小小食馆～** 我家一堆小作品**

sinyi5533

原帖由 香草儿~ 于 27-8-2008 10:20 PM 发表
这个怎样弄得呢？
真得很实用哦！

你的雪糕好吸引人，可是我还没有搞清楚植物和动物奶油。
有相片分享吗？
谢谢哦~

先从鲜奶盒上撕下～那白色和蓝色的瓶盖～
将Plastic Beg 穿进那个白色的东西，然后盖上蓝色的瓶盖就可以啦。

香草儿其实我也不大会分辩植物和动物奶油   
我是直接去材料行问老板的
我今天回去拍照给你看

sinyi5533

各位朋友
今早上我姐姐发现她的车子被偷了，车牌 WJG 3325
GTI 银色 （Proton) Satia
她把车子停在家门口，今早发现车子不见了 :@ :@
Old Klang Road 的 Sri Sentosa ～请住在这一带的朋友们如果有发现请通知我。。。感激不尽

sinyi5533

今天的心情特别难过～先是姐姐的车子被偷了～ 再来是看到这新闻（疑接生医生忽视，拉断女婴右臂神经线）我想大家都有看到 也是最不想看到的


天下可怜父母亲，这位小女婴跟我女儿同年（我的宝贝只比她大几个月而已）
所以我会觉得特别难过～可以想像到她的父母有多伤心难过～
愿这位小女孩早了康复。。。  也祝福天下所有的小朋友幸福快乐

[ 本帖最后由 sinyi5533 于 28-8-2008 02:45 PM 编辑 ]

kittymiao0210

楼主不要太难过。塞翁失马焉知非福。
好的东西就会降临的。

香草儿~

对啊，我也有看到那个新闻，
小女孩自己要自己的手都不知道痛，这种痛比流血还要痛。

虽然我没有小孩，但我也觉得心痛。

自由自在的云

Xinyi，这样用牛奶盒也各给你想到，佩服佩服
那女孩真的很可怜，手指咬到流血也没感觉。现在的医生真的越来越恐怖，改天生孩子也会提心吊胆

sinyi5533

原帖由 kittymiao0210 于 28-8-2008 02:50 PM 发表
楼主不要太难过。塞翁失马焉知非福。
好的东西就会降临的。

希望那好东西降临给我姐姐
她很辛苦才把车子（5年）供完了～现在不见了损失惨重
kittymiao 谢谢你的关心

sinyi5533

原帖由 香草儿~ 于 28-8-2008 03:12 PM 发表
对啊，我也有看到那个新闻，
小女孩自己要自己的手都不知道痛，这种痛比流血还要痛。

虽然我没有小孩，但我也觉得心痛。

原本我有把那照片给贴上，后来看了觉得好像有点不好所以删除了
这类的Kes 已经不是第一次发生
我会特别难过是～～因为我在生我的宝贝时，也是emergency然后要开刀～～
上天保佑还好我们母女平安

sinyi5533

原帖由 自由自在的云 于 28-8-2008 03:56 PM 发表
Xinyi，这样用牛奶盒也各给你想到，佩服佩服
那女孩真的很可怜，手指咬到流血也没感觉。现在的医生真的越来越恐怖，改天生孩子也会提心吊胆

谢谢你太夸奖 我觉得很好用所以和大家分享
我也觉得现在有很多没有医德的医生，不要太担心啦，你会遇到个好医生的

--婷婷--

好厉害哦~
很会废物利用哦!

Miaoy

原帖由 sinyi5533 于 27-8-2008 02:56 PM 发表
最后一种是把鲜奶盒上的盖子撕下～当夹子用～ 很好用+不用花钱去买夹子



把包装品好像～那些面粉的东东给它们戴上帽子就好了
http:/ ...

哇，很好用哦。。
一包鲜奶要RM4.59了，一定要好好利用，
我丢掉很多盒子了，浪费。。
谢谢你的idea

sinyi5533

原帖由 --婷婷-- 于 28-8-2008 08:36 PM 发表
好厉害哦~
很会废物利用哦!

婷婷欢迎你的到来 ～我也是偶然发现它的用处

sinyi5533

原帖由 Miaoy 于 29-8-2008 09:02 AM 发表


哇，很好用哦。。
一包鲜奶要RM4.59了，一定要好好利用，
我丢掉很多盒子了，浪费。。
谢谢你的idea

不用客气～这Idea很好用+环保～大家喜欢我就开心

ching1696

你有创意哦！
环保又实用。

sinyi5533

原帖由 ching1696 于 2-9-2008 03:18 PM 发表
你有创意哦！
环保又实用。

谢谢你的赞赏

sinyi5533

黑芝麻夹心蛋糕
这蛋糕很香软～隔天后还是很好吃
食谱来自报章～原本是蛋糕卷（我怕卷不好所以把它做成夹心蛋糕 ）



材料A ：低筋面粉- 70克 ， 发粉- 半茶匙
                奶粉- 1茶匙（我没有放），糖- 20克 ，盐- 四分之一茶匙
材料B ：蛋黄- 4粒 ，水- 25毫升 （我用牛奶代替）
                食油- 36毫升 ，香精（Vanila）- 1茶匙 （我没有加）
材料C ：蛋白- 4粒 ，塔塔粉- 四分之一茶匙 （我用少许白醋代替），糖- 90克
                黑芝麻- 50克（洗净后炒香，一半打成粉，另一半备用）

奶油馅 ：牛油- 100克， 糖粉- 60克

做法 ：
1. 低筋面粉，发粉，奶粉，糖，盐，及打成粉的黑芝麻，混合拌匀。
2. 将食油，蛋黄及水加入，拌至浓稠状的面糊。
3. 将蛋白，塔塔粉及糖打至干性发泡。
4. 将蛋白分次加入面糊内，预热烤箱，倒入12寸的烤盘抹平，表面洒上黑芝麻，
    以180度烤15分钟。

奶油馅的做法 ：将牛油，糖粉打发，抹在蛋糕体上，卷起即可。

[ 本帖最后由 sinyi5533 于 4-9-2008 10:22 AM 编辑 ]

ching1696

原帖由 sinyi5533 于 3-9-2008 09:49 AM 发表
黑芝麻夹心蛋糕
这蛋糕很香软～隔天后还是很好吃
食谱来自报章～原本是蛋糕卷（我怕卷不好所以把它做成夹心蛋糕 ）

不错哦，可以分享食谱吗？
你的蛋糕这么松软，
应该会比较容易卷吧！

kittymiao0210

你的这个芝麻蛋糕食谱有麻油的吗？
MIKKIKO之前也做过类似的蛋糕，不过是有麻油的。
你的夹心是放什么呢？

sinyi5533

黑芝麻夹心蛋糕
小小心得


进烤箱前的模样

1. 我抹得不够平均，烤后出现高低 （我怕卷不起，所以把它做成夹心咯 ）
2. 我烤了大概30多分钟
3. 蛋糕出炉凉后的口感有点QQ，我觉得隔天后的口感跟软哦
4. 这蛋糕还算及格

sinyi5533

原帖由 ching1696 于 3-9-2008 09:55 AM 发表



不错哦，可以分享食谱吗？
你的蛋糕这么松软，
应该会比较容易卷吧！

食谱已经贴上啦
希望你会喜欢
我想问下通常你在什麽时候把蛋糕卷起，是出炉后马上卷，或是待凉后 （我没有卷过）