傻猫料理。。。钮扣巧克力

猫猫88

真的。。说到就要做到。。如果在等的话我看又会象之前一样又煮不成。。来来来，拿张椅子坐下慢慢吃。

marianne

原帖由 猫猫88 于 7-4-2008 10:30 AM 发表

星期六我和儿子的晚餐伊面鱼片汤

星期天儿子说要吃italy 面所以就煮了鸡肉金针姑it ...

你的意大利面不错不错
起码比我好，我到现在还没有煮过。。。。。

猫猫88

italy 面我煮了好多次了，比起我煮饭的话方便多了。我煮饭的话最少要１小时可是煮itaty面我只许35minutes就有得吃了。有空的话不仿试一试。

MIKIKO

新楼开张！哪里可以少得了我？？

猫猫的lemon鸡做得很美哦！！！我们一起加油！！

猫猫88

mikiko请进，欢迎。。欢迎，你是我的偶像哦。。从不会煮到把菜都弄得美美的真的是进步神速勒。

MIKIKO

原帖由 猫猫88 于 9-4-2008 11:26 AM 发表
mikiko请进，欢迎。。欢迎，你是我的偶像哦。。从不会煮到把菜都弄得美美的真的是进步神速勒。

我是你的偶像？？？
啊！！ 我要飞起来了。。。。


我很废的啦。。活大那么大却连蛋都不会煎。。。
如果不是在家时间长了，我想。。。我拿锅铲的日子是遥遥无期了。。
现在，能每天做出两道菜。。
我还有点自豪 。。因为，我真的会做菜。。

猫猫88

槟城虾面

虾面作法：
虾壳（愈多愈好我用２kg），虾肉，面，猪骨，虾米，辣胶干，蒜头，kangkong菜，豆芽，炸聪，cosway虾面辣胶酱。所有的才料我都是agak－agak的。
１）先把辣胶干，蒜头炒一炒，然后放虾壳下去炒到干干到闻到焦味，拿去blender加水绞碎虾壳，之后就加水，猪骨熬汤。
２）汤熬了几个小时后把虾壳过滤掉，在放虾米，cosway虾面辣胶酱下去煮10 分钟。汤底完成。
３）把面烫熟，在烫虾肉，kangkong菜，豆芽。放在一个碗淋上虾面汤在放炸聪。虾面完成咯！！！

蒜香花肉


[ 本帖最后由 猫猫88 于 19-4-2008 09:41 AM 编辑 ]

猫猫88

槟城虾面是我家婆上星期六来时教我煮的，好好吃哦。蒜香花肉猫大爷说pattern 多多，底下还放菜。

sky123

原帖由 猫猫88 于 19-4-2008 08:22 AM 发表
槟城虾面是我家婆上星期六来时教我煮的，好好吃哦。蒜香花肉猫大爷说pattern 多多，底下还放菜。

我突然很想吃虾面,我现在只能吃到Penang Har Mee的快熟面,而且也没剩下几包了,我很想吃真正的虾面...
你能给我虾面的食谱吗?

猫猫88

原帖由 sky123 于 19-4-2008 08:42 AM 发表

我突然很想吃虾面,我现在只能吃到Penang Har Mee的快熟面,而且也没剩下几包了,我很想吃真正的虾面...
你能给我虾面的食谱吗?

虾面作法：
虾壳（愈多愈好我用２kg），虾肉，面，猪骨，虾米，辣胶干，蒜头，kangkong菜，豆芽，炸聪，cosway虾面辣胶酱。所有的才料我都是agak－agak的。
１）先把辣胶干，蒜头炒一炒，然后放虾壳下去炒到干干到闻到焦味，拿去blender加水绞碎虾壳，之后就加水，猪骨熬汤。
２）汤熬了几个小时后把虾壳过滤掉，在放虾米，cosway虾面辣胶酱下去煮10 分钟。汤底完成。
３）把面烫熟，在烫虾肉，kangkong菜，豆芽。放在一个碗淋上虾面汤在放炸聪。虾面完成咯！！！

思念离我很近

原帖由 猫猫88 于 19-4-2008 07:47 AM 发表
槟城虾面

虾面作法：
虾壳（愈多愈好我用２kg），虾肉，面，猪骨，虾米，辣胶干，蒜头，kangkong菜，豆芽，炸聪，cosway虾面辣胶酱。所有的才料我 ...

这不是娜娜司的花肉啊?猫猫也弄了啊?
看起来很好吃叻!!不过..我有点怕肥肉!

虾面~~好久没吃了...我以前住的地方有一档虾面很好吃!!很久没吃了!

猪敌

原帖由 猫猫88 于 19-4-2008 07:47 AM 发表
槟城虾面

虾面作法：
虾壳（愈多愈好我用２kg），虾肉，面，猪骨，虾米，辣胶干，蒜头，kangkong菜，豆芽，炸聪，cosway虾面辣胶酱。所有的才料我 ...

哇。。。。 好一碗虾面哦。。。   一定好好吃，还有放猪骨喔， 汤头一定很甜。
我要一碗！

jzme

哇，槟城虾面看起来好好吃哦，多多kangkong，大大只的虾。。。
还有蒜香花肉，又香，又嫩的肉。。。

nanas

哇..我聞香而至了!!
蝦面看起來很多料叻, 湯底味道應該很夠, 有蝦殼又有豬骨!
花肉花肉, 我來了, 好大一盤哦, 吃起來一定很過癮~

吉奈儿

原帖由 猫猫88 于 19-4-2008 07:47 AM 发表
槟城虾面

虾面作法：
虾壳（愈多愈好我用２kg），虾肉，面，猪骨，虾米，辣胶干，蒜头，kangkong菜，豆芽，炸聪，cosway虾面辣胶酱。所有的才料我 ...

你的虾面好好料哦.....今天我才用剩虾壳..想丢又不舍得...想到做虾面又不会煮...好彩有上来你这看看...可是2KG的虾壳我没那么多啦....

tina1129

蝦面 我喜歡吃~
下次我也要自己煮,你的食譜帶回家嚕

hsling

原帖由 猫猫88 于 19-4-2008 07:47 AM 发表
槟城虾面

虾面作法：
虾壳（愈多愈好我用２kg），虾肉，面，猪骨，虾米，辣胶干，蒜头，kangkong菜，豆芽，炸聪，cosway虾面辣胶酱。所有的才料我 ...

看起来好好吃的虾面！！ 可是最近我不能吃有海鲜的东西。。。
因为无缘无故得了皮肤病，身上长了一些红点，要是吃了刺激性的食物就会痒到去撞墙

猫猫88

原帖由 思念离我很近 于 19-4-2008 03:51 PM 发表

这不是娜娜司的花肉啊?猫猫也弄了啊?
看起来很好吃叻!!不过..我有点怕肥肉!

虾面~~好久没吃了...我以前住的地方有一档虾面很好吃!!很久没吃了!

对咯！是黄梨家的，味道真的很好勒。配青菜吃就没那么油腻，整碗菜只有我吃，猫大爷不吃生菜，小猫又不吃菜。
别哭。。别哭，来请你吃碗大大碗的虾面。

猫猫88

原帖由 猪敌 于 20-4-2008 12:04 AM 发表

哇。。。。 好一碗虾面哦。。。   一定好好吃，还有放猪骨喔， 汤头一定很甜。
我要一碗！

谢谢你的捧场。。尽管吃吧。真的是好好吃。。

猫猫88

原帖由 jzme 于 20-4-2008 11:47 AM 发表
哇，槟城虾面看起来好好吃哦，多多kangkong，大大只的虾。。。
还有蒜香花肉，又香，又嫩的肉。。。

欢迎你来我家。。请慢慢享用