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关于坐月的一些小分享 (坐月食谱...完整篇+另一本食谱)加了照片~~!

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 楼主| 发表于 7-4-2008 02:03 PM | 显示全部楼层
莲藕红枣汤(第六天)

材料:排骨300克 ,莲藕300克 ,红枣8粒 ,无花果4粒 ,水适量 ,白米酒3汤匙 ,
              水1000毫升 ,枸杞1汤匙

做法:1)排骨川烫 .
              2)把所有材料放入锅内 ,大火煮沸 ,转小火再焖煮1-2小时即可 .

功效:莲藕具有补血 ,散淤 ,生肌开胃 止泻及消肿利尿作用 .

[ 本帖最后由 地狱里的天使 于 1-8-2008 12:29 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 7-4-2008 02:09 PM | 显示全部楼层

回复 36#点一杯绿茶 和 40# snowfly 的帖子

不客气,希望可以帮到大家,也希望你们有个快乐的月子哦~~!
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发表于 7-4-2008 02:30 PM | 显示全部楼层
原帖由 地狱里的天使 于 7-4-2008 02:09 PM 发表
不客气,希望可以帮到大家,也希望你们有个快乐的月子哦~~!

你的食谱是直到30天?
很齐全,最重要是有功效注明还有先后次序。
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 楼主| 发表于 7-4-2008 02:41 PM | 显示全部楼层
何首乌炖汤(第六天)

材料(A):何首乌20克 ,当归片10克 ,红枣10粒 ,干龙眼肉10克 ,排骨300克 ,水500毫升
          (B):绍兴酒2汤匙

做法:1)将排骨川烫 .
              2)把全部材料放入炖盅 ,炖3-4小时 ,再加入B料即可饮用 .

功效:有强身 ,治失眠 ,头晕和预防早期白发的功效 .

[ 本帖最后由 地狱里的天使 于 1-8-2008 12:35 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 7-4-2008 02:48 PM | 显示全部楼层
原帖由 点一杯绿茶 于 7-4-2008 02:30 PM 发表

你的食谱是直到30天?
很齐全,最重要是有功效注明还有先后次序。

我的食谱是一共有4周 ,每周7天 ,是抄书的 .他是根据第机周所需的营养走的.
  我还会加另一本书的食谱给大家自己选或换掉哪些不喜欢的食谱.
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 楼主| 发表于 7-4-2008 03:08 PM | 显示全部楼层
黑醋排骨(第6天)

材料:排骨300克

腌料:生抽1汤匙 ,鲍鱼汁1汤匙 ,麻油1汤匙 ,糖少许 ,胡椒粉 少许 ,粟粉适量

献汁:黑醋150克 ,姜片30克 ,糖少许 ,麻油1汤匙

做法:1)排骨洗净 ,加入腌料 ,腌20分钟 ,过热油备用 .
              2)烧热麻油 ,爆香姜片 ,加入黑醋 ,糖和排骨拌炒均匀即可 .

功效:促进血液循环 ,驱风祛瘀 .

[ 本帖最后由 地狱里的天使 于 1-8-2008 12:37 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 7-4-2008 03:29 PM | 显示全部楼层
姜葱花肉(第6天)

材料:花肉300克(切薄片) ,葱头仔10粒(捣烂) ,姜片50克 ,红萝卜20克(切片)
              葱段少许

调味料:鲍鱼汁1汤匙 ,生抽1汤匙 ,糖少许 ,白米酒3汤匙

做法:烧热麻油 ,爆香葱头仔 ,加入肉片炒香 ,放入调味料 ,大火炒至干湿为止 .

功效:祛风保湿

[ 本帖最后由 地狱里的天使 于 1-8-2008 12:39 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 7-4-2008 04:02 PM | 显示全部楼层
炖猪肚莲子(第7天)

材料:猪肚1个(洗净) ,猪肉碎250克 ,莲子50克 ,香菇2朵(浸软,切丝) ,
              姜碎10克 ,黄酒20毫升 ,水200毫升

调味料:麻油1汤匙 ,盐1/2茶匙 ,糖1/2茶匙 ,生抽1汤匙 ,白米酒1汤匙 ,姜汁1汤匙

做法:1)把猪肚洗净川烫 ,捞起备用 .
              2)把猪肉碎加入调味料 ,腌20分钟 .
              3)将腌好的猪肉碎酿入猪肚内 ,放入蒸碗里 ,然后放入炖盅炖2小时 ,倒入
                  黄酒再炖15分钟即可.

功效:可健脾益胃 ,补虚益气 ,易于消化 ,产妇常服有益脾胃 .

[ 本帖最后由 地狱里的天使 于 1-8-2008 04:55 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 7-4-2008 04:11 PM | 显示全部楼层
玉竹枸杞汤(第7天)

材料:甘榜鸡1只(斩块,去皮) ,玉竹35克 ,枸杞50克 ,淮山35克 ,红枣10粒 ,老姜3片
              白米酒2汤匙 ,水1000毫升

做法:1)将鸡川烫 ,捞起备用 ,
              2)将全部材料倒入煲中 ,加入水以大火煮滚 ,再转小火煮2小时即可 .

功效:养血补气 ,保湿

[ 本帖最后由 地狱里的天使 于 1-8-2008 04:56 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 7-4-2008 04:22 PM | 显示全部楼层
枸杞姜茸排骨(第7天)

材料:排骨300克

调味料:蒜米2汤匙 ,姜茸2汤匙 ,枸杞1汤匙(温水泡过) ,白米酒1汤匙 ,黄酒1汤匙 ,盐少许

做法:1)排骨洗净 ,放入调味料腌1小时 .
              2)把排骨蒸半小时至熟为止 .

功效:祛风 ,驱寒保湿

[ 本帖最后由 地狱里的天使 于 1-8-2008 04:57 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 7-4-2008 04:37 PM | 显示全部楼层
牛七祛血汤(第7天)

材料:尾骨250克 ,田七9克 ,丹参6克 ,天麻8克 ,牛七5克 ,淮山12克 ,
              枸杞12克 ,黑枣8粒 ,玉竹1克 ,红花3克 ,姜3片 ,白米酒适量 ,水1500毫升

做法:1)将尾骨川烫 ,捞起备用 .
              2)全部材料倒入煲内(除了红花) ,加入水煮滚后 ,改用小火煮2小时 ,才下
                 红花即可 .

功效:祛瘀祛风 , 行血 ,收缩子宫 .

[ 本帖最后由 地狱里的天使 于 1-8-2008 05:07 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 7-4-2008 05:13 PM | 显示全部楼层
第二周

收缩子宫 ,预防产后腰酸背痛 ,温阳益肾 ,调整恢复 ,补血 ,补气 ,补阴 ,补阳 ,利水 ,活血 .


黄酒鸡(第1天)

材料:姜片200克 ,麻油3汤匙 ,木耳30克(浸软,切丝) ,黄酒200毫升 ,白米酒200毫升
              生抽2汤匙 ,鸡腿2只 ,水1000毫升

做法:1)先将姜片炒至干 ,倒入麻油爆香 ,放入鸡腿和木耳 ,倒入水炒至干为止 .
              2)加入黄酒 ,白酒 ,一大火煮滚 ,加盖转小火焖至鸡腿熟 ,倒入生抽即可 .

功效:温补身子 ,调整寒冷体质的作用 .

[ 本帖最后由 地狱里的天使 于 1-8-2008 05:09 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 7-4-2008 05:28 PM | 显示全部楼层
麻油姜丝蛋(第1天)

材料:鸡蛋2粒(打散) ,姜丝50克 ,生抽1茶匙 ,麻油3汤匙 ,黄酒300克

做法:1)倒入麻油 ,炒香姜丝 ,加入蛋液 ,煎至两面金黄色 ,放入黄酒煮滚 .
              2)滚后再倒入生抽即可 .

功效:有强身 ,治失眠 ,疗头晕和预防早期白发功效

[ 本帖最后由 地狱里的天使 于 1-8-2008 05:10 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 7-4-2008 05:36 PM | 显示全部楼层
当归干贝汤(第1天)

材料:当归20克 ,枸杞1汤匙 ,干贝3粒 ,鸡腿2只 ,水500毫升

做法:鸡腿洗净川烫 ,放入加入所有材料炖煮3-4小时即可 .

功效:养血补气 ,明目

[ 本帖最后由 地狱里的天使 于 1-8-2008 05:11 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 7-4-2008 05:53 PM | 显示全部楼层
黄姜鸡(第1天)

材料:黄姜 ,蓝姜 ,老姜 ,香茅各10克 ,葱头仔10粒(以上几样需搅烂) ,麻油1碗 ,
              鸡腿2只 ,水1/2碗

调味料:糖适量 ,生抽2汤匙 ,白米酒2汤匙

做法:1)烧热麻油 ,爆香搅烂材料 ,加入鸡腿炒香 .
              2)加入水 ,以慢火炒至干为止 ,最后加入调味料拌匀即可 .

功效:黄姜和香茅都可祛风 ,驱寒 ,收缩子宫的功能 .

[ 本帖最后由 地狱里的天使 于 1-8-2008 05:12 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 7-4-2008 06:05 PM | 显示全部楼层
玉竹牛七汤(第1天)

材料:玉竹40克 ,牛七10克,田七10克 ,红枣6粒 ,黑枣3粒 ,水1000毫升

做法:将所有材料放入煲内 ,加入清水以大火煮滚 .煮滚后改用小火再煮2小时.

功效:化淤止血 ,活血止痛

[ 本帖最后由 地狱里的天使 于 1-8-2008 05:12 PM 编辑 ]
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发表于 8-4-2008 12:00 PM | 显示全部楼层
没有了?
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 楼主| 发表于 8-4-2008 03:13 PM | 显示全部楼层
原帖由 点一杯绿茶 于 8-4-2008 12:00 PM 发表
没有了?

来了~~来了~~因为我上线时间有限...不好意思哦
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 楼主| 发表于 8-4-2008 03:22 PM | 显示全部楼层
云耳金针蒸鸡(第2天)

材料:鸡腿2只 ,黑木耳10克 ,金针菇10克 ,姜丝10克

调味料:盐少许 ,黄酒100毫升 ,胡椒粉少许 ,糖少许

做法:鸡腿洗净斩块 ,加入调味料腌半小时 ,然后加入所有材料蒸半小时即可 .

功效:祛瘀 ,帮助血液循环

[ 本帖最后由 地狱里的天使 于 1-8-2008 05:48 PM 编辑 ]
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发表于 8-4-2008 03:25 PM | 显示全部楼层
原帖由 地狱里的天使 于 8-4-2008 03:13 PM 发表

来了~~来了~~因为我上线时间有限...不好意思哦

我不是催你,只是怕你失踪了。。。
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