~ 幸福廚房樂 ~

sushi6211

原帖由 爱吃 于 5-6-2006 09:40 AM 发表

家里是拜观音娘娘的，所以没吃牛肉。楼主煮的是猪扒lor? 肉不会硬吗？

楼主的食谱我都存起来了，每样都卖相好，好好吃的样子（一定是真的好好吃），我都好喜欢。赞。

不好意思~我煮的是牛肉, 我意思是說這裡也有很多朋友因為宗教因素而不吃牛肉的

豬排也可以, 不要太厚, 先用肉槌打一打, 然後MARINATE就可以了. 你的暱稱和我一樣很愛吃唷

爱吃

原帖由 sushi6211 于 5-6-2006 12:33 PM 发表


不好意思~我煮的是牛肉, 我意思是說這裡也有很多朋友因為宗教因素而不吃牛肉的

豬排也可以, 不要太厚, 先用肉槌打一打, 然後MARINATE就可以了. 你的暱稱和我一樣很愛吃唷

是lor, 我超爱吃，所以取了这昵称lor, 看到楼主的美食，一路想象是自己在吃着

楼主是我的网上美食老师，呵呵。

Glozila

sushi6211, 请问你会做popia 吗? 我老公很爱吃, 但我不大会弄popia, 希望你可以指点一下.
谢谢

canus28

Sushi, 你的CURRY濕奶油海鮮卖相很美，看起来有很不错哦!我昨晚去WANGSA MAJU的PARADISE，叫了一锅奶油虾，是甜的，而且超难吃啦!浪费我的RM6。50啦!你的CURRY濕奶油海鮮就很吸引我。嘻!嘻!还有你的牛肉怎么煮?我看到好像很软。我每次煮过后，都是硬硬的，吃的时候就像咬口香糖一样。。。。请多多指教。。。。

爱吃

楼主没post 食谱，忙到没空煮饭吗？可怜。。


p.s. canus28, Paradise 的食物不好吃的。试了很多，没有一样我喜欢吃

sushi6211

原帖由 Glozila 于 5-6-2006 08:36 PM 发表
sushi6211, 请问你会做popia 吗? 我老公很爱吃, 但我不大会弄popia, 希望你可以指点一下.
谢谢

抱歉耶~popia我不會弄耶

原帖由 canus28 于 6-6-2006 03:37 PM 发表
Sushi, 你的CURRY濕奶油海鮮卖相很美，看起来有很不错哦!我昨晚去WANGSA MAJU的PARADISE，叫了一锅奶油虾，是甜的，而且超难吃啦!浪费我的RM6。50啦!你的CURRY濕奶油海鮮就很吸引我。嘻!嘻!还有你的牛肉怎么煮?我 ...

甜的 ? 那不就怪怪囉? 試試自己弄吧, 生奶和牛奶不必放太多, 用來調味一下就好了, curry 粉和curry葉子一定要唷~這樣才能帶出那香味來......

牛肉啊....你是說那牛排嗎? 我都先用肉槌給它槌一下然後才marinate的, 牛肉不論是炒還是煎, 都不能煮太久, 不然就硬棒棒了....切出來肉還有一點點粉紅粉紅的, 不完全熟才是最好吃的

原帖由 爱吃 于 7-6-2006 12:58 AM 发表
楼主没post 食谱，忙到没空煮饭吗？可怜。。


p.s. canus28, Paradise 的食物不好吃的。试了很多，没有一样我喜欢吃

哎喲~這幾天一直加班啦, 回到家已經很遲了........... ...............所以有時晚餐在公司附近解決啦....我媽咪最近去泰國買了些魚票和海參回來~ 我在想著怎麼解決它們

clean_clear

SUSHI﹐我跟你說噢﹐
我潛水好久好久了。
不過現在也要上來說﹐你十分﹐超級的棒。
哈哈﹐因為看見你在寵物那邊說關于你狗狗的貼
又看過你貼你浴缸的照片﹐這裡又看見你在大顯身手
太棒了﹐不過我想問問你﹐一天裡面能擠那麼多時間出來
要照顧這麼全面的東西﹐我看只有你能辦到噢。
呵呵。。。加油加油﹐繼續貼你拿手的好菜給我們噢。

爱吃

哎喲~這幾天一直加班啦, 回到家已經很遲了........... ...............所以有時晚餐在公司附近解決啦....我媽咪最近去泰國買了些魚票和海參回來~ 我在想著怎麼解決它們

小妹不才，替楼主想到解决的方法，就是拿出来分给这里支持你的fans 啦 （我要大份一点，因为是我绞尽脑汁想出来的，很辛苦嘛）

sushi6211

原帖由 clean_clear 于 7-6-2006 10:07 AM 发表
SUSHI﹐我跟你說噢﹐
我潛水好久好久了。
不過現在也要上來說﹐你十分﹐超級的棒。
哈哈﹐因為看見你在寵物那邊說關于你狗狗的貼
又看過你貼你浴缸的照片﹐這裡又看見你在大顯身手
太棒了﹐不過我想問問 ...

謝謝你唷~原來你也有在看SUSHI的貼唷 我這人除了狗狗和烹飪外就沒有什么特別的嗜好了. 我的時間也很少啦~是個標準的上班族~每天至少工作8-10小時, 禮拜六是我唯一有空陪陪它們的時間.   我的烹調手藝現在還是只能躲在自己廚房大展身手而已~我會陸續貼上我的菜式上來的~謝謝你的支持唷~

原帖由 爱吃 于 7-6-2006 10:37 AM 发表
哎喲~這幾天一直加班啦, 回到家已經很遲了........... ...............所以有時晚餐在公司附近解決啦....我媽咪最近去泰國買了些魚票和海參回來~ 我在想著怎麼解決它們

小妹不才，替楼主想到解决的方法，就是拿 ...

哈哈大笑~我媽咪一定會宰了我~ 等我煮好了再貼上來請你吃啦

agnes1437

sushi,我还是没有心情下厨...唉~~~

事情可以说解决了一半,可是还是有手尾很多....
我一定要撑下去!!!

不过那天随便做了意大利面来吃,照片之后再上传给你们看...

canus28

原帖由 爱吃 于 7-6-2006 12:58 AM 发表
楼主没post 食谱，忙到没空煮饭吗？可怜。。


p.s. canus28, Paradise 的食物不好吃的。试了很多，没有一样我喜欢吃

谢谢，我知道了。下次再也不去了。只是有时候想吹冷气嘛!

sushi6211

原帖由 agnes1437 于 8-6-2006 01:28 AM 发表
sushi,我还是没有心情下厨...唉~~~

事情可以说解决了一半,可是还是有手尾很多....
我一定要撑下去!!!

不过那天随便做了意大利面来吃,照片之后再上传给你们看...

agnes 加油唷~撐下去~ 問題一定能解決的啦~支持你嘿!!

期待你的意大利麵~快快貼上來讓大家解饞吧~

agnes1437

意大利面来啦~~

相信肚子饿的时候都几好吃下的.....

tingyu_901

好一陣子沒上來看了,今天上來發現厲害的樓主又增加好多帖
妳又潛水又養狗又下廚還要上班,真服了妳.........
我要請我女朋友多跟妳學習嘿
我這星期想來弄清烤牛排,想吃一下簡單的原味咩

小娴@凯瑟琳

楼主,你好!
我已经好久没进来看你的帖了....一进来可不得了~~你的烹饪技术有上一层楼了哟!

原帖由 爱吃 于 7-6-2006 10:37 AM 发表
哎喲~這幾天一直加班啦, 回到家已經很遲了........... ...............所以有時晚餐在公司附近解決啦....我媽咪最近去泰國買了些魚票和海參回來~ 我在想著怎麼解決它們

小妹不才，替楼主想到解决的方法，就是拿 ...

哈哈哈...我也帮楼主想到要怎样解決魚票和海參咯...楼主向tingyu_901大哥要鱼翅，然后煮鱼翅啦...我这个主意不错吧...里面放些魚票，海參，再加上鱼翅及其他的材料...哇...想起都流口水...

tingyu_901

原帖由 khailing416 于 10-6-2006 01:03 AM 发表



哈哈哈...我也帮楼主想到要怎样解決魚票和海參咯...楼主向tingyu_901大哥要鱼翅，然后煮鱼翅啦...我这个主意不错吧...里面放些魚票，海參，再加上鱼翅及其他的材料...哇...想起都流口 ...

怎麼又多一個幫忙a鱼翅的khailing416姐姐啊

爱吃

楼主姐姐很久没放食谱了我每天都来看，都没有

agnes1437

原帖由 爱吃 于 11-6-2006 03:10 AM 发表
楼主姐姐很久没放食谱了我每天都来看，都没有

就是啊~ 已经3天了....
sushi不要我们了... :x

樓主﹐我想跟你學歐
學費一個月RM100﹐可以嗎﹖