全麦香肠面包～～carey@cari...

wkloh

好羡慕你哦，
家里的黄瓜都是有机的。
赞啦。

哈哈，
我也和你一样黄瓜不是配虾米就是蛋

来来来，
我也来帮你捡掉在地上的枸杞

柠檬绿茶

番薯糖水

但是糖水不就是加糖的水？
会好喝吗？

qiuzi

油墨是长得怎样的？有照片看吗？好像没什么叶子的菜。

叶子长长的？？
菜名很特别。。

38隐形人

瓜~瓜~瓜~

Sh1l1N

前几天不是上了一道吗~从冰箱拿枸杞子出来后，打开包装的时候不小心失手打翻了，撒了一地的枸杞！{:nom ...
youngmummy88 发表于 7-4-2012 11:12 AM

漂亮mummy的爸爸很利害种菜～～～～

白娘

青瓜吃不完拿来腌酸辣 我要吃都只能买

youngmummy88

好羡慕你哦，
家里的黄瓜都是有机的。
赞啦。

哈哈，
我也和你一样黄瓜不是配虾米就是蛋

来 ...
wkloh 发表于 7-4-2012 04:16 PM

应该还不算有机的咯~因为爸爸说一定要撒农药，不然会有很多虫哦！

不过爸爸没来就没撒农药，所以还可以啦。。。

番薯糖水   

但是糖水不就是加糖的水？
会好喝吗？
柠檬绿茶 发表于 7-4-2012 10:19 PM

糖水的意思就是甜汤，也就是番薯汤，跟你煮的没两样！哈哈~

油墨是长得怎样的？有照片看吗？好像没什么叶子的菜。

叶子长长的？？
菜名很特别。。
qiuzi 发表于 9-4-2012 01:06 PM

特地去找了，找不到我这种，因为我是随便乱叫它的名。。。，因为它跟油墨很像。。。。我种的是这样的:



你要看油墨？这边： http://www.vegeboy.com/ch/flowernleaves.html

youngmummy88

瓜~瓜~瓜~
38隐形人 发表于 10-4-2012 11:11 PM

你怎么变鸭子了？哈哈~

漂亮mummy的爸爸很利害种菜～～～～
Sh1l1N 发表于 11-4-2012 10:16 AM

是哦~以前爸爸有做过菜园。

青瓜吃不完拿来腌酸辣  我要吃都只能买
白娘 发表于 11-4-2012 12:14 PM

是咯~那天刚好看到网友腌黄瓜，可是一直懒惰，到现在都没腌。。。

youngmummy88

豆鼓蒸排骨，苦瓜枸杞炒蛋
这个是豆鼓蒸排骨，在没有红辣椒跟青葱的陪伴下~还真是没让人食欲大开得本事咧！哈哈哈~~可味道是挺不错的~你喜欢吃排骨吗？







还记得我满地的枸杞吗？炒了苦瓜，顺便也撒了一把，变成苦瓜枸杞炒蛋，万绿丛中一点红，（不止一点）漂亮！呵呵~

snoopy83

豆鼓蒸排骨我好久没有煮了哦。。。哈哈，构起了我想煮的欲望。。。
我明天正想煮苦瓜呢！！

38隐形人

排骨 排骨 o~

qiuzi

谢谢您的用心
让我看到清一色的青菜
这边是叫墨菜啦
也可生吃

Sh1l1N

这个是豆鼓蒸排骨，在没有红辣椒跟青葱的陪伴下~还真是没让人食欲大开得本事咧！哈哈哈~~可味道是挺不错的 ...
youngmummy88 发表于 14-4-2012 05:08 PM

豆鼓蒸排骨我很爱呢～～～～可是蒸过一次， 老爷觉得排骨还是很硬， 我就再也没有弄了

ehon

你最近上菜的速度很快哦，没有煎煎炸炸的看来都是很健康的菜式，我喜欢。。。

柠檬绿茶

回复 547# youngmummy88


    可是我的问题依旧是糖水不就是加糖的水而已？
    除掉番薯，只加糖的水她们也喜欢噢？
   （来自很爱问的绿茶）

    喜欢那个豆鼓蒸排骨
    加个白饭一定很好吃

youngmummy88

豆鼓蒸排骨我好久没有煮了哦。。。哈哈，构起了我想煮的欲望。。。
我明天正想煮苦瓜呢！！
snoopy83 发表于 14-4-2012 05:30 PM

到处看别人家的菜肴，才有idea煮哦~不然每天煮来煮去都是一样的，显哦！

排骨 排骨 o~
38隐形人 发表于 14-4-2012 09:25 PM

不觉得看起来不开胃吗？

谢谢您的用心
让我看到清一色的青菜
这边是叫墨菜啦
也可生吃
qiuzi 发表于 16-4-2012 01:53 PM

哦~你那边是叫墨菜哦？呵呵~这种生吃味道比较重~我比较喜欢拿生菜来生吃~

youngmummy88

豆鼓蒸排骨我很爱呢～～～～可是蒸过一次， 老爷觉得排骨还是很硬， 我就再也没有弄了
Sh1l1N 发表于 16-4-2012 02:42 PM

排骨斩小块些~蒸45分钟~1个小时，筷子可以轻易叉过肉就可以啦~不会硬啦！你蒸不够是吗？

你最近上菜的速度很快哦，没有煎煎炸炸的看来都是很健康的菜式，我喜欢。。。
ehon 发表于 16-4-2012 05:45 PM

还好啦~这边比部落格慢个2，3天。。。我的菜都很清淡~有时看人家的菜都很丰富~我有一点自卑的咧。。。

回复  youngmummy88


    可是我的问题依旧是糖水不就是加糖的水而已？
    除掉番薯，只加糖的水她们 ...
柠檬绿茶 发表于 16-4-2012 10:19 PM

ai yo yo~~我可爱的啊柠檬啊~~~用番薯煮出来的水有番薯味咧！你没喝过的哦？你只是吞下去罢了的啊？哈哈哈哈哈哈哈哈~~

youngmummy88

素炒饭，咖喱菜，大葱枸杞煎蛋

自从每个星期一素食后，有时懒惰煮就会去素食店打包~毕竟要煮2餐真的很显的哦！哈哈~

这个是没有什么料的炒饭，只是放了些自己种的长豆粒，彩色豆，鸡蛋罢了！而且调味下得有些轻，不够味！结果淋上一些辣椒酱来吃！呵呵~

晚上的那餐咧~也是很懒惰煮！拖到最后1刻才去随便煮了3道菜~
这个咖喱菜是大锅到~~~~你们看看，那么大的锅都1/2了，很够力一下~我每次煮咖喱菜都会变成很多！明明只放了半条茄子，5条羊角豆，1/4包菜跟一些粉丝，炸腐竹呀。。。。



我随意煮的咖喱菜，做法大家来指教一下~


包菜（掰小瓣）
马铃薯（切块）
茄子（切滚刀块/长条）
菜豆（切段）
羊角豆（切段）


炸腐竹（适量）
豆干（切四块）
粉丝适量浸水备用


鱼类咖喱粉+辣椒粉（怕辣不要放）+一杯水搅成糊状


葱蒜茸


调味： 盐，糖，蚝油，
1）马铃薯，茄子可以先炸一下，比较香，不要也可以。
2）热3大匙油，放入葱蒜茸爆香，把咖喱粉+辣椒粉的糊倒进锅里稍微煮一下，至有咖喱味香出来才加入蔬菜。
3）加入全部蔬菜（除了羊角豆）稍微翻炒至香后，加入差不多盖过蔬菜的水分，然后加入调味料。
4）中小火焖煮蔬菜至马铃薯差不多软绵后加入羊角豆，豆干，炸腐竹，粉丝，转中火再煮至粉丝软即可哦！（要不要椰浆，鲜奶，淡奶都可以，看个人喜好）

一点都不辣！我姐还说是甜的！哈哈~因为孩子不吃辣嘛。。。我家的咖喱都是这样的咯！

看到枸杞了吧？哇哈哈哈~~~连大葱蛋都有枸杞！最后1把了。。。。

YIE

你大葱蛋应该很香甜~~

Sh1l1N

排骨斩小块些~蒸45分钟~1个小时，筷子可以轻易叉过肉就可以啦~不会硬啦！你蒸不够是吗？


还 ...
youngmummy88 发表于 18-4-2012 10:28 AM

那我应该是蒸不够。食谱上面好像是写20分钟