种植蘑菇制作菇包太空包

cendawansnc

楼主，谢谢分享
我也有兴趣，我pm你了。
pxm8177 发表于 26-10-2011 04:05 PM

欢迎你来参观和交流。
安排好时间了之后可以随时联络我。

pxm8177

回复 542# cendawansnc 谢谢你，安排好了再连络。

哭

炸蠔菇已经成为柔佛各地区夜市集备受欢迎的食品                                                [* ...
cendawansnc 发表于 16-7-2011 05:04 PM

这个也是我一直喜欢的炸蘑菇
我觉得您真的很好客和乐意分享
继续加油

失灵杀手

感谢楼主的分享，因为家人有提到关于种菇的事情，我以前也有打算了解，无奈当时身边的人都很不了解，最近才开始想再次了解种菇这一行，
我已经看了楼主的blog，真的觉得蛮有趣的，而且菇的营养价值也很高，现在很提倡环保，不晓得楼主种的菇属于有机的吗？
另外我偶尔都会去senai，想安排过去向楼主学习，看能不能多一个副业来发展，在此之前先和楼主在这打个招呼比较好，哈哈。。

cendawansnc

这个也是我一直喜欢的炸蘑菇
我觉得您真的很好客和乐意分享
继续加油
哭 发表于 29-10-2011 10:09 AM

谢谢你的支持与鼓励。

cendawansnc

感谢楼主的分享，因为家人有提到关于种菇的事情，我以前也有打算了解，无奈当时身边的人都很不了解，最近才 ...
失灵杀手 发表于 30-10-2011 07:52 PM

所种植的菇可以说是属于有机产品，只不过没有去申请有机标签而以。

失灵杀手

所种植的菇可以说是属于有机产品，只不过没有去申请有机标签而以。
你安排好时间之后可以随时联络我以 ...
cendawansnc 发表于 30-10-2011 10:17 PM

你每天都在菇寮的吗？
我有时间过去的话再联络你，那边的路会很难走吗？

cendawansnc

你每天都在菇寮的吗？
我有时间过去的话再联络你，那边的路会很难走吗？
失灵杀手 发表于 31-10-2011 01:21 AM

我们每天都会去菇寮。
请提早一两天联络我以方便安排。
路不会很难走。

失灵杀手

我们每天都会去菇寮。
请提早一两天联络我以方便安排。
路不会很难走。
cendawansnc 发表于 31-10-2011 02:22 PM

   
如果是明天下午两点左右过去方便吗？
我和我叔叔了解了他们以前的做法，当时没有销路所以最后就停了，也是在店屋楼上做的。。

请问在湿度控制方面是人工洒水还是自动的？
然后你放的video有些是刺洞的是不是长出来的菇会比较小？
如果只是一头出的就比较大朵？

cendawansnc

如果是明天下午两点左右过去方便吗？
我和我叔叔了解了他们以前的做法，当时没有销路所以最后 ...
失灵杀手 发表于 31-10-2011 04:09 PM

通常是早上时间（7.30am-10.30am左右)比较适合，因为中午过后我们已经出来送菇了。
湿度控制方面人工洒水或者是自动的都可以。
菇包刺洞的方法是外国的比较多，
我国的大多数都是用盖子来控制出菇。

cendawansnc

长得密密麻麻的凤尾菇，真的是大丰收呀

destinyboyzz

楼主你有批发这些菇吗？

NCJMAN

谢谢，lz的分享。
问你几个问题
1）每天会出现多少个被感染的坏包？
2）如何处理那里菇包？
3) 在前几页你说过会拿去烧掉，那么你会和那plasticbag一起烧？如是的话不是会污染环境？
4）那些菇寮不是被网盖完了，那么如何说通风呢？难道要掀开那些网？
5）你说一个菇包可以出菇十次左右，那么如何判断它已经没有能力出菇或死亡？
   （容易被青台或其它感染物附身？）
（我只是好奇而问问，没什么恶意）

cendawansnc

楼主你有批发这些菇吗？
destinyboyzz 发表于 2-11-2011 12:12 AM

目前是供不应求的，
所以比较少批发出去。
明年会再增加菇寮，到时应该会批发一部分。

cendawansnc

谢谢，lz的分享。
问你几个问题
1）每天会出现多少个被感染的坏包？
2）如何处理那里菇包？
3) 在前几页 ...
NCJMAN 发表于 2-11-2011 09:55 AM

谢谢你。
１。新菇包是比较不容易受感染，因为菌种这个时候还很强（除非卖到了品质差的菇包）。
通常在生产几次过后菇包才会开始受感染（这也要视环境清洁和菇包处理而定）。菇包品质好和菇包处理得好，感染机率就比较底。
但是反而过来来说就可能会比较严重了。
２。把它拉出放到隔离寮
３。现在旧菇包、淘汰的菇包都送给朋友做堆肥了。
４。那些黑网远远看好像盖完，其实走近看看是非常通风的，因为网本身就有细缝通风。
５。通常一个菇包大概可以出菇6-10次。当菇包休息了10天左右之后开盖时，过了出菇时间都没有出菇就表示菇包弱了、菇包会变轻和干枯。

destinyboyzz

回复 555# cendawansnc


    因为我目前是卖着炸菇类型的小吃，所以如果能自己种植，我觉得更有对客人的吸引力@@这位大大可以指教一下吗？

cendawansnc

回复  cendawansnc


    因为我目前是卖着炸菇类型的小吃，所以如果能自己种植，我觉得更有对客人的吸 ...
destinyboyzz 发表于 2-11-2011 03:39 PM

欢迎你来交流和讨论。

destinyboyzz

谢谢您大大，鲍鱼菇需要阴凉的地方才能生长的吗？

雨若情

谢谢分享

btz1989

老板，我想请问一下当你建菇寮的时候，有没有以太阳的方向做考量？谢谢。