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楼主: cendawansnc

种植蘑菇制作菇包太空包

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 楼主| 发表于 26-10-2011 05:54 PM | 显示全部楼层
楼主,谢谢分享
我也有兴趣,我pm你了。
pxm8177 发表于 26-10-2011 04:05 PM


欢迎你来参观和交流。
安排好时间了之后可以随时联络我。
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发表于 28-10-2011 01:54 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 pxm8177 于 28-10-2011 01:56 PM 编辑

回复 542# cendawansnc 谢谢你,安排好了再连络。
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发表于 29-10-2011 10:09 AM | 显示全部楼层
炸蠔菇已经成为柔佛各地区夜市集备受欢迎的食品                                                [* ...
cendawansnc 发表于 16-7-2011 05:04 PM


这个也是我一直喜欢的炸蘑菇
我觉得您真的很好客和乐意分享
继续加油
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发表于 30-10-2011 07:52 PM | 显示全部楼层
感谢楼主的分享,因为家人有提到关于种菇的事情,我以前也有打算了解,无奈当时身边的人都很不了解,最近才开始想再次了解种菇这一行,
我已经看了楼主的blog,真的觉得蛮有趣的,而且菇的营养价值也很高,现在很提倡环保,不晓得楼主种的菇属于有机的吗?
另外我偶尔都会去senai,想安排过去向楼主学习,看能不能多一个副业来发展,在此之前先和楼主在这打个招呼比较好,哈哈。。
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 楼主| 发表于 30-10-2011 10:14 PM | 显示全部楼层
这个也是我一直喜欢的炸蘑菇
我觉得您真的很好客和乐意分享
继续加油
哭 发表于 29-10-2011 10:09 AM


谢谢你的支持与鼓励。
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 楼主| 发表于 30-10-2011 10:17 PM | 显示全部楼层
感谢楼主的分享,因为家人有提到关于种菇的事情,我以前也有打算了解,无奈当时身边的人都很不了解,最近才 ...
失灵杀手 发表于 30-10-2011 07:52 PM

所种植的菇可以说是属于有机产品,只不过没有去申请有机标签而以。

本帖最后由 cendawansnc 于 22-12-2012 04:09 PM 编辑

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发表于 31-10-2011 01:21 AM | 显示全部楼层
所种植的菇可以说是属于有机产品,只不过没有去申请有机标签而以。
你安排好时间之后可以随时联络我以 ...
cendawansnc 发表于 30-10-2011 10:17 PM



你每天都在菇寮的吗?
我有时间过去的话再联络你,那边的路会很难走吗?
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 楼主| 发表于 31-10-2011 02:22 PM | 显示全部楼层
你每天都在菇寮的吗?
我有时间过去的话再联络你,那边的路会很难走吗?
失灵杀手 发表于 31-10-2011 01:21 AM

我们每天都会去菇寮。
请提早一两天联络我以方便安排。
路不会很难走。
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发表于 31-10-2011 04:09 PM | 显示全部楼层
我们每天都会去菇寮。
请提早一两天联络我以方便安排。
路不会很难走。
cendawansnc 发表于 31-10-2011 02:22 PM



   
如果是明天下午两点左右过去方便吗?
我和我叔叔了解了他们以前的做法,当时没有销路所以最后就停了,也是在店屋楼上做的。。

请问在湿度控制方面是人工洒水还是自动的?
然后你放的video有些是刺洞的是不是长出来的菇会比较小?
如果只是一头出的就比较大朵?
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 楼主| 发表于 31-10-2011 07:30 PM | 显示全部楼层
如果是明天下午两点左右过去方便吗?
我和我叔叔了解了他们以前的做法,当时没有销路所以最后 ...
失灵杀手 发表于 31-10-2011 04:09 PM


通常是早上时间(7.30am-10.30am左右)比较适合,因为中午过后我们已经出来送菇了。
湿度控制方面人工洒水或者是自动的都可以。
菇包刺洞的方法是外国的比较多,
我国的大多数都是用盖子来控制出菇。
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 楼主| 发表于 1-11-2011 07:22 PM | 显示全部楼层
长得密密麻麻的凤尾菇,真的是大丰收呀
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发表于 2-11-2011 12:12 AM | 显示全部楼层
楼主你有批发这些菇吗?
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发表于 2-11-2011 09:55 AM | 显示全部楼层
谢谢,lz的分享。
问你几个问题
1)每天会出现多少个被感染的坏包?
2)如何处理那里菇包?
3) 在前几页你说过会拿去烧掉,那么你会和那plasticbag一起烧?如是的话不是会污染环境?
4)那些菇寮不是被网盖完了,那么如何说通风呢?难道要掀开那些网?
5)你说一个菇包可以出菇十次左右,那么如何判断它已经没有能力出菇或死亡?
   (容易被青台或其它感染物附身?)
(我只是好奇而问问,没什么恶意)
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 楼主| 发表于 2-11-2011 01:58 PM | 显示全部楼层
楼主你有批发这些菇吗?
destinyboyzz 发表于 2-11-2011 12:12 AM

目前是供不应求的,
所以比较少批发出去。
明年会再增加菇寮,到时应该会批发一部分。
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 楼主| 发表于 2-11-2011 02:17 PM | 显示全部楼层
谢谢,lz的分享。
问你几个问题
1)每天会出现多少个被感染的坏包?
2)如何处理那里菇包?
3) 在前几页 ...
NCJMAN 发表于 2-11-2011 09:55 AM

谢谢你。
1。新菇包是比较不容易受感染,因为菌种这个时候还很强(除非卖到了品质差的菇包)。
通常在生产几次过后菇包才会开始受感染(这也要视环境清洁和菇包处理而定)。菇包品质好和菇包处理得好,感染机率就比较底。
但是反而过来来说就可能会比较严重了。
2。把它拉出放到隔离寮
3。现在旧菇包、淘汰的菇包都送给朋友做堆肥了。
4。那些黑网远远看好像盖完,其实走近看看是非常通风的,因为网本身就有细缝通风。
5。通常一个菇包大概可以出菇6-10次。当菇包休息了10天左右之后开盖时,过了出菇时间都没有出菇就表示菇包弱了、菇包会变轻和干枯。
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发表于 2-11-2011 03:39 PM | 显示全部楼层
回复 555# cendawansnc


    因为我目前是卖着炸菇类型的小吃,所以如果能自己种植,我觉得更有对客人的吸引力@@这位大大可以指教一下吗?
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 楼主| 发表于 2-11-2011 05:46 PM | 显示全部楼层
回复  cendawansnc


    因为我目前是卖着炸菇类型的小吃,所以如果能自己种植,我觉得更有对客人的吸 ...
destinyboyzz 发表于 2-11-2011 03:39 PM

欢迎你来交流和讨论。

本帖最后由 cendawansnc 于 22-12-2012 04:10 PM 编辑

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发表于 3-11-2011 12:14 AM | 显示全部楼层
谢谢您大大,鲍鱼菇需要阴凉的地方才能生长的吗?
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发表于 3-11-2011 07:58 AM | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 3-11-2011 10:33 AM | 显示全部楼层
老板,我想请问一下当你建菇寮的时候,有没有以太阳的方向做考量?谢谢。
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