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楼主: 长江漆号

~长江上菜~砂锅饭~当归凤爪~干炒鱼头米粉~茶叶下的银鱼炒饭~料理蒙面超人~芝士一族~

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 楼主| 发表于 13-9-2007 02:45 AM | 显示全部楼层
原帖由 下雨 于 12-9-2007 03:24 PM 发表


nanas
我也是不油不愛


下雨。。。

我还以为大家会怕。。。所以还有点犹豫呢。。。谢谢哦。。


原帖由 yoga123 于 12-9-2007 07:57 PM 发表
长江老兄:

想问一问你,鲨鱼怎样煮才好吃。。


我们都拿来炒咸菜。。。或是闷辣椒干。。。

还是也可以把它切成差不多一只手指头的宽度。。。然后炸到脆脆的炒宫保。。。




原帖由 思念离我很近 于 12-9-2007 11:15 PM 发表

老大你怎么笑人家呢?
鲨鱼真的能吃的!我吃过..跟普通鱼差不多吧!

长江..最近忙死我了..我收工就去吃你"请"的大餐哦!!


哦。。。那你什么时候请我吃小餐。。
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 楼主| 发表于 13-9-2007 02:51 AM | 显示全部楼层
原帖由 nanas 于 12-9-2007 03:28 PM 发表

那先謝謝長江了~


來來 一下, 我們真是志同道合喲~




娜娜。。。就是这个。。。他写着腐乳。。。我却写成南乳了。。。不好意思。。。

红红的。。。一罐两块钱。。。

[ 本帖最后由 长江漆号 于 30-3-2008 02:40 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 13-9-2007 02:51 AM | 显示全部楼层
卡。。。。。。。。。。。
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 楼主| 发表于 13-9-2007 02:52 AM | 显示全部楼层


这个是之前说过的。。。虾婆。。。

可能每个地方的叫法不一样。。。我这里是叫虾婆的。。。

[ 本帖最后由 长江漆号 于 30-3-2008 01:26 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 13-9-2007 03:05 AM | 显示全部楼层





这是今天客人拿来带工的。。。山猪肉。。。

客人要我煮咖喱。。。

我用了马铃薯。香茅。咖喱叶。和咖喱香料来煮。。。

最后也加了罐装生奶。。。味道还不错。。。

但是好像不够辣。。。

[ 本帖最后由 长江漆号 于 31-3-2008 12:16 PM 编辑 ]
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发表于 13-9-2007 09:26 AM | 显示全部楼层
原帖由 长江漆号 于 13-9-2007 03:05 发表
http://i198.photobucket.com/albums/aa249/evil_ng/DSC02106.jpg
http://i198.photobucket.com/albums/aa249/evil_ng/DSC02107.jpg
这是今天客人拿来带工的。。。山猪肉。。。
客人要我煮咖喱。。。
...

山猪肉    野味哦~~
看了很饿
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发表于 13-9-2007 09:27 AM | 显示全部楼层
原帖由 长江漆号 于 13-9-2007 02:45 发表
下雨。。。

我还以为大家会怕。。。所以还有点犹豫呢。。。谢谢哦。。


我们都拿来炒咸菜。。。或是闷辣椒干。。。

还是也可以把它切成差不多一只手指头的宽度。。。然后炸到脆 ...


不怕不怕,尽管放马过来
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发表于 13-9-2007 10:27 AM | 显示全部楼层

回复 #530 长江漆号 的帖子

好像有人学我。。。
哥哥早安。。。哥哥虾婆很可爱
山猪肉。。。我的亲戚哦。。。哥哥不可以吃我的亲戚。。。
今天也要加油哦!!
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发表于 13-9-2007 11:04 AM | 显示全部楼层

好懷念的味道!!

原帖由 长江漆号 于 13-9-2007 03:05 AM 发表
http://i198.photobucket.com/albums/aa249/evil_ng/DSC02106.jpg

http://i198.photobucket.com/albums/aa249/evil_ng/DSC02107.jpg

这是今天客人拿来带工的。。。。。。

客人要我煮咖喱。。。
...


emmm....看了就有點衝動,想打電話給外婆!! 哈哈, 麻煩他煮給我吃。。
因爲我最愛吃他煮的咖喱山猪肉, 。。。。。和甜醬山猪肉

今天也要加油哦。。 現在每一天到cari來看長江大哥的貼。。已經成爲我的習慣了哦。。!
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发表于 13-9-2007 11:05 AM | 显示全部楼层
老兄,谢啦!过几天才去买。。那天还看到一种类似“泥秋”的鱼。。但是黑黑的。。你知到那是什么鱼吗。。
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发表于 13-9-2007 11:46 AM | 显示全部楼层

回复 #530 长江漆号 的帖子

山猪肉很硬的是吗?

我不是很敢吃
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发表于 13-9-2007 12:18 PM | 显示全部楼层
原帖由 长江漆号 于 13-9-2007 03:05 AM 发表
http://i198.photobucket.com/albums/aa249/evil_ng/DSC02106.jpg

http://i198.photobucket.com/albums/aa249/evil_ng/DSC02107.jpg

这是今天客人拿来带工的。。。山猪肉。。。

客人要我煮咖喱。。。
...



呜呜。。 我好像闻到浓浓的咖喱味道了, 好想吃。。
惨了。。 还有一个小时才放午饭。。 好俄哦!。。呜呜。。
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 楼主| 发表于 13-9-2007 01:40 PM | 显示全部楼层
原帖由 下雨 于 13-9-2007 09:26 AM 发表

山猪肉    野味哦~~
看了很饿


下雨也喜欢野味吗。。。

不过有些很像是犯法的哦。。。不可以放上来。。。




原帖由 下雨 于 13-9-2007 09:27 AM 发表


不怕不怕,尽管放马过来


好的。。。接招。。




原帖由 sadddycat 于 13-9-2007 11:04 AM 发表


emmm....看了就有點衝動,想打電話給外婆!! 哈哈, 麻煩他煮給我吃。。
因爲我最愛吃他煮的咖喱山猪肉, 。。。。。和甜醬山猪肉

今天也要加油哦。。 現在每一天到cari來看長江大哥的貼。。已經成爲 ...


哦。。。谢谢你的支持哦。。。

感觉上。。。我们应该是不认识的吧。。。




原帖由 yoga123 于 13-9-2007 11:05 AM 发表
老兄,谢啦!过几天才去买。。那天还看到一种类似“泥秋”的鱼。。但是黑黑的。。你知到那是什么鱼吗。。


它有几条胡须的。。。背上还有左右两边都有尖刺的。。。对吗。。。

我这里也把它叫泥鳅。。。




原帖由 蓝月儿 于 13-9-2007 11:46 AM 发表
山猪肉很硬的是吗?

我不是很敢吃


月儿。。。

这个我已经煮得软软的了。。。这是小猪。。。所以不会很硬哦。。。




原帖由 leongpw 于 13-9-2007 12:18 PM 发表



呜呜。。 我好像闻到浓浓的咖喱味道了, 好想吃。。
惨了。。 还有一个小时才放午饭。。 好俄哦!。。呜呜。。


谢谢楼主的支持。。。

等下也想去吃咖喱吗。。
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 楼主| 发表于 13-9-2007 01:43 PM | 显示全部楼层
原帖由 tenshi 于 13-9-2007 10:27 AM 发表
好像有人学我。。。
哥哥早安。。。哥哥虾婆很可爱
山猪肉。。。我的亲戚哦。。。哥哥不可以吃我的亲戚。。。
今天也要加油哦!!


妹妹放心。。。你是独一无二的。。。

虾婆很好吃哦。。。不过不常有。。。不一样。。。你很可爱的。。。

你的亲戚很脏哦。。。

我会加油的。。。你也一样哦。。。
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发表于 13-9-2007 01:44 PM | 显示全部楼层
原帖由 长江漆号 于 13-9-2007 03:05 AM 发表
http://i198.photobucket.com/albums/aa249/evil_ng/DSC02106.jpg

http://i198.photobucket.com/albums/aa249/evil_ng/DSC02107.jpg

这是今天客人拿来带工的。。。山猪肉。。。

客人要我煮咖喱。。。
...


咖哩山猪肉我先生的最爱不过我们到餐馆吃
多数是拿来炒干咖哩,很少看到像大哥酱煮湿的

好像尝一尝大哥的菜肴,你餐馆在哪里啊!
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发表于 13-9-2007 01:52 PM | 显示全部楼层

回复 #539 长江漆号 的帖子

我的亲戚很脏哦。。。你没有帮他冲凉啊??
虾婆真的很可爱。。。不过我不吃虾。。。
我不可爱了。。。现在像熊猫多一点。。。而且,你有发现吗?我最近都不拍照了,因为我肥了。。。看样子是不会肥啦。。。拍起照来吓死人哦!脸圆到。。。
不过他们说我肥比较好看,也比较可爱,不要拍照就好。。。
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发表于 13-9-2007 02:20 PM | 显示全部楼层
原帖由 长江漆号 于 13-9-2007 02:51 AM 发表

娜娜。。。就是这个。。。他写着腐乳。。。我却写成南乳了。。。不 ...


謝謝長江!!
我好像在giant還是巴剎有看過, 我這就去找找~
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 楼主| 发表于 13-9-2007 02:35 PM | 显示全部楼层
原帖由 皓皓 于 13-9-2007 01:44 PM 发表


咖哩山猪肉我先生的最爱不过我们到餐馆吃
多数是拿来炒干咖哩,很少看到像大哥酱煮湿的

好像尝一尝大哥的菜肴,你餐馆在哪里啊!


谢谢你的支持。。。炒干的我这里也有。。。

炒干的我们都用后腿肉片。。。

我这个是用山猪的花肉和排骨部份来煮的。。。有带皮的。。。

我是柔佛人。。。




原帖由 nanas 于 13-9-2007 02:20 PM 发表


謝謝長江!!
我好像在giant還是巴剎有看過, 我這就去找找~


不用客气。。。记得给我意见。。。这是对我的回礼哦。。。
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 楼主| 发表于 13-9-2007 02:37 PM | 显示全部楼层
原帖由 tenshi 于 13-9-2007 01:52 PM 发表
我的亲戚很脏哦。。。你没有帮他冲凉啊??
虾婆真的很可爱。。。不过我不吃虾。。。
我不可爱了。。。现在像熊猫多一点。。。而且,你有发现吗?我最近都不拍照了,因为我肥 ...


妹妹对我来说永远都可爱。。。小小的。。。就是让人想疼的感觉。。。
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发表于 13-9-2007 02:56 PM | 显示全部楼层

回复 #544 长江漆号 的帖子

有人说。。。我看到你就想欺负,欺负完后又想疼你。。。总之很好玩就是了
幸好是想疼不是想抱
因为上次我看到有人说。。。好想抱我
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