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楼主: 苹果鱼

心情日记,厨房心情,偶尔小资的心 =〉 简单料理:番茄肉末饭

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发表于 21-4-2010 07:42 PM | 显示全部楼层
那个薯条煎蛋那天我也有去弄一盘来吃!哈哈。真得蛮好吃的,我还加了番茄酱更好吃呢
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发表于 22-4-2010 03:23 PM | 显示全部楼层
爬了几个小时,终于看完你的贴。
觉得你是一个入得厨房,出得厅堂的好女孩.
感觉你对你未来家婆很不错,也养了他们的胃,差不多都是你在煮也,赞!

我也喜欢煮东西给老公吃,但要等到我妈妈不在的时候,
以为如果她在,他喜欢指东指西的,我不喜欢.
但是我就没有什么机会煮甜酸排骨这些的,老公不喜欢甜甜的..
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发表于 22-4-2010 08:51 PM | 显示全部楼层
你的食谱看了真的很想吃
我已经拿了一些食谱了,有空做做看
单单是看而已就流口水了
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 楼主| 发表于 23-4-2010 03:14 AM | 显示全部楼层
本帖最后由 苹果鱼 于 23-4-2010 03:27 AM 编辑

失败的小点心=〉奶酪香肠卷


食谱请按我^^


如果我不说,你们会觉得上面的照片,是不是也很像我前几张nikon d3专业相机拍出来的照片?其实他只是普通dc拍出来的!所以摄影并不是需要相机,而是一颗心!有时候我用d3之前,都会用dc拍一张,以确保我的构图正确,而不会浪费专业相机的快门,乱按快门让相机提早入院


刚刚才忙完了一场show,接下来也会忙着做去香港的功课了~~希望真的有时间可以回复大家的留言阿,忙呢!好才明天的化妆取消了~~~身子也挺不舒服的,终于可以休息了呀^^

这个哦~~~~那天保鲜纸买错成锡纸,我就用超市菜盒上面的破烂保鲜纸,拿去清洗再废物利用,保鲜纸洞洞很多,我心想无法卷成圆形了,可又不想放弃弄好的香肠和cheese~~~接着微波的时间也有点长,卷的时候不用力,cheese就会从洞洞出来,就索性压扁了,所以我的不好看啦~~而且我太饿,等不及完全冷却就拿来切了,所以很丑啦~~~~你们也可以卷圆形的~~~

吃的时候真的觉得,中国人的口味真的很重!吃得咸!让我想起了上回去上海,导游已经交待了,新国马国游客,必定少油,少盐,少味精,结果已经少很多了,我们还是觉得咸!这个大马人吃不惯的话还是配面包~~不过我配照片中的生菜叶很好吃哦~~中国朋友应该吃得惯吧~~~因为食谱是从梅子姐姐那儿学来的~~~~姐姐卷的可漂亮了~~~鱼儿这是失败作品呀!下回一定不能再看错英文字儿,不能再买错保鲜纸和锡纸了,而不是看到大减价,就随手丢上手推车
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发表于 23-4-2010 05:37 PM | 显示全部楼层
你去那里找那么长那么大的cheese?
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发表于 23-4-2010 07:16 PM | 显示全部楼层
做么失败?


要去香港了?
羡慕
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发表于 25-4-2010 11:50 AM | 显示全部楼层
奶酪香肠卷很cheese的感觉
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发表于 26-4-2010 01:40 AM | 显示全部楼层
看起来还是很可口的感觉啊
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 楼主| 发表于 26-4-2010 03:38 AM | 显示全部楼层
[quote]头像是我来的

   
哦!那苹果鱼你真的是个超级大美女!
失礼失礼!
yalgoh 发表于 19-4-2010 04:44 PM


表这么说啦~~~每个女生打扮后都可以这么漂亮的^^


你的意粉很好吃!:
yeanlee 发表于 19-4-2010 04:44 PM


嘿嘿~~~不知道你说的是那一道意粉呢?


回复 516# 戴雨轩

还好啦~~~就还在努力学习中^^


薯条煎蛋真得很诱人..
该天真的要试一试了...
swinter 发表于 19-4-2010 02:58 PM


真的很好吃的~~~要试哦^^
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 楼主| 发表于 26-4-2010 03:41 AM | 显示全部楼层
回复 523# pynnlee
鱼还在努力学习中~~~谢谢支持阿

回复 521# 38隐形人

而且还可以省钱~~~因为材料很便宜~~哈
照片拍得很美!普通的菜,却拍得看似很美味!棒!
liontnl 发表于 19-4-2010 09:16 PM


其实很普通的菜,只要用心煮,味道也可以很不普通的^^

   

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 楼主| 发表于 26-4-2010 03:45 AM | 显示全部楼层
本帖最后由 苹果鱼 于 26-4-2010 03:46 AM 编辑
爬了几个小时,终于看完你的贴。
觉得你是一个入得厨房,出得厅堂的好女孩.
感觉你对你未来家婆很不错,也 ...
云吞面很香 发表于 22-4-2010 03:23 PM


那你可以选择一些不酸甜的菜~~~南乳,腐乳,卤汁之类的哦^^
我很普通的一个女孩子而已~~~我在家很懒的~~~我没有帮我的未来家婆做家务的
谢谢你爬我的贴呀~~~要经常进来坐坐哦^^

那个薯条煎蛋那天我也有去弄一盘来吃!哈哈。真得蛮好吃的,我还加了番茄酱更好吃呢
kiki_25 发表于 21-4-2010 07:42 PM


煮的时候就加了番茄酱?
你的食谱看了真的很想吃
我已经拿了一些食谱了,有空做做看
单单是看而已就流口水了
1111sunkiss 发表于 22-4-2010 08:51 PM


嘿嘿~~~尽管拿吧~~~
做了好不好吃要给我知道哦^^
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发表于 26-4-2010 09:37 AM | 显示全部楼层
applefish
看到你的步骤图
原来是这样做的
特别哦!
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 楼主| 发表于 26-4-2010 12:58 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 苹果鱼 于 26-4-2010 01:01 PM 编辑

家常肉=〉南乳香蒸肉片



食谱请按我

这个也是很下饭的家常菜!!鱼忍不住不停添饭勒!

家里多了块肉片,正头疼着该怎么解决掉他,心想的烹煮方法却很多材料不足,看到那冰箱的南乳阿,好难过,不能弄南乳炸肉片,可忽然脑筋转转,咦~~~没的 炸不代表不能蒸哦!而且更省时省力省抹厨房油污!清香不油腻,只要能不受惑加饭,算是挺适合减肥的人的一道菜^^
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发表于 26-4-2010 03:19 PM | 显示全部楼层
不是。是煮好后沾番茄酱吃。哈哈
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发表于 27-4-2010 01:11 AM | 显示全部楼层
南乳煮成有汤汁的
好吃哦 ?
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发表于 27-4-2010 03:27 PM | 显示全部楼层
你的所有照片看起来都很美,很开胃,让我很想吃。。。
如果我很像你那样会煮就好了,不过我偷抄了你的食谱,有时间也来试试下厨。。
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 楼主| 发表于 28-4-2010 01:29 AM | 显示全部楼层
回复 528# joy10

普通cheese来的~~~只是拍近照看起来大片而已
   



做么失败?


要去香港了?
羡慕
38隐形人 发表于 23-4-2010 07:16 PM


下个礼拜~~嘻嘻就包到好丑咯
   



奶酪香肠卷很cheese的感觉
八爪魚 发表于 25-4-2010 11:50 AM


因为是cheese来的嘛~~~~很肥勒
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 楼主| 发表于 28-4-2010 02:14 AM | 显示全部楼层
看起来还是很可口的感觉啊
LHTH 发表于 26-4-2010 01:40 AM


嘿嘿~~~用来看看就好~~~
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 楼主| 发表于 28-4-2010 02:16 AM | 显示全部楼层
回复 535# pynnlee

的确很特别,还很花功夫
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 楼主| 发表于 28-4-2010 03:44 AM | 显示全部楼层
本帖最后由 苹果鱼 于 28-4-2010 03:59 AM 编辑

清热解毒=〉冬瓜丸子汤


食谱请按我

这个汤清热解毒,我家人很喜欢,当天锅里可是一滴都不剩,还可以减肥美容,消脂肪降低高血压,而且非常清甜,我完全没有放味精和盐哦^^

这个汤的照片你们觉得漂亮吗?这可是我家男佣心血来潮帮我调色和弄字体设计,照片我拍的,害我之前还很骄傲的说,拍摄食物设计这些,我比男佣强~~~现在我正为这句话汗颜,男佣真的什么都会耶!不过照片还是有瑕疵,就那个汤匙上的都是红枣,我的肉丸子都压在下面了,而后面那碗装饰用的,肉丸子高高在上,应该把这两碗汤对掉嘛>.< ,下回别再犯了~~


我没有加味精和盐,依然很够味,汤汁很浓~~~

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