eq小厨房 ~Fondant 翻糖作品 - pg 51~

fridatan

弄5个瓣，会不会比较好看点？
不过，这个也很美丽的拉

eq1967

原帖由 kittymiao0210 于 2-12-2008 01:32 PM 发表
外面卖的现成馅料有些真的不错的。

那天去看了 一种是泰国的 RM7.80 kg 太甜了 一个是local的 RM9.50 带点酸酸甜甜， 刚刚好。

原帖由 fridatan 于 2-12-2008 01:40 PM 发表
弄5个瓣，会不会比较好看点？
不过，这个也很美丽的拉

五个花般应该会比较美hor， 但我没有哪个摸型

kittymiao0210

原来是模型弄的，我还以为是你一片一片放的

eq1967

原帖由 kittymiao0210 于 2-12-2008 04:49 PM 发表
原来是模型弄的，我还以为是你一片一片放的

哈哈，， 一片片要放到天亮喔。。 我也是动动脑筋才想到的

eq1967

最近的作品～白杏仁脆饼

eq1967

双色杯子蛋糕

迷糊蛋

四方形的纸杯很特别，很少看到～～
你那里的纸杯会贵吗？白色那个百折杯好像比较贵～
10个好像RM3块多 到 RM4块多之间～

pityoon

很美哦! 双色是什么口味呢!有食谱吗?

kittymiao0210

我以为你忙着做年饼不上来厨房了呢！
你用的纸杯很贵的哦！

eq1967

原帖由 迷糊蛋 于 19-12-2008 09:54 AM 发表
四方形的纸杯很特别，很少看到～～
你那里的纸杯会贵吗？白色那个百折杯好像比较贵～
10个好像RM3块多 到 RM4块多之间～

4方型的还蛮贵下 ，那个白色是中size的 RM4.50 ＠25pcs

原帖由 pityoon 于 19-12-2008 09:58 AM 发表
很美哦! 双色是什么口味呢!有食谱吗?

是vanila和咖啡口味， 我懒的type食谱， 这里很多姐妹也有做过， 你去诳一逛她们的帖啦 !

原帖由 kittymiao0210 于 19-12-2008 10:27 AM 发表
我以为你忙着做年饼不上来厨房了呢！
你用的纸杯很贵的哦！

还好啦，4方型的不是时常用。 我有来浅水啦，只是匆匆忙忙的看看又走人

38隐形人

酱子的杯....看到很多食谱里面都用...
贵一下...
我比较 猫....
买便宜便宜的小杯来用....

eq1967

原帖由 38隐形人 于 19-12-2008 07:59 PM 发表
酱子的杯....看到很多食谱里面都用...
贵一下...
我比较 猫....
买便宜便宜的小杯来用....

买了很久的啦，再不用就发黄了

eq1967

这是我第一次做的姜饼屋 还不错吧 ？大家都问可以吃的吗 ？

ling3298

姜饼屋,很美哦!
曾的可以吃的吗 ？

kittymiao0210

还真有心思做姜饼屋呢！
记得去年在金马皇宫酒店看到大大间的姜饼屋，人可以自由进出那种哦！

eq1967

原帖由 ling3298 于 22-12-2008 09:30 AM 发表
姜饼屋,很美哦!
曾的可以吃的吗 ？

除了雪人， 其他都可以吃哦 !

eq1967

原帖由 kittymiao0210 于 22-12-2008 09:33 AM 发表
还真有心思做姜饼屋呢！
记得去年在金马皇宫酒店看到大大间的姜饼屋，人可以自由进出那种哦！

我们每年都有celebrate 圣诞节， 所以今年我特地弄了这姜饼屋 搞点新东东 !

kinoko

屋顶白白色的雪是什么做的？
饼会漏风吗？
好美呜~~~

迷糊蛋

哇～～～
好美哦～～
是怎么做的？会很难做吗？

eq1967

原帖由 kinoko 于 22-12-2008 09:59 AM 发表
屋顶白白色的雪是什么做的？
饼会漏风吗？
好美呜~~~

手工很粗的，白白的是雪咯，其实是糖和蛋白做的

原帖由 迷糊蛋 于 22-12-2008 10:30 AM 发表
哇～～～
好美哦～～
是怎么做的？会很难做吗？

你说难又不是很难，可是还满多工的。我用了一个小时做饼干，两个小时装饰