我绑住老公的食物之***番茄鱼扒饭***

ZhuMaMa

  Paiseh 了。。。
zhumama 也有进厨房的。。
只是没有在厨房建楼而已。。

38隐形人

用牙膏的盖来按出印  
酱子都可以.....

kinoko

monori，新年快乐！
我也打算做花生饼

MONORI

原帖由 ZhuMaMa 于 16-1-2009 11:07 发表
  Paiseh 了。。。
zhumama 也有进厨房的。。
只是没有在厨房建楼而已。。

paiseh paiseh...
太久没上来。。。

几时要盖楼给我们偷师？

MONORI

原帖由 38隐形人 于 16-1-2009 22:40 发表
用牙膏的盖来按出印  
酱子都可以.....

传统的做花生饼方法 。。。

MONORI

原帖由 kinoko 于 17-1-2009 13:19 发表
monori，新年快乐！
我也打算做花生饼

谢谢你kinoko ,。。。
新年还有几天。。要快快做咯

MONORI

金银蒜脆口鱼

材料：
600g鱼尾（可以用鱼肉或整条鱼代替）
炸油
4大匙蒜茸

汁料：
1大匙油，
2大匙蒜茸，
2大匙生抽，
1大匙蚝油，
1大匙绍兴酒，
1小匙糖，
100ml水

做法：
1。鱼尾炸至金黄色及香脆，沥干油然后上碟。
2。将蒜茸炸至香脆，捞起沥干油，然后洒在鱼身上。
3。汁料：烧热油下蒜茸炒匀（不需要炒到金黄色），加入全部材料煮滚，淋在鱼身上即可享用。

38隐形人

几艺术的....

这个时候, 没有看到饼干
看到一条鱼....
饿...酱.....

MONORI

番茄鱼扒饭
材料：
2块鱼（约400g)
适量的油

腌料：
半小匙盐，2大匙水，少许麻油和胡椒粉
面糊（拌匀）：

3大匙面粉，1大匙蜀粉，1大匙粘米粉，1大匙油，1粒蛋，少许盐
汁料（打烂）：
4粒番茄，2条红辣椒，1支香茅，1片疯杆叶
调味料：
3大匙番茄酱,1/4小匙盐，半大匙糖

做法：
1）鱼肉加入腌料拌匀，粘上面糊然后拿去炸到金黄及香脆。
2）将汁料煮滚，加入调味料再煮滚，淋在鱼上面就可以了。
可以放白饭，我这里是配牛油炒饭。

kittymiao0210

番茄的我也喜欢吃哦！
我吃番茄酱比较挑，只买Heinz的。如果是煮食用的就买有减价的

tvxq

原帖由 MONORI 于 24-4-2009 09:58 AM 发表
番茄鱼扒饭
材料：
2块鱼（约400g)
适量的油

腌料：
半小匙盐，2大匙水，少许麻油和胡椒粉
面糊（拌匀）：

3大匙面粉，1大匙蜀粉，1大匙粘米粉，1大匙油，1粒蛋，少许盐
汁料（打烂）：
4粒番茄，2条红 ...

饭好少哦 不够吃~~~加饭加酱汁....

38隐形人

我没有吃过番茄饭

其实这样的一碟有鱼有饭  
外面就卖RM10左右了hor?
自己煮 很好

柠檬绿茶

刚刚一看以为有叫番茄鱼的鱼
再看发觉自己误会了。。。。是鱼加入番茄

好好吃的样子
会尝试看看。。。

柠檬绿茶

刚刚一看以为有叫番茄鱼的鱼
再看发觉自己误会了。。。。是鱼加入番茄

好好吃的样子
会尝试看看。。。

柠檬绿茶

刚刚一看以为有叫番茄鱼的鱼
再看发觉自己误会了。。。。是鱼加入番茄

好好吃的样子
会尝试看看。。。

柠檬绿茶

刚刚一看以为有叫番茄鱼的鱼
再看发觉自己误会了。。。。是鱼加入番茄

好好吃的样子
会尝试看看。。。

柠檬绿茶

刚刚一看以为有叫番茄鱼的鱼
再看发觉自己误会了。。。。是鱼加入番茄

好好吃的样子
会尝试看看。。。

柠檬绿茶

刚刚一看以为有叫番茄鱼的鱼
再看发觉自己误会了。。。。是鱼加入番茄

好好吃的样子
会尝试看看。。。

MONORI

原帖由 kittymiao0210 于 24-4-2009 11:18 发表
番茄的我也喜欢吃哦！
我吃番茄酱比较挑，只买Heinz的。如果是煮食用的就买有减价的

我的大女儿也是很喜欢吃番茄的，不过是一粒粒的还是番茄酱也不放过 。。
我对番茄酱没有什么研究，只要不是烂牌子看到offer就买

MONORI

原帖由 tvxq 于 24-4-2009 16:40 发表



饭好少哦 不够吃~~~加饭加酱汁....

吃料就好，哈哈！！ 。。
你还有在减重吗？减重的话不准加饭

原帖由 38隐形人 于 24-4-2009 23:12 发表
我没有吃过番茄饭
其实这样的一碟有鱼有饭  
外面就卖RM10左右了hor?
自己煮 很好

要看去咖啡店吃还是餐厅了，餐厅的话10块绝对是不够吃的，现在样样都起价

[ 本帖最后由 MONORI 于 6-6-2009 06:23 PM 编辑 ]