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发表于 15-8-2012 12:00 PM
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helen1437 发表于 14-8-2012 09:48 PM 
这里又来了只猫猫哦!谢谢捧场!
你要收猫猫做徒弟吗 .gif)
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发表于 15-8-2012 04:04 PM
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病猫 发表于 15-8-2012 09:09 AM 
没得看了。。
那你就短时间内赶快再做一个吧。。
不会咯!最近都不会再做~~等我再研究下食谱先!
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发表于 15-8-2012 04:05 PM
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麻烦人 发表于 15-8-2012 11:36 AM 
失败了才会更成功。。
漂亮的蛋糕!!
谢谢!明天/后天还要做多一次!
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发表于 15-8-2012 04:06 PM
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发表于 15-8-2012 04:30 PM
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helen1437 发表于 15-8-2012 04:04 PM 
不会咯!最近都不会再做~~等我再研究下食谱先!
哦!我应该这个星期会做,有几天的假期,就可以动手啦。。
呵呵~~
哟~~Helen要当起师父来了。。
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发表于 15-8-2012 04:39 PM
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helen1437 发表于 6-8-2012 11:03 AM 
哇!可乐饼啊!我很想做~可是一直还没有机会尝试!
会不会很难呢?!看起来不容易~~其实我 ...
不会很难,只是比较多工...我还在里面加了cheese..吃的时候有爆浆的感觉(哈!夸张了点)我第一次试炸的时候,用面粉所以比较软(不趁热吃的话) ,第二次,我把面粉换成厨师粉,比较耐放!楼主可以尝试,加油!你的ice cream cheese cake我还没有开始动工 没有时间..我想先尝试做小的,如果做小的是不是分量也跟着减少?
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发表于 15-8-2012 04:45 PM
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不好意思,我忘了问,我也是没有蛋糕模,想用小的Tupperware做,那应该会很小吧?要怎么脱模?会很难脱?破坏蛋糕的美观?我想要给朋友惊喜的....问了那么多却还没有动工,真的不好意思! |
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发表于 15-8-2012 04:49 PM
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helen1437 发表于 15-8-2012 04:05 PM 
谢谢!明天/后天还要做多一次!
再请我们吃咯!!
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发表于 16-8-2012 11:34 AM
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病猫 发表于 15-8-2012 04:30 PM 
哦!我应该这个星期会做,有几天的假期,就可以动手啦。。
呵呵~~
别欺负我!等下还要再做蛋糕!不然的话淡奶怕坏掉了!
之前的材料都剩下一点一点,不懂怎么办!
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发表于 16-8-2012 11:39 AM
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发表于 16-8-2012 11:39 AM
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发表于 16-8-2012 01:41 PM
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发表于 16-8-2012 01:44 PM
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发表于 16-8-2012 02:26 PM
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helen1437 发表于 16-8-2012 11:39 AM 
不知道一直做同样的蛋糕,大家看了会不会晕倒?!
不会啦!!蛋糕,甜点是我的最爱。。。
我挺你。。

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发表于 16-8-2012 11:00 PM
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发表于 16-8-2012 11:26 PM
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发表于 16-8-2012 11:28 PM
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发表于 17-8-2012 08:39 AM
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helen1437 发表于 16-8-2012 11:00 PM 
有人可以在这里陪我一起做菜做蛋糕真好!!
雪糕呢,我觉得贵的牌子都好吃!我也觉得vanilla ...
对啊!我们大家都有伴!贵的牌子当然好吃,只是要我加工再做,我不是很敢买贵的,一个不小心做到不好吃,很心痛的!还有一天,就要动手啦! 等做好了再向你报告成果好了....期待inggggggg
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发表于 17-8-2012 09:18 AM
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helen1437 发表于 16-8-2012 11:28 PM 
谢谢你,我会继续努力!!(自己假厉害在改食谱,不懂会不会成功!)
青出于蓝,就是这样的开始!!
哈哈。。。
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发表于 17-8-2012 09:49 AM
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helen1437 发表于 16-8-2012 11:26 PM 
你怎么改啊?那么厉害啊!?结果好不好吃呢?
你是牛油放多了还是放少了?多了的话应该会moist吧? ...
不厉害啦!就是本来的牛油180g,我改成250g,所以其它的材料跟着改咯, 糖跟回本来的分量,所以完全不甜,还有点苦苦的,因为我是用苦的巧克力粉。
结果好像粉放太多,不moist勒。。
下次要改进了,不过巧克力蛋糕跟饼干蛋糕,我比较喜欢后者,因为巧克力蛋糕吃了有点热气勒。。
哈哈~~我家里比较多人,又拿了些给我弟弟会去JB,所以两天就吃完了。
我也是,还没做前就问老公要吃什么才做的,免得他不要吃。
你老公好像不什么喜欢甜食嚄。。
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