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---MAMASAK+乱乱拍---水果塔,饼干,瑞士卷,酥皮
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发表于 19-10-2010 02:50 PM
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YOGURT芝士蛋糕很美哦
越来越厉害做蛋糕了
黄姜饭很好吃
我也很久没吃过了 |
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楼主 |
发表于 17-10-2010 06:30 PM
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楼主 |
发表于 17-10-2010 06:33 PM
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黄姜饭
妈妈煮的。
我只是拍爽。
锻炼一下摄影技术。
我太久没有拍食物了~~ |
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楼主 |
发表于 13-11-2010 06:19 PM
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YOGURT芝士蛋糕很美哦
越来越厉害做蛋糕了
黄姜饭很好吃
我也很久没吃过了
LHTH 发表于 19-10-2010 02:50 PM  其实我烤箱坏了很久。
很久没做蛋糕了。
还好这个是免烘的,
算是暂时解了我的蛋糕瘾。 |
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楼主 |
发表于 13-11-2010 06:38 PM
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本帖最后由 塔·死海·泡影 于 13-11-2010 06:43 PM 编辑
蜜汁茄酱鸡肉便当

又来玩便当。
有放了很多cheddar cheese的scrambled egg,虾子和蜜汁茄酱鸡肉。
其实旁边还有拿来滥竽充数填空间的rice cracker&jam。
用番茄酱,黑酱油,酱清,糖腌的鸡肉块。
再拿去煎炸。 |
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楼主 |
发表于 13-11-2010 06:41 PM
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本帖最后由 塔·死海·泡影 于 13-11-2010 06:43 PM 编辑
花生牛奶
以前很爱600cc的花生牛奶。
刚好家里有花生酱和牛奶,
就加了点糖,
拿去blend。
出来的口感有像下。 |
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发表于 13-11-2010 08:20 PM
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花生牛奶
以前很爱600cc的花生牛奶。
刚好家里有花生酱和牛奶,
就加了点糖,
拿去blend。
出来的 ...
塔·死海·泡影 发表于 13-11-2010 06:41 PM 
是饮料吗?好喝吗?
假如淋在摇摇冰上因该很香吧。。。。。 |
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发表于 13-11-2010 11:24 PM
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花生牛奶
以前很爱600cc的花生牛奶。
刚好家里有花生酱和牛奶,
就加了点糖,
拿去blend。
出来的 ...
塔·死海·泡影 发表于 13-11-2010 06:41 PM 
600CC有此饮料?好喝吗? |
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发表于 14-11-2010 01:04 AM
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花生牛奶这饮料。。我还是第一次听到。。
好特别哦。。 |
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楼主 |
发表于 15-11-2010 09:04 PM
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发表于 15-11-2010 10:17 PM
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蜜汁茄酱鸡肉便当
又来玩便当。
有放了很多cheddar cheese的scrambled egg,虾子和蜜汁茄酱鸡肉。
其实 ...
塔·死海·泡影 发表于 13-11-2010 06:38 PM 
塔
很高兴你又回来了
你的便当有够吸引人的
搞到我也好像做来吃看看 |
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楼主 |
发表于 16-11-2010 02:04 PM
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塔
很高兴你又回来了
你的便当有够吸引人的
搞到我也好像做来吃看看
LHTH 发表于 15-11-2010 10:17 PM  我觉得便当要有很多颜色
+排得密密麻麻,
就会吸引人了。
等你猪仔长大点上学了,
就可以做便当给他们 |
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楼主 |
发表于 16-11-2010 02:23 PM
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发表于 16-11-2010 04:59 PM
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好美的茶匙。。。
在那里败的? |
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楼主 |
发表于 20-11-2010 11:58 AM
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本帖最后由 塔·死海·泡影 于 20-11-2010 11:59 AM 编辑
传统米发糕
jane家的食谱。
发了60小时。
口感和外面糕点摊卖的有像。
但是我觉得还不够甜。
惨了,越来越嗜甜了。
这几天病得一塌糊涂。
所以就没什么心思去摆盘拍照了。。。 |
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发表于 20-11-2010 12:44 PM
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发表于 20-11-2010 04:32 PM
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传统米发糕
家的食谱。
发了60小时。
口感和外面糕点摊卖的有像。
但是我觉得还不够甜。
惨了, ...
塔·死海·泡影 发表于 20-11-2010 11:58 AM 
发了60小时?????????
2天半喔
你住那里?国外? |
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发表于 21-11-2010 07:45 PM
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楼主 |
发表于 22-11-2010 12:12 AM
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豆腐花
食谱来源: wendy
材料
黄豆250g
清水1.8L
香兰叶几片
果酸(GDL)¾ tsp (1/2 tsp + 1/4tsp)
玉米粉 ½ Tbsp
清水 2 Tbsp
做法:
1.黄豆浸泡隔夜。
2.用果汁机搅黄豆+1.8L清水。
3.用布挤出豆奶。
4.量2L豆奶倒进锅,加香兰叶一起煮滚。
5.熄火,让豆奶稍微冷却5分钟。
6.在另外一个锅,均匀混合果酸,玉米粉和2Tbp清水。
6.从高处(约2-3尺)将豆奶倒如混合了果酸的锅子里。
7.不要移动锅子,让豆腐花凝固。
8.一个小时后就可以吃了。
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楼主 |
发表于 21-11-2010 11:32 PM
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豆腐花
最近一直想吃热乎乎的豆腐花。赶巧在网上又看到不难做的食谱。
就快快动手和妈妈一起做了。
很水嫩嫩下。
上午做,
下午一锅都快见底了。 |
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