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楼主: cendawansnc

种植蘑菇制作菇包太空包

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 楼主| 发表于 29-9-2011 02:08 PM | 显示全部楼层
LZ不只种菇行,原来做菜也行...
ahbi1982 发表于 27-9-2011 11:44 PM


有时候我们去招生意时,
一些斋菜馆和一些杂菜饭、经济饭的老板会说不知道怎样煮这个菇,
所以有时候我们还需要教导他们如何煮几道美味的菜肴哦。
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发表于 30-9-2011 12:59 AM | 显示全部楼层
有时候我们去招生意时,
一些斋菜馆和一些杂菜饭、经济饭的老板会说不知道怎样煮这个菇,
所以有时候 ...
cendawansnc 发表于 29-9-2011 02:08 PM

汗...
我以为是杂菜饭、经济饭的老板教你怎样煮的,
想不到反过来是要你教他们.
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 楼主| 发表于 1-10-2011 08:58 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 cendawansnc 于 1-10-2011 09:00 PM 编辑

蚝菇青霉菌防治            
         
                                       
                                                       

青霉菌或又叫绿霉菌,是危害蚝菇最严重的病原菌之一,在蚝菇不同的生产阶段都遭受其危害,成为种植蚝菇生产发展的重要障碍。

    (一)搞好菇房消毒 对菇房及四周要进行彻底消毒,消除各种杂物。保持菇寮清洁。

    (二)选用优良菌种 蚝菇菌种要选菌丝浓密、洁白、粗壮、抗杂能力强、无污染、
    适龄的优质菌种。

    (三)选用优质培养料来制作菇包。 培养料要新鲜,无污染。可抑制绿霉菌的生长。

    (四)加强栽培管理。 菇房的温度在栽培的初期不宜太高(28-31度左右),
    空气湿度控制在70%左右,对空气中的霉菌生长不利,
    但不影响蚝菇菌丝的生长。使蚝菇菌丝在短期内形成生长优势。
    栽培过程中,适当通风换气,控制菇房环境条件,使之有利于菌丝生长,
    抑制绿霉菌。



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发表于 2-10-2011 08:29 PM | 显示全部楼层
终于有机会到柔佛跟LZ学习学习了~希望是个美好的开始
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发表于 2-10-2011 09:14 PM | 显示全部楼层
LZ,请问你有使用过报纸来封口吗?
为什么你选用牛皮纸而不用价格更便宜的报纸呢?
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 楼主| 发表于 2-10-2011 09:25 PM | 显示全部楼层
终于有机会到柔佛跟LZ学习学习了~希望是个美好的开始
wyne1989 发表于 2-10-2011 08:29 PM

欢迎你来参观和交流。
只要勤劳和肯学习,一定没问题。
有志者事竟成。
最重要敢踏出第一步。
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 楼主| 发表于 2-10-2011 09:26 PM | 显示全部楼层
LZ,请问你有使用过报纸来封口吗?
为什么你选用牛皮纸而不用价格更便宜的报纸呢?
ahbi1982 发表于 2-10-2011 09:14 PM

之前有试过用报纸,
但是报纸容易湿和破损,
所以改用牛皮纸。
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发表于 2-10-2011 09:43 PM | 显示全部楼层
欢迎你来参观和交流。
只要勤劳和肯学习,一定没问题。
有志者事竟成。
最重要敢踏出第一步。
cendawansnc 发表于 2-10-2011 09:25 PM

我们已经准备踏出第一步了~去你那交流后就要开始计划和筹备了~
那时还得麻烦LZ多多指点~
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发表于 4-10-2011 01:25 PM | 显示全部楼层
请问楼主,蘑菇包多少天出菇一次呢?
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 楼主| 发表于 4-10-2011 02:32 PM | 显示全部楼层
请问楼主,蘑菇包多少天出菇一次呢?
sinovic 发表于 4-10-2011 01:25 PM

新菇包5-7天
旧菇包7-10天
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发表于 4-10-2011 02:52 PM | 显示全部楼层
新菇包5-7天
旧菇包7-10天
cendawansnc 发表于 4-10-2011 02:32 PM


谢谢LZ解答
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发表于 5-10-2011 12:11 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 我是木匠 于 5-10-2011 12:33 PM 编辑

今天拿了我制作的3包实验稻草蘑菇包去农业部给那边的负责人看,他跟我sapu了2包去。。说是我做的很好菌已经跑到底层了(一个星期)要放在他们的lab研究。
叫我得空过去看看就可以了!!
之前他们有做过用稻草的,可是菌丝跑一半就变黑了。。。
本来是要跟他们讨菌种,变成他们拿我的菌包。。。。。。。
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发表于 5-10-2011 12:39 PM | 显示全部楼层
之前有试过用报纸,
但是报纸容易湿和破损,
所以改用牛皮纸。
cendawansnc 发表于 2-10-2011 09:26 PM

好的,谢谢你

今天拿了我制作的3包实验稻草蘑菇包去农业部给那边的负责人看,他跟我sapu了2包去。。说是我做的很好菌已 ...
我是木匠 发表于 5-10-2011 12:11 PM

证明农业部的人
可是稻草的成本会不会贵过木屑的?
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发表于 5-10-2011 12:41 PM | 显示全部楼层
好的,谢谢你


证明农业部的人
可是稻草的成本会不会贵过木屑的?
ahbi1982 发表于 5-10-2011 12:39 PM


稻草要钱的咩????我只是在我家附近的稻田拿罢了哦????
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发表于 5-10-2011 05:44 PM | 显示全部楼层
稻草要钱的咩????我只是在我家附近的稻田拿罢了哦????
我是木匠 发表于 5-10-2011 12:41 PM

那么好?
我去找稻草一捆要几十块钱..
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 楼主| 发表于 5-10-2011 06:03 PM | 显示全部楼层
蚝菇两种常见病的防治方法

阴天,光照不足,菇棚内相对湿度大,在通风不良的情况下,平菇极容易发生软腐病、细菌斑点病两种并发症。

    软腐病是一种真菌性病,呈水红色。蚝菇于实体染病后变为褐色,最后腐烂。用手搓有大量黄褐色水流粘液。

    细菌斑点病是一种细菌性病,菇表面有水滴凝结时易发生。染病后蚝菇菌益呈暗褐色凹陷斑点,斑点干后,菌盖裂开,形成不规则子

实体。此病直接影响蚝菇的产量和质量,减少收入。

    那么怎样才能防治这种并发病呢? 根据我们的实践经验,特向朋友们介绍以下综合防治方法。

    1.选育抗病和有品质品种,培育健壮菌丝,提高蚝菇抗病力。
  如:菌丝生长雪白,子实 体抗病力 强,产量高。

    2.增大通风量,净化空气环境。

    3.维持菇棚相对湿度在65%以上。

    4.进行菇棚消毒。白灰粉撒于棚壁和棚地,既经济,消毒杀菌效果又好,不妨一试。
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发表于 5-10-2011 06:54 PM | 显示全部楼层
那么好?
我去找稻草一捆要几十块钱..
ahbi1982 发表于 5-10-2011 05:44 PM

当然是就地取材咯,假如附近什么最经济划算就用什么。。。我这边到处都是稻田,要拿就等他们收割的时候跟着稻田车拿罢了。。。就看你能拿多少
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 楼主| 发表于 6-10-2011 10:31 PM | 显示全部楼层
有稻田的地方就找得到稻草
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 楼主| 发表于 6-10-2011 10:34 PM | 显示全部楼层
有些地方要钱有些地方免费
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 楼主| 发表于 6-10-2011 10:35 PM | 显示全部楼层
用竹竿做成的菇包架子

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