~长江上菜2~蒙古排骨~浙江排骨~黑胡椒鸡~长江肉扒~金瓜虾球~咸蛋苏东~

香草儿~

我没吃过鸡屁股，可是看全部人都不吃我也不吃咯~
>.<

youngmummy88

原帖由 香草儿~ 于 11-5-2009 08:41 PM 发表
我没吃过鸡屁股，可是看全部人都不吃我也不吃咯~
>.

这样也可以？？
不过。。。你们都不吃。。。。


我。。。我。。。我。。。。我也不敢吃！！

长江漆号

原帖由 柠檬绿茶 于 11-5-2009 11:35 AM 发表
炸鸡屁股~????

绿茶。。。你流汗了。。

原帖由 yoyoyuki 于 11-5-2009 02:16 PM 发表
鸡屁股。。。我不吃地。。。总是觉得会臭臭的 还有鸡脚。。。我也是不吃地。。。臭臭地。。。
那是什么酱料？白色又有红色地。。。MAYONESSE和辣椒酱？

yuki。。。

白色的酱料是沙律。。。红色的事辣椒酱。。。

其实有料理干净的话是不会臭的。。。在我的家乡鸡屁股也是一道蛮有名的小吃来的。。。

原帖由 38隐形人 于 11-5-2009 06:51 PM 发表
这个我不吃
你们自便

38。。。

不试试看吗。。。 保证你会爱上它。。。

原帖由 傻傻 于 11-5-2009 07:56 PM 发表


看来长江上错菜了。。这道真的很冷门。。
我也不大敢吃。。

傻傻。。。

连你也不支持下吗。。。

原帖由 香草儿~ 于 11-5-2009 08:41 PM 发表
我没吃过鸡屁股，可是看全部人都不吃我也不吃咯~
>.

香香。。。

看来大家都不敢吃。。。我呢。。。是什么都吃的。。。因为我是垃圾桶。。。

哈哈。。。是因为工作的关系。。。所以什么东西都要试下味道呢。。。

原帖由 youngmummy88 于 11-5-2009 09:42 PM 发表

这样也可以？？
不过。。。你们都不吃。。。。


我。。。我。。。我。。。。我也不敢吃！！

88。。。

还以为你会吃的。。。 看来。。。

你。。。你。。。你。。。你也不吃。。。

有史以来第一次上了菜。。。放到冷了都没人吃。。。

彗~

等等。。有我。。鸡屁股。。。 我要偷吃了。。。

傻傻

原帖由 长江漆号 于 12-5-2009 01:29 AM 发表
傻傻。。。

连你也不支持下吗。。。

有其他的我肯定支持。。
今晚这么早放工？
我还没得”放工“。。还在等待我的蛋糕出炉。。

长江漆号

原帖由 彗~ 于 12-5-2009 01:35 AM 发表
等等。。有我。。鸡屁股。。。 我要偷吃了。。。

彗。。。

你是我这道菜的第一位顾客。。。谢谢你的支持。。。

为了表示我对你的感激。。。

献上玫瑰花一朵。。。

原帖由 傻傻 于 12-5-2009 01:40 AM 发表


有其他的我肯定支持。。
今晚这么早放工？
我还没得”放工“。。还在等待我的蛋糕出炉。。

傻傻。。。

忙了两天的母亲节。。。今天终于可以偷闲了。。。我也是刚下班不久而已。。。

你在烘蛋糕吗。。。

记得请我吃哦。。。

chan913

炸鸡屁股
我。。。吃
因为我也是垃圾桶什么都吃的
去台湾旅行时没有吃到炸鸡屁股心有不干
你很坏!!现在我的口水

三唐金228

炸鸡屁股！！
好像很好吃的樣子
支持！支持！

yoyoyuki

长江师傅，想问一下鳕雨还有三文鱼可以怎样煮？还有做鱼排的DOLLY FILLET是什么鱼来的哦？

小胖胖

鸡屁股是一道好好吃的菜谣

迷糊蛋

有一次被弟弟骗，就这样吃到了炸鸡屁股～
对这炸鸡屁股惊为天人哦～很好吃下噢～
不过现在不敢吃了～

长江漆号

原帖由 chan913 于 12-5-2009 09:04 AM 发表
炸鸡屁股         
我。。。吃         
因为我也是垃圾桶什么都吃的   
去台湾旅行时没有吃到炸鸡屁股心有不干
你很坏!!现在我的口水  : ...

原帖由 三唐金228 于 12-5-2009 09:18 AM 发表
炸鸡屁股！！
好像很好吃的樣子
支持！支持！

哈哈。。。终于遇到了两个知音。。。

哦。。。台湾的鸡屁股很有名吗。。。 也是炸的。。。

原帖由 yoyoyuki 于 12-5-2009 03:39 PM 发表
长江师傅，想问一下鳕雨还有三文鱼可以怎样煮？还有做鱼排的DOLLY FILLET是什么鱼来的哦？

yuki。。。

鳕鱼我试过拿来油浸。。。味道不错。。。

三文鱼。。。我觉得怎么煮都好吃。。。因为他的鱼肉有很多油。。。吃起来口感很好。。。

DOLLY FILLET这个我真的不会。。。抱歉yuki。。。帮不到你。。。

原帖由 小胖胖 于 12-5-2009 11:05 PM 发表
鸡屁股是一道好好吃的菜谣

喜欢的人当它是宝。。。原来你也是同好。。

原帖由 迷糊蛋 于 12-5-2009 11:27 PM 发表
有一次被弟弟骗，就这样吃到了炸鸡屁股～
对这炸鸡屁股惊为天人哦～很好吃下噢～
不过现在不敢吃了～

哈哈。。。对吧。。。我没骗你们的。。。鸡屁股其实很好吃的。。。

只要喜清洁就会是一道美味的食材哦。。。

yoyoyuki

原帖由 长江漆号 于 13-5-2009 01:27 AM 发表

yuki。。。

鳕鱼我试过拿来油浸。。。味道不错。。。

三文鱼。。。我觉得怎么煮都好吃。。。因为他的鱼肉有很多油。。。吃起来口感很好。。。


...

油浸会不会很油？我的大女儿很喜欢吃鱼，可是她只是吃石班鱼和蛟鱼（大条切片卖的那种）。还要很新鲜的，有时买多收冰箱慢慢吃（很少去巴刹，收着吃几天）开始两天她就吃，过后就不吃。。。如果天天买新鲜的回来，她天天都吃。所以想试给她吃吃鳕鱼和三文鱼。
怎样冷冻才可以保持更新鲜？

CK08

原帖由 长江漆号 于 8-5-2009 12:44 AM 发表
哈哈。。。我这里是笨珍。。。只能透露这么多了。。。不然会被老板发现。。。

我又来偷师了，期待在有好料上场哦
你老板，也上cari 哦

aquamax

鸡屁股.....

家附近有卖烧的.....比炸的美味..

sana

鸡屁股？？！！
我不敢恭维，没勇气吃
感觉一定会吃到米田共那样

kittymiao0210

炸鸡屁股是我的最爱
不过我比较喜欢吃华人炸的。华人的有把鸡屁股上面那个黄色的东西处理掉才炸，友族的一般没有
我每次吃都会叫摊主把辣椒酱直接倒在上面然后就拿来吃，骨头也一起吃下去
最近吃到烤的，让我惊为天人 @.@
下次试试看哦！

长江漆号

原帖由 yoyoyuki 于 13-5-2009 09:16 AM 发表


油浸会不会很油？我的大女儿很喜欢吃鱼，可是她只是吃石班鱼和蛟鱼（大条切片卖的那种）。还要很新鲜的，有时买多收冰箱慢慢吃（很少去巴刹，收着吃几天）开始两天她就吃，过后就不吃。。。如果天天买新鲜的回来 ...

yuki。。。

其实要新鲜最好是每天去巴刹。。。冷冻也有一定的限度的。。。

冻的太久鱼会有一股冰箱的味道。。。而且鱼肉会变得干干的。。。失去原有的水份。。。

几天的活就没问题。。。

原帖由 CK08 于 13-5-2009 12:01 PM 发表


我又来偷师了，期待在有好料上场哦
你老板，也上cari 哦

你好。。。

我的少东也是佳礼的老会员来的。。。

原帖由 aquamax 于 13-5-2009 03:47 PM 发表
鸡屁股.....

家附近有卖烧的.....比炸的美味..

哈哈。。。没错吧。。。鸡屁股是一道美味食材来的。。。

可以烧可以炸。。。

原帖由 sana 于 13-5-2009 04:25 PM 发表
鸡屁股？？！！
我不敢恭维，没勇气吃
感觉一定会吃到米田共那样

傻娜。。。没有这样恐怖啦。。。

只要清理干净就没问题了。。。

原帖由 kittymiao0210 于 13-5-2009 06:03 PM 发表
炸鸡屁股是我的最爱
不过我比较喜欢吃华人炸的。华人的有把鸡屁股上面那个黄色的东西处理掉才炸，友族的一般没有
我每次吃都会叫摊主把辣椒酱直接倒在上面然后就拿来吃，骨头也一起吃下去   ...

哈哈。。。喵。。。 果然是识货之人。。。

你说的没错。。。只要把那个东西去掉。。。就没问题了。。。

所以大家可以放心的吃。。。

minipotato

鸡屁股哦~我爸爸的最爱
这盘那么少那里够他吃

kooilieng

鸡屁股？人家听了当然会帕啦！鸡尾好听点吧？这个。。。我爱吃。。


好久没来你家了，想念你的菜，也想念你喔～～ 记得我吗？