---MAMASAK+乱乱拍---水果塔，饼干，瑞士卷，酥皮

塔·死海·泡影

吃发糕吃上隐了哦
做了那么多次还乐此不疲
LHTH 发表于 17-7-2010 05:26 PM

你很喜歡做發糕hor
lim72 发表于 21-7-2010 12:21 PM

没有很喜欢发糕。
只是在寻找着不用酵母口感又很好的食谱。

橙子果冻
好美耶

我喜欢吃虾
我喜欢别人炸东西
我吃
38隐形人 发表于 18-7-2010 12:14 AM

自己炸，我吃没那样多。
别人炸，我会不自觉吃多多

我最喜欢吃虾～你的虾看起来很美～
liontnl 发表于 18-7-2010 12:41 AM

是食谱好的关系。哈哈~

塔·死海·泡影

CHEESE怎么放进可乐饼呢？剪小片然后像搓汤圆酱在压扁吗？
柠檬绿茶 发表于 18-7-2010 12:51 AM

是的。

喜欢你的便当，很有营养！

这个发糕形容有点像我之前做的小松糕，也是沾米粉很多的，出来也是粘粘的，不 ...
八爪魚 发表于 19-7-2010 09:15 AM

被你这个便当达人称赞，心里有点暗爽。

你的鸡蛋三文治便当，看到很美叻。。
虽然吃饱了。。 可是hor 看了还想吃呢。
悠悠的我 发表于 19-7-2010 01:42 PM

讲到我很罪过下。
让人吃饱了又想要吃。
忍住忍住，会胖的

塔·死海·泡影

回复  塔·死海·泡影


看起来蛮好吃的...
可以问下橙子果冻怎样弄吗？
p/s:我是新手，很多都不会.. ...
Trista. 发表于 21-7-2010 12:12 PM

橙汁怎么弄啊？
麻烦教教我，谢谢！
阿bui敏 发表于 24-7-2010 03:33 PM

1。把橙子切成两半。
2。用刀子挖出果肉。
3。果肉加些水blend成橙汁。加入糖水和果冻粉， 拌均。（也可以加点浓缩橙汁）
4。把3倒入橙子壳里。
5。待凝固后，用刀把橙子切成几瓣。

青色的发糕很吸引我！！　用ｐａｎｄａｎ　ｐａｓｔｅ吗？

鸡蛋三文治是我最喜欢的！！　你的还弄到白雪雪！！　　好吃咧！！
那个鲜橙　原来是果冻阿～做得很像～

可乐饼有加面包糠嘛？
棒棒冰 发表于 22-7-2010 07:56 PM

只是普通的青色素。pandan paste用完了。

白雪雪？你是指面包吗？

有。先沾面粉，然后蛋液，再来面包糠。

塔·死海·泡影

马来糕

ching家的食谱。
由于我用的是黑糖，再加上pandan paste，
出来的颜色就是这样偏重的青色。

自制花生酱


这个是在妮可斯加看到的。
出来的口感和市场上的花生酱很像下。
而且自己做的，还可以控制花生酱的幼滑度。
像妈妈就比较喜欢有小颗粒的花生酱。

这个mid-sem break，没什么时间玩到mamasak。
和很多朋友见面了，吃了很多美食，聊了很多话，有了很多新看法。
但是最残的是我不自不觉在用着下个月中的零用钱。
为什么最近的东西越来越贵？

塔·死海·泡影

福建面



妈妈煮的。

我已经好久没有拍出满意的食物照片了。
这张我很喜欢下，感觉拍出的颜色几美下。




里面有水煮蛋，虾子，豆芽，鱼饼，鱼丸，青菜。

塔·死海·泡影

海底燕窝



最近流行珊瑚草。
听讲珊瑚草营养价值很高下，
还被称为平民的燕窝。



加入了红枣，龙眼干，枸杞， 冰糖一起炖。
口感真的有像燕窝。



原本想说放进冰箱冰一冰。
那里知道几个小时后，打开冰箱，居然结成果冻了。

塔·死海·泡影

[size=130%]芒果YOGURT芝士蛋糕



食谱来自阿莫。
是免烘的。



最近真的是吃cream cheese吃上瘾。

38隐形人

福建面
很好吃的样子

悠悠的我

海底燕窝， 好特别哦。。
芒果YOGURT芝士蛋糕，我之爱。。。

ching1696

原来你时常在我家潜水哦！

happymall

福建面



妈妈煮的。

我已经好久没有拍出满意的食物照片了。
这张我很喜欢下，感觉拍出的颜色几美 ...
塔·死海·泡影 发表于 14-8-2010 01:34 AM

材料 好家庭式的feel
  我喜歡有放豬油渣 的hokkien mee 好香

塔·死海·泡影

福建面
很好吃的样子
38隐形人 发表于 14-8-2010 02:31 PM

很好吃。妈妈煮的跟外面很像下。

海底燕窝， 好特别哦。。
芒果YOGURT芝士蛋糕，我之爱。。。
悠悠的我 发表于 14-8-2010 10:20 PM

yeah~~找到同好。
来我们来组个爱芝士不怕胖死队。

原来你时常在我家潜水哦！
ching1696 发表于 19-8-2010 05:15 PM

其实我很久以前就把你的部落各bookmark起来了。
经常都会去逛逛偷师，就是没有留言罢了

材料 好家庭式的feel
  我喜歡有放豬油渣 的hokkien mee 好香
happymall 发表于 20-8-2010 12:12 PM

我妈妈没有放猪油渣。
虽然我也觉得放了会很香。

塔·死海·泡影

蜜汁炸鲍鱼菇



又是ching家的食谱。
她家有太多好食谱了。我收藏了很多

人家ching炸的，一看就知道很脆。
我的不小心裹多了面粉，结果变成这副丑不啦叽的残样。
看着还有点貌似动物的内脏。
但是味道还是很不错下。

塔·死海·泡影

Bazaar Ramadhan



经过Kubang Semang，
刚好看到有超大型的bazaar ramadhan，
就赶快弯进去。

应该有超过50摊的食物摊位。
两行长长的摊子之间满满都是人。
我要移动去对面的摊子都很难下。

那一天我刚好穿短裤，
走在清一色都是马来人之间真的很怪。

最近不懂做么，我开始觉得穿短裤出街是很不对+不尊敬的。
大概是学院那些保守教育起了作用吧。
某次妹妹看到我穿学校的体育服+长裤回家，
还忍不住说我变得越来越像马小姐了

我最喜欢马来人的糕点&薄饼。
很好吃又很便宜。
真的不懂一个糕买30仙可以赚咩?

aquariuscat_82

最近不懂做么，我开始觉得穿短裤出街是很不对+不尊敬的。
大概是学院那些保守教育起了作用吧。
某次妹妹看到我穿学校的体育服+长裤回家，
还忍不住说我变得越来越像马小姐了

非常赞同。。。。。。
去政府部门办事，更不得轻率。。。。。

珊瑚草果冻。。。好像很好吃。。。。 。。。去那里有的买啊？

38隐形人

鲍鱼菇好像猪肉片

八爪魚

我也是常用Ching的这个蜜汁酱来炒肉碎，和鸡肉，呵呵呵~~百搭酱汁！！

YIE

芒果YOGURT芝士蛋糕,有食谱吗?

qqbabysc

福建面



妈妈煮的。

我已经好久没有拍出满意的食物照片了。
这张我很喜欢下，感觉拍出的颜色几美 ...
塔·死海·泡影 发表于 14-8-2010 01:34 AM

    可以向你的妈妈要福建面（汤）的食谱吗？？

LHTH

塔
祝你 ! 中秋节快乐 !





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