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kinoko--Ω我要为你做做饭Ω-- 紫薯泥芝士蛋糕。
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发表于 19-6-2008 03:05 PM
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回复 477# honeyhoney 的帖子
怎么可能1杯米2杯水啊?
跟我这边弄的差太多了吧?
我在店里面煮的饭是1KG白米对1100cc水。
还有就是醋的话没错500g的饭对30g的醋。
我再回去看看。
这种加了醋的米饭不一定要做寿司,饭团或手卷的。
还有一种料理是散らし寿司。
也就是把饭盛在一个大盘子成一个半椭圆形,
把羊角豆,切丁的山芋撒在上面。
然后浇上美乃兹。
可以放些蟹肉丝在上面,假的也可以。
然后就是蛙鱼子(ikura)和飞鱼子(tobiko)撒在上面。
铺上碎海苔和一些青葱就可以上菜了。
当然,材料不是固定的,可以根据个人喜欢而改变。 |
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楼主 |
发表于 19-6-2008 03:59 PM
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发表于 19-6-2008 09:34 PM
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发表于 19-6-2008 10:38 PM
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楼主 |
发表于 20-6-2008 07:38 AM
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楼主 |
发表于 20-6-2008 07:41 AM
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发表于 20-6-2008 07:47 AM
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回复 492# kinoko 的帖子
要不要
七早八早
做便当
上菜
几点就弄哦 ?
问一下
每次 吃的时候 有没有 弄热? |
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发表于 20-6-2008 10:05 AM
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发表于 20-6-2008 10:52 AM
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发表于 20-6-2008 10:59 AM
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不错嘛...这样吃起来很健康!!
我很爱吃沙拉,但没什么机会弄,因为我家老公不爱吃
所以每次去吃pizza hut,我都叫疏菜沙拉 |
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发表于 20-6-2008 12:58 PM
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回复 492# kinoko 的帖子
看了口水都流
有多吗? |
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楼主 |
发表于 20-6-2008 05:33 PM
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发表于 20-6-2008 05:49 PM
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发表于 20-6-2008 06:30 PM
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发表于 20-6-2008 07:01 PM
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发表于 20-6-2008 07:15 PM
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这次一定又拖我的薪水料。。老公每次都叫我讨到不想讲料。
本来今天做,明天lastday,后来他又叫我今天off礼拜lastday:@ .拜一还要特地进去割work permit  |
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发表于 20-6-2008 09:59 PM
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发表于 21-6-2008 03:52 AM
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回复 474# kinoko 的帖子
kinoko,你弄的熊熊好可爱咧!
我有时候弄寿司饭也是下手重了点,醋倒很多下。
想问下,如果太酸的话,可以加糖再搅拌过吗?
失败是成功的妈妈,下次一定成功的 |
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发表于 23-6-2008 11:45 AM
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楼主 |
发表于 23-6-2008 12:10 PM
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