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楼主: 辛辣

幸福在♥锅♥~#1788>墨鱼炒乌冬面

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 楼主| 发表于 20-8-2011 04:49 PM | 显示全部楼层
请问什么是隔水烘烤?
sandytny 发表于 20-8-2011 01:59 PM


隔水烘烤是指在烤箱底层的烤盘上加一杯水
这样的烤法可以使蛋糕保持湿嫩度
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 楼主| 发表于 20-8-2011 04:56 PM | 显示全部楼层
对呀~cincalok嘛~我以前不会吃,是我老板娘弄过1,2次给我吃我才吃过,但是每次去超市很想买,但是却又怕 ...
youngmummy88 发表于 20-8-2011 02:10 PM



坦白说。。我也不是很会吃cincalok
我家婆喜欢放大葱和桔子来吃
不然就是拿来蒸猪肉或者是豆腐
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发表于 20-8-2011 05:30 PM | 显示全部楼层
隔水烘烤是指在烤箱底层的烤盘上加一杯水
这样的烤法可以使蛋糕保持湿嫩度
辛辣 发表于 20-8-2011 04:49 PM


你的意思是说把水倒在烤盘上,把要烤的蛋糕放在水上面吗?
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 楼主| 发表于 21-8-2011 01:19 AM | 显示全部楼层
你的意思是说把水倒在烤盘上,把要烤的蛋糕放在水上面吗?
sandytny 发表于 20-8-2011 05:30 PM


如果是小烤箱的话
唯有可以那么做

反之大烤箱
在最底的那一层的烤盘加一杯水
蛋糕的烤盘放在上一层
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 楼主| 发表于 21-8-2011 01:50 AM | 显示全部楼层
下午,伯母给了一粒cempedak
不喜欢生吃的我,就把它给炸了
这几天,吃了很多煎炸的食物
看来应该停止煎炸食物了,不然会生病的
不然再多的凉茶和vitamin c也不够补充(就如白娘所说得买多一罐维他命


Cempedak Goreng
















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发表于 21-8-2011 07:46 AM | 显示全部楼层
下午,伯母给了一粒cempedak
不喜欢生吃的我,就把它给炸了
这几天,吃了很多煎炸的食物
看来应该停止 ...
辛辣 发表于 21-8-2011 01:50 AM



   cempedak 我爱!!呵呵,其实生吃好好吃,特别是从冰箱刚刚拿出来
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发表于 21-8-2011 12:30 PM | 显示全部楼层
下午,伯母给了一粒cempedak
不喜欢生吃的我,就把它给炸了
这几天,吃了很多煎炸的食物
看来应该停止 ...
辛辣 发表于 21-8-2011 01:50 AM



    我也买了一大粒橙色肉的,
那个老板几好一下送我一小粒黄色肉的(看起来送的那粒也有你的这个那么大)
现在冰厨里都是cempedak
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发表于 21-8-2011 01:14 PM | 显示全部楼层
回复 64# 辛辣


    看了好好吃哦!!{:2_67:} {:2_67:}
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发表于 21-8-2011 02:33 PM | 显示全部楼层
thank you very much!!
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发表于 21-8-2011 04:13 PM | 显示全部楼层
cempedak goreng太好吃了,那天看到阿lim家的beh tahan赶快去买来炸了,
现在看了你的还想再吃
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发表于 21-8-2011 05:49 PM | 显示全部楼层
cempedak我不生吃。炸的我还OK的。
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 楼主| 发表于 21-8-2011 08:31 PM | 显示全部楼层
cempedak 我爱!!呵呵,其实生吃好好吃,特别是从冰箱刚刚拿出来
teohuiru 发表于 21-8-2011 07:46 AM


我不喜欢生吃。。觉得软绵绵的
nangka我才会生吃

我也买了一大粒橙色肉的,
那个老板几好一下送我一小粒黄色肉的(看起来送的那粒也有你的这个那么 ...
lim72 发表于 21-8-2011 12:30 PM


那天载回家后,整辆车都是它的味道
几天后才消失
为什么你收在冰箱的??
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发表于 21-8-2011 09:16 PM | 显示全部楼层
回复 466# 辛辣


  {:2_67:} 我要吃这个。。。
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 楼主| 发表于 21-8-2011 11:25 PM | 显示全部楼层
回复  辛辣


    看了好好吃哦!!
virginiatong 发表于 21-8-2011 01:14 PM


蒙古叉烧哦
真的很好吃。。。我还煮了好几次

回复  辛辣


   我要吃这个。。。
virginiatong 发表于 21-8-2011 09:16 PM


来来来。。加杯咖啡当宵夜
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 楼主| 发表于 21-8-2011 11:26 PM | 显示全部楼层
thank you very much!!
sandytny 发表于 21-8-2011 02:33 PM



不用客气
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 楼主| 发表于 21-8-2011 11:29 PM | 显示全部楼层
cempedak goreng太好吃了,那天看到阿lim家的beh tahan赶快去买来炸了,
现在看了你的还想再吃
ehon 发表于 21-8-2011 04:13 PM


又再跑去买。。。然后炸来吃

不然就来我家,我请你吃外加一杯茶
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 楼主| 发表于 21-8-2011 11:31 PM | 显示全部楼层
cempedak我不生吃。炸的我还OK的。
柠檬绿茶 发表于 21-8-2011 05:49 PM



我和你一样不喜欢生吃。。。喜欢炸到脆脆来吃
发现我们的共同点又多一样了
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发表于 21-8-2011 11:34 PM | 显示全部楼层
我和你一样不喜欢生吃。。。喜欢炸到脆脆来吃
发现我们的共同点又多一样了
辛辣 发表于 21-8-2011 11:31 PM



    还好这次你没有跳过不答我。不然我就只好又自己吃着你的CEMPEDAK配自己带来的咖啡了。
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发表于 22-8-2011 12:38 PM | 显示全部楼层
回复 475# 辛辣

谢谢...yummy yummy...
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 楼主| 发表于 22-8-2011 02:17 PM | 显示全部楼层
还好这次你没有跳过不答我。不然我就只好又自己吃着你的CEMPEDAK配自己带来的咖啡了。
柠檬绿茶 发表于 21-8-2011 11:34 PM



    我曾skip了你
抱歉
来来来。。。我陪你一起喝茶吃cempedak
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