简单的日式料理 (今天有：我回来啦！)

rhy87_007 · 发表于 30-6-2012 02:54 PM

lz!! 我惨了啦~~我没有买到（应该说买错了）miso... 怎么办？？我买的应该是拿来调高汤的。。。miso都放在冷冻部门吗？我昨天在jusco找不到。。。然后现在所有材料都有就只是没有miso。。。怎么办？？如果只用高汤没有miso会很奇怪吗？

rhy87_007 · 发表于 30-6-2012 03:19 PM

回复 rhy87_007

miso是加浓高汤的味道，应该说是升华
我去zaimai那边买的，jusco我找不到{:fain ...
无赖发表于 30-6-2012 03:12 PM

zaimai在那里啊？怎么办？我的汤~~

rhy87_007 · 发表于 1-7-2012 08:04 PM

三味寿司知道那里吗？
无赖发表于 30-6-2012 04:29 PM

我知道~~而且也去了。。。然后结果去了戈壁的shojikiya买~~

harusan_ant · 发表于 1-7-2012 08:59 PM

期待你的新作品哦！忙也要休息，別累壞了。

本帖最后由 harusan_ant 于 22-4-2014 05:08 PM 编辑

rhy87_007 · 发表于 2-7-2012 03:35 PM

谢谢你的食谱哦。。。我做了一餐“日式晚餐“。。。虽然其貌不扬，但是味道都很好噢~~

沙律

miso soup (加了salmon鱼头）

mayonnaise鸡块（加了洋葱）
不好意思，都自己乱乱加东西~~

Tiffany1115 · 发表于 2-7-2012 06:39 PM

lz好厉害哦！我完全不会煮的，看了后都好想尝试做

cutys · 发表于 2-7-2012 09:19 PM

谢谢分享，期待更多

星鑫 · 发表于 2-7-2012 09:36 PM

请问会做章鱼烧和它的汁吗？

小小的大大 · 发表于 3-7-2012 02:01 AM

哈哈哈~大大好~不请自来，还偷了你很多食谱~~~~谢谢大大啊~

lkheng85 · 发表于 12-7-2012 02:38 PM

你有做过日本餐？？？

lexair380 · 发表于 30-8-2012 12:48 PM

lkheng85 发表于 12-7-2012 02:38 PM
你有做过日本餐？？？

你是说日本餐厅吗？没有。可是有曾经有过两个日本室友，很多料理都是他们家的食谱！希望你会喜欢！

lexair380 · 发表于 30-8-2012 12:51 PM

还有，谢谢大家的支持！不能一一回复你们，真的很对不起！我会抽更多时间来这里的！大家一起加油！

soong13 · 发表于 17-9-2012 12:46 AM

第一次才知道这里有这么好的日式料理食谱啊～～～谢谢楼主的分享。给你一个赞！我最近在书展买了个幸福日式料理书。自己也要努力加油了～呵呵呵

kwgoon88 · 发表于 19-10-2012 04:13 PM

你太棒了。。。
看到我都想吃了。。。

love_white8316 · 发表于 27-3-2014 07:05 PM

以前我有看过你煮的豆腐团子，现在想起时想要煮就找你的帖子然后就找不到了。结果从Google上Search到你了~开心~不然不见你的帖子我会睡不着的~我要问的味淋是否素食的？没有蒜头和大葱哦？买什么牌子的味淋？谢谢！

harusan_ant · 发表于 8-4-2014 01:47 PM

哈囉！您好！

請樓主繼續上好菜~ 謝謝！

love_white8316 · 发表于 21-4-2014 03:31 PM

请问素食者不可吃的mirin,tsuyu daisi,可换什么调味料？

huatong2014 · 发表于 22-4-2014 09:21 AM

谢谢分享~~

五花肉之光 · 发表于 7-7-2014 12:14 PM

lexair380 发表于 10-8-2011 06:31 PM
当谈到油炸食物的时候...可能它会让你抗拒，但我相信你绝对会喜欢这道美食...日式炸猪排。你也绝对不要担心 ...

面包屑怎样弄？

五花肉之光 · 发表于 7-7-2014 01:15 PM

lexair380 发表于 14-5-2012 02:56 PM
回复 401# 未知公主

这个是mirin 吗？

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