今晚是在澳洲的最后一夜了，待会就乘夜机返马了。又要埋入工作中，KL的繁忙和澳洲的悠闲实在天渊之别。这最后的晚餐就来个真正的牛扒吧。讯问了当地的一些人，有人介绍了这间叫XXX的餐厅（其名真是XXX，非代号）。订了位进到餐厅，才发觉是走美式牛仔风。暗叫了一声，非我所期待的。不过即来之，则安之吧。
花生和爆米花是无限供应的。在餐厅各角落以大桶盛之任拿。
记的以前马来西亚也有间叫Road House Grill的餐厅也是如此concept，其花生壳还可随地抛之。其餐厅外观以木屋造型，在Bkt Bintang，Bangsa， Jln Ampang都有分店。后来好像都关店了，现在还有吗？
沙拉一碟。其自制沙拉酱还不错。
铁板牛扒上桌！
还有一块bacon，肉嫩有汁，一改一贯bacon又老又硬之印象。
配菜有烤番薯，番茄豆。番茄豆乃我最讨厌食物前五名。不过此乃BBQ酱的烧烤番茄豆，尚可入口。
无法抗拒的鲜嫩牛肉！澳洲牛肉我爱你！
烤羊腿及Salami薯泥。印象中也做的不错。此刻我已沉醉于牛肉的世界里。
《袋鼠国食游记》就以此结尾。
--------------------[完]---------------------
后记：
此行除了吃吃玩玩，也感受了澳洲的文化风情。澳洲可能是英国殖民地的关系。在很多方面依然受英国影响，让曾于英国留学的我倍感亲切。不过澳洲可能不受历史包袱之累，在许多方面（包括食物）勇于革新尝试。印象最深刻的地方是Melbourne， 其城市新旧文化穿梭，各族人士聚集，拥有其自己特色。不愧是世界上最值得居住城市之一。
此行最大的遗憾乃没有吃到Mud Crab和龙虾。也无法寻获传说中的袋鼠扒，鳄鱼扒和当地土著的虫虫大餐。不过这样也好，才能有下一次的机会。还有Sydney没去， 去酒厂喝红酒，去滑沙，去大堡礁潜水，去看企鹅、袋鼠、树熊，去吃水果乳酪，去Ayer Rock………………
[ 本帖最后由 Howard_GenII 于 30-3-2006 11:39 PM 编辑 ] | 
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发表于 28-3-2006 07:49 AM
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