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楼主: weeling83

-----伟玲姐姐 @ 快乐厨房----- ( 奶油马铃薯 )

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 楼主| 发表于 12-5-2008 01:46 PM | 显示全部楼层
原帖由 ~honey~ 于 12-5-2008 10:58 AM 发表
25,600 等于了现金要256 来购买...

我看我很难才会累积到这样的分数的... 看来我还是存钱买就好... 等有折扣时买..不到两百块可以买到吧...

噢...原来是这样算的啊..
我叫老公买奶粉要刷卡,因为我们要存多多分

其实不沾锅真的很方便,炒东西不必刷到半死

原帖由 spring_sounds 于 12-5-2008 11:08 AM 发表
我說偉玲呀﹐
你七早八早post  上我愛吃的薄餅﹐你想怎樣呢???
我的肚子在敲鑼打鼓了。。。

嘻嘻...人家不是有心的
为了要对的起你的肚子,那你几时也来弄薄饼
原帖由 fridatan 于 12-5-2008 12:02 PM 发表
我也很喜欢吃薄饼的哦。。。
其实只要是包sengkuang的东西我都喜欢吃啦。。。
先后看到水晶糕、菜包子,现在看到薄饼。。。要命。。。

对...对...嗯咯...嗯咯!!
sengkuang甜甜的,很好吃
说真的,其实我也是很喜欢吃水晶糕
但是,不会弄它的皮
原帖由 mingann 于 12-5-2008 12:06 PM 发表
那个叫着 沙葛 。
可是有很多叫法啦。。
妈妈看了报纸上的材料。再看你的材料。。
决定用你的。。
可是哦。。那个红字牛奶哦。。。要放多少啊???
还有哦。。你煮溶那个butter后。。
那个蛋白加下去。。是 ...


噢...原来

红字牛奶要放多少,那就要看看marie饼乾的份量噢
我上次用半罐红字牛奶...(小罐装的)

熔化牛油后,你加红字牛奶下去,在加蛋白...
之后再倒入milo,koko,marie biscuit就可以了

原帖由 spring_sounds 于 12-5-2008 12:21 PM 发表
我也是耶。。他‘網’遇知己﹐好開心。。
看到這麼多心愛的食物。。每樣都想試。。三心二意的。。。
以我的個性呀。。到後來一定什麼都沒作﹐外面打包算了


我以前...也是这样的
每次要做这个做那个,最后没有一样做的成
通通都在外面买回来
原帖由 宝贝Bi 于 12-5-2008 12:32 PM 发表
那cheese ball好像很好吃哦!
还有美味的薄饼做早餐

对呀...好好吃
我很喜欢吃呢
但是不可以吃多,因为cheese=肥肥
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发表于 12-5-2008 03:01 PM | 显示全部楼层
伟玲姐姐。。。
可是哦。。。我的batik cake哦。。
marie饼多过那个酱的???
根本就是好像做巧克力饼。。。。

可是我跟着你的料了哦。。
我很想问问哦。你的Marie饼用多少?一包?半包??
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 楼主| 发表于 12-5-2008 03:05 PM | 显示全部楼层
原帖由 mingann 于 12-5-2008 03:01 PM 发表
伟玲姐姐。。。
可是哦。。。我的batik cake哦。。
marie饼多过那个酱的???
根本就是好像做巧克力饼。。。。

可是我跟着你的料了哦。。
我很想问问哦。你的Marie饼用多少?一包?半包??


明安...会不会是你的饼乾放的太多了...
如果放太多的话,就会像在吃饼乾噢!!
除非你的milo,milk,koko也是放多吧!!
不然,不好吃的

marie饼乾一包有4排
我放两排 ,也就是半包
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发表于 12-5-2008 03:20 PM | 显示全部楼层
原帖由 weeling83 于 12-5-2008 03:05 PM 发表


明安...会不会是你的饼乾放的太多了...
如果放太多的话,就会像在吃饼乾噢!!
除非你的milo,milk,koko也是放多吧!!
不然,不好吃的

marie饼乾一包有4排
我放两排 ,也就是半包 ...

可是我的料全部都跟你的了。。。。。
我也是两排。。。可是哦。。。这两排哦。。。
我只是用到一半而已哦。。。
失败。。。。。。
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 楼主| 发表于 13-5-2008 08:59 AM | 显示全部楼层
原帖由 mingann 于 12-5-2008 03:20 PM 发表

可是我的料全部都跟你的了。。。。。
我也是两排。。。可是哦。。。这两排哦。。。
我只是用到一半而已哦。。。
失败。。。。。。


为什么会失败??
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 楼主| 发表于 13-5-2008 09:05 AM | 显示全部楼层
昨天的晚餐

老公喜欢吃rendang...
所以我去买了perencah rendang (adabx brand的)


材料 : 牛肉切片 (记得买daging manis,因为它比较好吃,不会太硬 )
           咖哩叶,rendang酱料 , 幼糖


少许油,炒一炒咖哩叶


牛肉下锅,炒一炒


加入rendang酱料+糖+少许水...盖着锅
焖一焖它直干


上锅咯....


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发表于 13-5-2008 09:05 AM | 显示全部楼层
原帖由 weeling83 于 13-5-2008 08:59 AM 发表


为什么会失败??   

就不知道哦。。。。。。好像不会硬
唉。。而且哦。。。我的饼干不会放很多。。。可是根本就是饼干多过那个巧克力。。。
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 楼主| 发表于 13-5-2008 09:08 AM | 显示全部楼层
晚餐2...
"菜心"

浸一浸菜心


用蒜米+耗油炒它....
上锅了
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 楼主| 发表于 13-5-2008 09:14 AM | 显示全部楼层
今天的早餐....
"汉堡"


昨晚去接宝宝回家时
顺便问了爸妈
明天要不要吃汉堡....
结果妈妈说,我整年没吃汉堡了
很想吃
于是...我跑去家附近的面包店买了4粒装的burger bun


材料 : 汉堡肉,burger bun,鸡蛋,生菜,tomato sos,美奶滋


煎一煎汉堡肉


我加了...蛋,生菜,汉堡肉


淋上美奶滋,再淋上tomato sos


好了...
1人1粒
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 楼主| 发表于 13-5-2008 09:16 AM | 显示全部楼层
原帖由 mingann 于 13-5-2008 09:05 AM 发表

就不知道哦。。。。。。好像不会硬
唉。。而且哦。。。我的饼干不会放很多。。。可是根本就是饼干多过那个巧克力。。。


你有放隔夜吗?
cake batik要隔夜才能切来吃的..
我前面有提过了
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发表于 13-5-2008 09:18 AM | 显示全部楼层
原帖由 weeling83 于 13-5-2008 09:16 AM 发表


你有放隔夜吗?
cake batik要隔夜才能切来吃的..
我前面有提过了  

有。。。刚刚妈妈拿来切的时候。。。就是下面还是不会硬。
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 楼主| 发表于 13-5-2008 03:12 PM | 显示全部楼层
原帖由 mingann 于 13-5-2008 09:18 AM 发表

有。。。刚刚妈妈拿来切的时候。。。就是下面还是不会硬。

奇怪....为什么会这样的?
是那里出错呢
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发表于 13-5-2008 03:19 PM | 显示全部楼层
原帖由 weeling83 于 13-5-2008 03:12 PM 发表

奇怪....为什么会这样的?
是那里出错呢   

我自己也不知道哦。。很想知道。。你做到很美丽。。
可是我的。。唉。。。
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发表于 13-5-2008 05:03 PM | 显示全部楼层
原帖由 ~honey~ 于 12-5-2008 09:36 AM 发表


美丽安, 你和我一样, 都是看到伟玲用铁铲....她哪个锅, 可以用铁铲的.... tefXX 的牌子...那天我和monori 还在jusco 研究这个锅.... 可是价钱不便宜哦...
原帖由 weeling83 于 12-5-2008 09:57 AM 发表

对呀...你的记性好好呢
我老公在家只会点菜...我负责做菜
honey说的没错... 马丽安,其实那个锅可以用铁铲的
无论你怎么铲,它都不会花

那个锅我是在老公的c/card织分换来的 ...


我的也是在mid valley 买的, 那个卖锅的安娣跟我讲,
这个锅不是那么适合用铁铲, 太尖利的, 还是会割伤锅的表皮,
久而久, 表皮就会慢慢脱落。。
她说, 还是要保养和照顾。。。。这样可以用很久。。
我都是用木制或她送的plastic 铲。。
因为很贵, 不想那么快就坏掉

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发表于 13-5-2008 06:55 PM | 显示全部楼层
美丽安...可是我和monori 看到标签上写可以用铁的厨具的...

没关系啦...只要好好保护那个锅就好..因为我看到价钱不便宜.. 一定要好好保护这个锅的...
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发表于 13-5-2008 07:02 PM | 显示全部楼层

回复 428# weeling83 的帖子

伟玲。。
你俩夫妻真的爱吃辣哦。。
在你家看到的菜肴和便当。。多数都是辣的比较多。。

你要多去。。汪汪平的家。。参考凉茶的配方。。
要不然很容易发热气哦。。
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发表于 13-5-2008 07:21 PM | 显示全部楼层
原帖由 ~honey~ 于 13-5-2008 06:55 PM 发表
美丽安...可是我和monori 看到标签上写可以用铁的厨具的...

没关系啦...只要好好保护那个锅就好..因为我看到价钱不便宜.. 一定要好好保护这个锅的...


不懂是我比较粗鲁, 还是我买的锅不好,
我刚刚很用心的看, 发现有花的现象,
你们看见吗?我还是用木的铲呢。
哎呀。。。
几贵都没有用。
weeling, 你的会不会这样呢?


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发表于 13-5-2008 07:30 PM | 显示全部楼层
可是为什么伟玲的不会呢? 其实我也是担心我粗鲁..怕会弄坏这个锅....况且..如果是花了..再继续用的话会对我们人体不好..因为那些铁会慢慢被我们吃进肚子里...
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发表于 13-5-2008 07:41 PM | 显示全部楼层
原帖由 marianne 于 13-5-2008 05:03 PM 发表



我的也是在mid valley 买的, 那个卖锅的安娣跟我讲,
这个锅不是那么适合用铁铲, 太尖利的, 还是会割伤锅的表皮,
久而久, 表皮就会慢慢脱落。。
她说, 还是要保养和照顾。。。。这样可以用很久。。 ...

我有一个plastic的铲。。。可是哦。。我在炸江鱼仔的时候。。变质了啊。。
有什么plastic铲比较好的啊
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 楼主| 发表于 14-5-2008 08:27 AM | 显示全部楼层
Honey & 马丽安...

Tefax的锅有两种
旧款的那个不可以用铁铲,只可以用木的
我的那个是新款的....
它的锅面比较厚,下面那一层是粗面的
所以....它可以用铁铲

那个锅到目前为止只出到28cm而已
很小噢...如果家里多人,肯定不能用它
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