鹿妈妈合十。。。。。大家好！

香草儿~ · 发表于 26-5-2008 12:02 AM

鹿妈妈，最近很少上来哦？？

那个ayamas,趁我的大学的毕业典礼每个学期都会偷偷溜进来买（光明正大的啦！！），
我男朋友很爱吃，然后就顺便给我打包。
可是我啊，真的吃不下，太多会很腻哦~

可是久久一次不要紧拉

petitecamel · 发表于 26-5-2008 04:21 AM

哇。。。不行。。这次回家一定要买ayamas吃！！

rjsmom · 发表于 27-5-2008 01:16 PM

东西常常吃一定会腻的。。。

但是有时候人就是这样，好吃就一直吃，一直吃的，怕没得吃似的。。

吃到腻了，滞了才甘愿。。

我家老大就是其一。。

rjsmom · 发表于 27-5-2008 01:22 PM

鹿妈没上来几天，大家搭了好多新楼哦！！

看来我的慢慢的爬一爬咯！！

（老骨头快散咯！！！

）

我也得赶快上菜咯。。。
不然会“臭酸”哦！！

rjsmom · 发表于 27-5-2008 01:43 PM

累了几天，从新出发。。。
就来个自家客家面和云吞面吧。。

材料；

这个鲁肉汁是我在买面团时发现的。。味道还ok, 一包一人分量，但是我觉得有点咸。。
得调一调它的咸度。。

成品

捞一捞后。。

[ 本帖最后由 rjsmom 于 27-5-2008 01:45 PM 编辑 ]

rjsmom · 发表于 27-5-2008 01:44 PM

多几天。。。。。。。。。

自己弄的客家面，肉碎和猪肝（很久没吃了，随便家几块。。

）

客家面

没有云吞，但加了猪肝的云吞面

[ 本帖最后由 rjsmom 于 27-5-2008 01:58 PM 编辑 ]

思念离我很近 · 发表于 27-5-2008 04:49 PM

原帖由 rjsmom 于 27-5-2008 01:43 PM 发表
累了几天，从新出发。。。
就来个自家客家面和云吞面吧。。

材料；

这个鲁肉汁是我在买面团时发现的。。味道还ok, 一包一人分量，但 ...

这面..我也很喜欢吃!
每次有亲戚或我们上芙蓉的时候都会买回来吃..
那里的很好吃!
鹿妈妈也是在那里买的吗?

那调味包..看起来也很不错!!加了葱..一级棒啊!!

kinoko · 发表于 27-5-2008 05:50 PM

原帖由 rjsmom 于 27-5-2008 01:44 PM 发表
多几天。。。。。。。。。

自己弄的客家面，肉碎和猪肝（很久没吃了，随便家几块。。）

http://i292.photobucket.com/albums/mm1 ...

猪肝。。。我的心肝

38隐形人 · 发表于 27-5-2008 06:01 PM

看起来很好吃哦
那个酱料那里卖 ?

柠檬绿茶 · 发表于 27-5-2008 07:06 PM

客家面是只有肉碎的吗？我没有吃过，不好意思这么问

svenja · 发表于 28-5-2008 03:58 AM

自家客家面和云吞面都各有特色，我都喜欢

虽然还没吃过

香草儿~ · 发表于 28-5-2008 07:57 AM

客家面，我在槟城一家客家餐厅吃过，他的酱汁很特别哦~
原来鹿妈妈会作那个特别的客家酱汁哦~

那个面都是云屯面吗？？

还是真的是那个特别的客家面？
鹿妈妈你们一盘的分量还几少的，我要加面~

weeling83 · 发表于 28-5-2008 08:57 AM

鹿妈妈，我看上了你的客家面..
但是，那种面好像在一般超级市场找不到噢

marianne · 发表于 28-5-2008 09:32 AM

原帖由 rjsmom 于 27-5-2008 01:44 PM 发表
多几天。。。。。。。。。

自己弄的客家面，肉碎和猪肝（很久没吃了，随便家几块。。）

http://i292.photobucket.com/albums/mm1 ...

这是客家面？
我没有吃过，一定要加猪肝吗？？？

rjsmom · 发表于 28-5-2008 03:52 PM

原帖由 思念离我很近 于 27-5-2008 04:49 PM 发表

这面..我也很喜欢吃!
每次有亲戚或我们上芙蓉的时候都会买回来吃..
那里的很好吃!
鹿妈妈也是在那里买的吗?

那调味包..看起来也很不错!!加了葱..一级棒啊!!

不是啦，芙蓉太远啦。。。

客家面在我们这里很普遍啦。。。很多咖啡店都有卖。。。

我是在一家本地专卖各类面条的店里买的。。在我们这里很popular的。。

rjsmom · 发表于 28-5-2008 03:56 PM

原帖由 kinoko 于 27-5-2008 05:50 PM 发表

猪肝。。。我的心肝

哇！！这个“心肝”很“伤心”哎！！

我也蛮爱吃，但都得拉一拉break, 怕自己迟点得去'开心"！！

rjsmom · 发表于 28-5-2008 04:00 PM

原帖由 38隐形人 于 27-5-2008 06:01 PM 发表
看起来很好吃哦
那个酱料那里卖 ?

那酱料也是在那间面店里买的。。
蛮咸的，要调一调咸度才可入口。。。

rjsmom · 发表于 28-5-2008 04:10 PM

原帖由 柠檬绿茶 于 27-5-2008 07:06 PM 发表
客家面是只有肉碎的吗？我没有吃过，不好意思这么问

客家面都是简单的肉碎加汁捞面而已。。。

只是面条不一样。。
客家面比云吞面粗。。

[ 本帖最后由 rjsmom 于 28-5-2008 04:18 PM 编辑 ]

rjsmom · 发表于 28-5-2008 04:22 PM

原帖由 svenja 于 28-5-2008 03:58 AM 发表
自家客家面和云吞面都各有特色，我都喜欢虽然还没吃过

你来我请你吃。。。。。

rjsmom · 发表于 28-5-2008 04:27 PM

原帖由 香草儿~ 于 28-5-2008 07:57 AM 发表
客家面，我在槟城一家客家餐厅吃过，他的酱汁很特别哦~
原来鹿妈妈会作那个特别的客家酱汁哦~

那个面都是云屯面吗？？
还是真的是那个特别的客家面？
鹿妈妈你们一盘的分量还几少的，我要加面~

那里那里啦。。

云吞面较细，客家面较粗。。
你回到我上面的贴看看就知道了。。

我自己的分量是这样罢了。。

加上要上镜，就不好乱来咯！！

我家老大的量可是double up的哦！！

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鹿妈妈合十。。。。。大家好！

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