佳礼资讯网

 找回密码
 注册

ADVERTISEMENT

楼主: ~@菲菲@~

19.10.11 #1479 妈妈的生日蛋糕--Choco Banan Cake + 阳光早餐 + 香芒慕斯杯!

  [复制链接]
 楼主| 发表于 17-9-2010 10:30 AM | 显示全部楼层
不是厉害调味 。。是对醋的味道很敏感。。。嗅到就会哈秋 。。。我一定会试你这个食谱。。因 ...
白娘 发表于 17-9-2010 10:16 AM



    醋的味道确实有点呛,呵呵~
   期待你的作品哦!
回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

 楼主| 发表于 17-9-2010 10:30 AM | 显示全部楼层
3in1的,我不知道可以用吗?没有试过哦
我用的是instant coffee
helencute 发表于 17-9-2010 10:27 AM



    哦。。那样哦~
   的空煮一点点试试看先
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 17-9-2010 10:38 AM | 显示全部楼层
几 爱 呀 心 呀
38隐形人 发表于 17-9-2010 10:30 AM



    都不懂要怎样回答你了~
回复

使用道具 举报

发表于 17-9-2010 10:56 PM | 显示全部楼层
一有时间就上来逛逛哦,顺便带点食物过来
~@菲菲@~ 发表于 16-9-2010 09:17 PM


一定一定...
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 20-9-2010 12:59 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 ~@菲菲@~ 于 20-9-2010 01:01 PM 编辑

菲菲想问:哪里可以买到漂亮的透明盒(装一粒月饼)? jusco有吗?
材料店很早关,所以没办法去~
不知道那种蛋糕店肯不肯卖给我

这是我理想中的盒子

回复

使用道具 举报

发表于 21-9-2010 05:11 PM | 显示全部楼层
13.09.2010 ["家"] 爱心Dinner:麻油炒姜菜豆饭+高丽菜+炸猪柳。(冰箱有剩菜豆,就随便加下去变菜豆饭了) ...
~@菲菲@~ 发表于 13-9-2010 10:35 PM


炸猪柳 是自己做的?还是买packing 的? 如果是买的,那里有哦?我只看到鸡肉,鱼肉。没买过猪肉的呢
  
15.09.2010 ["家"] 爱心Dinner:蒜香4321焖花肉+蚝油拌油麦。
为什么叫4321呢?因为调味料的比例是4321 ...
~@菲菲@~ 发表于 15-9-2010 10:52 PM


白醋是不是白米醋啊?
   
菲菲想问:哪里可以买到漂亮的透明盒(装一粒月饼)? jusco有吗?

材料店很早关,所以没办法去~
不知道 ...
~@菲菲@~ 发表于 20-9-2010 12:59 PM

盒子帮不到你呢,都没看到有卖。上网试试看找一下?




要跟你说:中秋节快乐
回复

使用道具 举报

Follow Us
 楼主| 发表于 21-9-2010 06:09 PM | 显示全部楼层
炸猪柳 是自己做的?还是买packing 的? 如果是买的,那里有哦?我只看到鸡肉,鱼肉。没买过猪肉的呢 : ...
棒棒冰 发表于 21-9-2010 05:11 PM



    平时我比较喜欢逛Tesco,因为他们的猪肉部很好逛
  不知道你那里的tesco是不是一样~
  我这里的,偶尔会有腌好的黑椒pork chop,南乳排骨之类的
  可以去找看看~(等下我又要去了)
  
  白醋=百米醋

  中秋节快乐呀!晚上上来送月饼
回复

使用道具 举报

发表于 21-9-2010 06:14 PM | 显示全部楼层
平时我比较喜欢逛Tesco,因为他们的猪肉部很好逛
  不知道你那里的tesco是不是一 ...
~@菲菲@~ 发表于 21-9-2010 06:09 PM

你逛那里的tesco阿? 还有腌好的pork chop..?? 我都没找到,腌好的chicken chop就有....
回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

 楼主| 发表于 21-9-2010 06:23 PM | 显示全部楼层
你逛那里的tesco阿? 还有腌好的pork chop..?? 我都没找到,腌好的chicken cho ...
棒棒冰 发表于 21-9-2010 06:14 PM



    我逛tesco extra selayang
回复

使用道具 举报

发表于 21-9-2010 06:24 PM | 显示全部楼层
我逛tesco extra selayang
~@菲菲@~ 发表于 21-9-2010 06:23 PM


好远......  今晚打算煮什么了?
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 21-9-2010 10:22 PM | 显示全部楼层
好远......  今晚打算煮什么了?
棒棒冰 发表于 21-9-2010 06:24 PM



    来了来了,本来打算煮鱼,可是看到不新鲜,就换了菜单~
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 21-9-2010 10:36 PM | 显示全部楼层

21.09.2010 ["家"] 晚餐: 照烧鸡腿+苦瓜炒蛋+高丽菜。
不错吃的鸡腿,一人一只不用抢,肉很嫩。
终于终于...把冰箱的高丽菜吃完了,一粒可以吃3次 >.<

*刚才在Tesco遇到非常好笑的cashier。

他告诉我我拿的东西没有barcode,问我还要不要。
结果我有点生气:“tak ada barcode, then u tak mau jual?"
结果他回答:"tapi ini tak ada barcode" 非常生气的我,每包都没有barcode,我要去哪里生给他?!
结果我说我不要了,脸黑黑走人。
这个故事告诉我们:没有barcode的东西,他们是不卖的,懂吗?



照烧鸡腿

材料: 鸡腿
调味料: 生抽(2匙), 蜜糖(1匙), 料酒(2匙), 蚝油(半匙), 黑酱油少许
腌料: 五香粉,盐,麻油,蚝油

1.将鸡腿腌30分钟。(可以用叉在鸡身插几下,会更入味)
2.然后热锅,少许油,然后 鸡腿有皮的地方向下,煎至金黄色。
3.加入调味料,让鸡腿沾满酱汁。(会有点稠,所以要不是搅拌)
4.差不多20-25分钟,汁收干以后就上桌了!
回复

使用道具 举报

发表于 21-9-2010 10:40 PM | 显示全部楼层
鸡腿 呀 呀 呀 呀 呀
好 好 好 好 好 吃
饿廖
回复

使用道具 举报

发表于 21-9-2010 11:01 PM | 显示全部楼层
菲菲
祝你 ! 中秋节快乐 !





.
回复

使用道具 举报

发表于 21-9-2010 11:51 PM | 显示全部楼层
我要。。我要。。我要。。
吃这个。。。
照烧鸡腿
还有。。。
苦瓜炒蛋

中秋节快乐
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 22-9-2010 12:20 AM | 显示全部楼层
本帖最后由 ~@菲菲@~ 于 24-9-2010 08:48 PM 编辑



第一次做的Jelly月饼~
祝大家  中秋节快乐!


彩粒龙珠果燕菜月饼

馅料
A: 燕菜粉1茶匙, 幼糖30克,浓椰浆50毫升
B: 火龙果肉30克(用叉压烂)

皮料
C: 燕菜粉半茶匙,幼糖30克,清水150毫升,班兰叶1片(打结),红黄青色素各少许
D:燕菜粉半茶匙,幼糖60克,盐1/8茶匙,浓椰浆100毫升,清水350毫升,班兰叶1片(打结)

做法:
1. 材料A倒入锅里煮滚,加入B拌匀,熄火过滤,倒入小杯子内,待凝固扣出,修饰边缘,待用。
2. C的燕菜粉、幼糖、清水、班兰叶放入锅里煮滚,取出班兰叶,熄火后分成三等分,倒在小碟。
3. 将每份3个分别加入红、黄、青色素拌匀,待凝固后取出,刨丝切粒待用。
4. 将Ddaoru锅里煮滚,取出班兰叶,熄火过滤待用。
5. 将少许3放入模里,倒入4待稍凝固,置入1再添满3和4,待凝固冷却后,加入冰箱冷藏。
回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

发表于 22-9-2010 12:22 AM | 显示全部楼层
哇。。。好特别哦。。。
很彩虹哦。。。。
有美。。。
呜呜。。。。我的
回复

使用道具 举报

发表于 22-9-2010 12:22 AM | 显示全部楼层
要不要哦
第一次就那么美
回复

使用道具 举报

发表于 22-9-2010 12:23 AM | 显示全部楼层
21.09.2010 ["家"] 晚餐: 照烧鸡腿+苦瓜炒蛋+高丽菜。
不错吃的鸡腿,一人一只不用抢,肉很嫩。
终于终 ...
~@菲菲@~ 发表于 21-9-2010 10:36 PM



   呵呵~他在暗示你,希望你不要买那个东西。因为你说要的话,他就要走去找bar code... 料酒是什么?黄酒?


你的月饼很色彩缤纷咧~~你怎样弄到可以混色的?
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 22-9-2010 12:26 AM | 显示全部楼层
鸡腿 呀 呀 呀 呀 呀
好 好 好 好 好 吃
饿廖
38隐形人 发表于 21-9-2010 10:40 PM


你还没吃啊?你每次都动作很快的,快如闪电~
中秋节快乐~!


我要。。我要。。我要。。
吃这个。。。
照烧鸡腿
还有。。。
苦瓜炒蛋

中秋节快乐
悠悠的我 发表于 21-9-2010 11:51 PM



嘻嘻~鸡腿不错一下
中秋节快乐哦~!
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

 

所属分类: 办公美食


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT


版权所有 © 1996-2023 Cari Internet Sdn Bhd (483575-W)|IPSERVERONE 提供云主机|广告刊登|关于我们|私隐权|免控|投诉|联络|脸书|佳礼资讯网

GMT+8, 30-6-2024 02:19 PM , Processed in 0.063578 second(s), 21 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表