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发表于 16-5-2007 12:22 AM
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发表于 16-5-2007 04:47 PM
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我煮的都是海鲜意大利面~~~~
不过很久都没煮了... |
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发表于 16-5-2007 08:23 PM
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原帖由 琳琳小师妹 于 16-5-2007 12:22 AM 发表
rice pudding？没听过。用米做的？
是的...用米做的...
用蛋,牛奶和Butter...
拿进去Oven bake 它...
出来时好像咯米饭酱的...甜甜的... |
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发表于 16-5-2007 11:25 PM
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发表于 16-5-2007 11:32 PM
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原帖由 琳琳小师妹 于 16-5-2007 11:25 PM 发表
哦。。米要磨成粉吗？
不用...其实这个也是个chef教我的... |
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发表于 17-5-2007 12:04 AM
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回复 #25 W.Y.SHENG 的帖子
不用把米磨成粉？？？那煮出来不是有一粒一粒米咯？ |
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发表于 17-5-2007 09:43 PM
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回复 #26 琳琳小师妹 的帖子
对阿...粘粘的...
很不错下哦...说明rice pudding 嘛...
要是磨成粉话，就不是rice pudding咯... |
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发表于 18-5-2007 03:24 PM
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回复 #27 W.Y.SHENG 的帖子
想象不到。 你有食谱吗？或者你做了，拍照放在这里给我看。 |
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发表于 18-5-2007 09:16 PM
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回复 #28 琳琳小师妹 的帖子
recipe我需要找找...
可是没有照片... |
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发表于 18-5-2007 09:28 PM
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回复 #29 W.Y.SHENG 的帖子
ok。。我等你的食谱。 |
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发表于 18-5-2007 09:30 PM
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发表于 18-5-2007 09:57 PM
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回复 #31 miz_pinkpink 的帖子
tuna？！
对我来说是很难接受... |
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发表于 18-5-2007 10:07 PM
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原帖由 琳琳小师妹 于 18-5-2007 09:28 PM 发表
ok。。我等你的食谱。
首先：拿milk和sugar放在bot里用小火煮...因为milk和sugar是容易焦底的东西...
第二：拿一些butter（melted）放进bot里，打一粒蛋进去...煮一下...然后放生米下去，milk要刚刚好盖到米(别太多，不然变粥）...煮到半熟...
第三：放在一个铁盘...然后放进去oven bake it...温度是180'c to 200'c 左右...
时间是depend 你放几多的米...
正确的份量我忘记了... |
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发表于 18-5-2007 10:31 PM
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发表于 18-5-2007 10:44 PM
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发表于 19-5-2007 06:38 PM
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回复 #35 W.Y.SHENG 的帖子
OK。 |
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发表于 21-5-2007 09:36 PM
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回复 #36 琳琳小师妹 的帖子
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you‘re welcome。。。 |
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