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发表于 24-8-2006 09:20 AM
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如果住在怡保,可以介绍你喝“牧草”,和小麦草的功能一样,是有机饮品,没有防腐剂及农药,价钱也不贵,有意思pm我。![](static/image/smiley/default/victory.gif) |
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发表于 24-8-2006 01:07 PM
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原帖由 nicolelam 于 24-8-2006 09:20 AM 发表
如果住在怡保,可以介绍你喝“牧草”,和小麦草的功能一样,是有机饮品,没有防腐剂及农药,价钱也不贵,有意思pm我。
你的牧草是鮮品還是包裝產品?鮮品難找,包裝的有機店就有賣 |
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发表于 24-8-2006 01:16 PM
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原帖由 svenja 于 24-8-2006 03:55 AM 发表
以前有段时期,我曾经就是你讲的那种,很重视健康的人,是严重重视的那种,我完全不吃油炸的东西,全部吃的都是清淡的食物,专买没有咖啡因的茶(我们喝的茶都是有咖啡因的),每天早上吃4粒kiwi,中午吃salat,晚 ...
現搾的小麥草汁什麽味道?聽説帶甜味對嗎?你的那個搾草的儀器買多少錢?那裏買?
這台是在有機農場拍的,德國製造要rm3000左右,不懂可以搾小麥草嗎?農場管理員說這台搾果汁機不會破壞植物的營養素
![](http://img.photobucket.com/albums/v690/bohemia_ng/P5260187.jpg)
另外,早上起來吃暖胃的食物先似乎比較好,讀到的資料是這樣說,不懂對不對 |
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发表于 24-8-2006 03:14 PM
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原帖由 pleasure 于 24-8-2006 13:07 发表
你的牧草是鮮品還是包裝產品?鮮品難找,包裝的有機店就有賣
是鮮品,怡保有些是加了青苹果,而这个是纯牧草,在台湾很流行。
那台搅拌器在台湾卖台币2万,大约马币2千多。 |
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发表于 24-8-2006 03:31 PM
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原帖由 ah_may82 于 23-8-2006 08:42 PM 发表
大约要种多久的?然后收割了接下来直接洗了搅来喝吗?
我家婆有种来搅来喝。因为她是有癌症的人,每天都喝。
一般是几天就长苗了,长到大月五寸高就可以收割了。然后再等它长多一轮,收割后就可以丢了,连泥土也要丢的。 |
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发表于 24-8-2006 03:46 PM
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原帖由 xinyi_tham 于 24-8-2006 03:31 PM 发表
我家婆有种来搅来喝。因为她是有癌症的人,每天都喝。
一般是几天就长苗了,长到大月五寸高就可以收割了。然后再等它长多一轮,收割后就可以丢了,连泥土也要丢的。
为什么泥土也要丢????? |
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发表于 24-8-2006 09:10 PM
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原帖由 pleasure 于 24-8-2006 01:16 PM 发表
另外,早上起來吃暖胃的食物先似乎比較好,讀到的資料是這樣說,不懂對不對
以前买的时候,店员跟我讲说.早上还没吃任何东西时,先冲来喝.要加温水冲调.喝了半小时后才进食的..![](static/image/smiley/default/tongue.gif)
原帖由 xinyi_tham 于 24-8-2006 03:31 PM 发表
我家婆有种来搅来喝。因为她是有癌症的人,每天都喝。
一般是几天就长苗了,长到大月五寸高就可以收割了。然后再等它长多一轮,收割后就可以丢了,连泥土也要丢的。
哦..酱每天都喝,健康有改善吗?
[ 本帖最后由 ah_may82 于 24-8-2006 09:34 PM 编辑 ] |
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发表于 24-8-2006 09:31 PM
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原帖由 nicolelam 于 24-8-2006 03:14 PM 发表
是鮮品,怡保有些是加了青苹果,而这个是纯牧草,在台湾很流行。
那台搅拌器在台湾卖台币2万,大约马币2千多。
請問你說的纯牧草是自己裝瓶售賣嗎?可以保存多久?味道是怎樣的?難喝嗎?我有興趣詳細了解 |
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发表于 24-8-2006 09:33 PM
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原帖由 ah_may82 于 24-8-2006 09:10 PM 发表
以前买的时候,店员跟我讲说.早上还没吃任何东西时,先冲来喝.要加温水冲调.喝了半小时后才进食的..![](static/image/smiley/default/tongue.gif)
哦..讲每天都喝,健康有改善吗?
空腹喝的目的是不要讓其他的食物影響吸收力,水的溫度太高會破壞裏頭的營養素比如酵素 |
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发表于 24-8-2006 10:45 PM
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原帖由 pleasure 于 24-8-2006 21:31 发表
請問你說的纯牧草是自己裝瓶售賣嗎?可以保存多久?味道是怎樣的?難喝嗎?我有興趣詳細了解
是自己装瓶的,没有防腐剂,放在冰箱大约可以保存4-5天,好像小麦草的味道,刚开始有点斑兰叶的味道,久了就习惯。详细情形:(慢慢看)
如何正確的吃牧草汁
其實喝過牧草的人很多,但是懂得正確喝牧草汁的人卻少之又少。牧草是牛、羊的主食,牠們一輩子可以只吃牧草單一食物,且長的又高又壯,可見牧草的營養價值極高。牛、羊、馬、大象…等動物可以吃一輩子的東西,對人體一樣有很多的好處。牧草汁應有的認識一、 牧草汁是屬溫性在中醫的觀念裡,青色的食物,未經煮熟,皆屬寒性,其實未必。早年飲用小麥草的人居多,小麥草發育七天,即可收割絞汁,因發育時間短,故小麥草汁屬於寒性,很多人勿以為牧草汁和小麥草汁一樣是屬於寒性,這是極大的錯誤觀念。以下為牧草和小麥草的比較表:
牧草 小麥草
發育期 2.5個月~3個月 7-14天
食用狀況 可天天食用 不可天天食用,過寒
食用量 一般建議300~500CC 100CC內
營養價值 極高, 蔬菜的五到十倍 中
屬性 溫和 寒性
口感 佳 草腥味重
二、牧草的莖?還是葉好呢?其實牧草的莖跟葉,各有其營養價值。莖含有豐富的礦物質、氨基酸和微量元素,且味道極佳;葉則含有豐富的葉綠素,所以吃牧草要莖、葉都吃。三、 要如何吃,才能吃到牧草的營養?同樣吃牧草為何有些人效果很好,有些卻不明顯,這跟吃的方法很有關係:1、 不能用高速的絞汁機,經證實研究,只要超過900轉和50℃以上,就會破壞葉綠素和多種維生素,所已有很多人將牧草剪碎用一般的果汁機加水絞汁,此種方法只保留牧草的原色但卻流失營養,些當的不智,建議還是要選用專業低轉速的絞汁機。2、牧草汁以現絞現喝最好,牧草經絞汁後,他的養分會隨時間的增長而慢慢流失(氧化的關係),所以盡可能現絞現喝,效果會最好。四、 什麼樣的牧草才適合人吃?牧草有十幾種,以有機栽種的『台畜二號有機牧草』經台大林碧霞教授分析最適何人體使用,其茸毛較少,莖較粗,葉綠素較豐富,汁較多、營養成分是一般蔬菜的五到十倍,所以目前以台畜二號最適合絞汁食用,但不是只要台畜二號就沒問題了,還需注意以下幾點:1、 牧草是否為有機栽種?牧草的栽種非常簡單,最重要的是否以有機的方式管理,因為牧草的營養極高,相對他的吸收力也極高,若用化學肥料,牧草的化學成分會比一般的蔬菜還高,所以要很小心,切忌更不可去隨便亂割牧草,因我們無法確定牧草是否受到污染。要選擇國家檢驗合格,有核發有機認證標章的牧草,才是最適合人吃的牧草。2、 牧草的收割時間。很多人會問:牧草的收割時間有什麼影響?其實所有的植物都一樣含有硝酸鹽,但是白天就會釋放出來,晚上會吸收。所以若要割牧草,以早上9:00後,下午16:00前這段時間最適宜。3、 牧草的收割時期。牧草必須長到1.5公尺(莖的長度)以上,才能收割。這樣牧草才算成熟,才適合人吃。因牧草若未成熟,他裡面所含的成分可能會偏重某一些部分,就好比水果未成熟,那種青澀的感覺,對人體並不太適合。經過以上的解釋,相信對喝牧草有較深入的理解,少數人喝了有不適反應,主要的原因是他喝到來路不明的牧草汁,例如隨便割的牧草(可能受到、化學、農藥…等污染)、未成熟的牧草,或是沒有喝牧草汁的正確知識……等諸多因素,才造成不適的症狀。喝牧草汁這個習慣在社會已有6、7年的歷史,絕大多數的人對身體狀況溝有極大的改善,電視、新聞皆有真人真事的報導,所以喝牧草汁才會愈來愈盛行,不能因單一案例,而否定了牧草汁的價值,只要喝牧草汁有正確的觀念和知識,相信能為我們的健康帶來極大的好處。
人吃的牧草
牧草品種共有十幾種,一般自生於路旁、溪邊河床所看到的野生牧草並不適合人類食用,因為野生的牧草屬原始品種,莖部長有許多茸毛,它的營養價值不高,口感也不好,而且容易有土壤污染與農藥污染的問題,非常不適合拿來絞汁生飲。由行政院農委會畜產試驗所恆春分所,人稱牧草之父—成游貴博士所改良的狼尾草台畜二號,是目前所有牧草種類中,營養價值最高的品種,其營養價值高於小麥草、明日葉,是一般蔬菜的5~10倍。唯有在種植過程中,完全不施用化學農藥與化學肥料,專業栽培的台畜二號有機牧草最適合人體飲用。
台畜二號有機牧草簡介
『台畜二號』牧草是成游貴博士歷經十五年苦心研究:由矮性品種『台畜一號』改良出來的優良品種,所以外界稱為牧草之父。當時改良台畜二號牧草,主要是為了養好牛、羊群,牛隻攝取品質優良的牧草可以很健康的成長。同樣的他認為人如果也能攝食好品質的牧草,當然也能造就健康的身體。 台畜二號外型略似甘蔗,他的葉身、葉鞘毛茸少,具生長強勢,採收期間免施農藥的優點。台畜二號葉色翠綠,葉片含豐富、葉綠素,莖部水溶性碳水化合物、礦物質、微量元素含量高十分清甜。整體而言,其養分含有鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅、錳,以及其他微量元素,維生素含量以C最為豐富素。
台畜二號有機牧草與野生牧草的比較
1、台畜二號為改良過的牧草,他的口感比較好、營養成分會比一般野生牧草高。
2、有機栽種的牧草會比一般的牧草味道更甘甜。
3、台畜二號有機牧草的絨毛比一般野生牧草少很多。
4、一般野生牧草、或使用化學肥料栽植的牧草容易有硝酸鹽含量過高的問題。
雖然野生的牧草容易取得,但也易受到許多污然,尤以國人的習慣並不是很好,常常會有人亂到廢土或污然物,原本牧草是高營養的植物,卻因吃了受污然的牧草而傷身,是很不值得的事。 有機牧草的栽培是經過三年的休耕,讓大地恢復原本的純淨,在栽種過程中,不使用除草劑,以人工方式除經過有機認證的牧草,,牧草園會一片翠綠,且不能使用化學肥料,才是適合人吃的牧草。
一、 絞汁機
1、 市售的一般絞汁機可否絞牧草?
答:由於牧草葉部分,含有大量的葉綠素,牧草莖含有豐富的礦物質和微量元素,但市售絞汁機只能絞嫩葉,且需將嫩葉剪成碎碎的並加水下去絞汁,此種絞汁作法不但費時,同時葉綠素的細胞也會破壞殆盡(葉綠素超過900轉就會破壞,市售多達3000轉至20000轉),更無法吸收到牧草莖的營養,相當可惜,所以一般市售的絞汁機,並不適合絞牧草。 back
2、 大自然全能絞汁機可絞哪些食物?
答:舉凡一些粗纖維或堅硬的食物如牧草、松針、九層塔、甘蔗…等皆迎仞有餘,水果則和牧草甘蔗一起絞,但若食物過於粗大需剖半,避免機器負荷過於沈重。back
3、 大自然全能絞汁機的保固?
答:大自然全能絞汁機於出場前皆經過嚴密的測試,加上絞汁部位皆是不鏽鋼一體成型,馬且達有過熱自動斷電保護措施,所以在正常使用下故障的機會微乎其微,但若使用上有任的問題(正常使用下),不論是否有保證書,只要是本農場所生產的『大自然全能絞汁機』,本農場絕對替貴客戶免費維修(包括更換零件)。back
4、 大自然全能絞汁機的維修?
答: 若在使用上有任何問題,請來電049-2225500(8:00~18:00),我們會有專人為您服務,經服務人員判斷需送回維修,請寄『540南投市大庄路29巷19號 福盛山農場收』。建議您寄宅急便,當我們收到機器時會立即維修,約後天即可收到機器。 back
二、 牧草
1、 牧草與小麥草的比較?
答:小麥草比較寒且小麥草沒經過日照、露水也沒吸收到土壤中的養分、若低血壓的人喝小麥草汁會引起頭暈,且不能飲用太多,否則人體會負荷不了。牧草則屬溫和性的食物,任何人皆可食用,且牧草營養價值極高,加上需經過3個月的生長期才能採收,而小麥草7天即採收,所以牧草比小麥草猶勝一籌。back
2、市售的牧草是否可拿來榨汁?
答:由於牧草的生命力很強,種植相當容易,相對地也容易受到污然,來路不明的牧草不宜購買 ,有可能不是有機牧草,甚至去野地收割,這樣的牧草容易硝酸鹽過高和污染,對人體不好,所以一定要購買有機認證的牧草。back
3、牧草汁可添加哪些和不可添加食物?
答:牧草汁多以添加當季水果汁為主,這樣不但味美、口感佳且營養。牧草汁最好不要添加牛奶一起喝,因為容易和牧草形成草酸鈣,容易結石,對人體不好。back
4、嬰兒、孕婦是否可喝牧草汁?
答:由於牧草汁含大量的粗纖維,嬰兒的胃腸尚未發育完全,喝牧草汁可能會消化不良,所以不建議嬰兒喝牧草汁。孕婦應以少量為主,並無大礙,,分娩前後一個月應停止喝牧草汁,但若有不適,應即刻停止。back
5 有機牧草的配時間可自訂嗎?
答: 本農場的牧草長期訂戶牧草的配送,故需提早通知時間可由客戶自行決定,您可改為『一個月兩次』、『一個禮拜一次』、甚至『電話通知,需要再送』,相當的彈性。若想隔天收到牧草,請寄得在當天下午3:00前通知本農場(因本農場配送的牧草,都是現收割的)。back
三、 牧草粉、牧草活力素
1、農場的牧草粉與一般的牧草粉的差別?
答:市售的牧草粉都是用一般牛羊吃的牧草,大都是用化學肥料施肥,並不是有機栽培。是用自己所栽而本農場的牧草粉種的有機牧草,委託食品加工場所生產,所以市售牧草粉唯一用有機牧草製作,就是福盛生農場的牧草粉(我們也是全國唯一通過認證的有機牧草)。back
2、 牧草活力素和純牧草粉的差別
答:牧草活力素是主要以10﹪的純牧草粉其他為五穀粉、山藥…等。純牧草粉則是以100﹪有機牧草製造,故成本比較高。back
3、 牧草粉和牧草汁的差別在哪裡
答:牧草粉是用新鮮牧草經絞汁再冷凍乾燥而成,保有牧草的營養價值,但若有疾病還是以牧草汁為主,這樣效果才能顯現,而牧草粉則以保養為主,我們還是強烈建議以喝現絞牧草汁為主,若太忙可以牧草汁搭配牧草粉飲用。back |
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发表于 24-8-2006 10:53 PM
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原帖由 nicolelam 于 24-8-2006 10:45 PM 发表
是自己装瓶的,没有防腐剂,放在冰箱大约可以保存4-5天,好像小麦草的味道,刚开始有点斑兰叶的味道,久了就习惯。详细情形:(慢慢看)
如何正確的吃牧草汁
其實喝過牧草的人很多,但是懂得正確喝牧草汁的 ...
要住怡保才能買到?我住johor![](static/image/smiley/default/sweat.gif)
kl有賣嗎? |
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发表于 24-8-2006 11:01 PM
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原帖由 pleasure 于 24-8-2006 22:53 发表
要住怡保才能買到?我住johor![](static/image/smiley/default/sweat.gif)
kl有賣嗎?
我也不知道,应该没有瓜,好像是小本生意,没发行到其他地方,等空帮你问。 |
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发表于 25-8-2006 03:58 AM
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原帖由 pleasure 于 24-8-2006 01:16 PM 发表
現搾的小麥草汁什麽味道?聽説帶甜味對嗎?你的那個搾草的儀器買多少錢?那裏買?
這台是在有機農場拍的,德國製造要rm3000左右,不懂可以搾小麥草嗎?農場管理員說這台搾果汁機不會破壞植物的營養素
htt ...
不懂怎样形容,一点甜味也没有,苦澀,要慢慢喝,我喝过几次,我的体质只能打汗半小杯,喝多一点我就会脑冲血,头上就会有很多小鸟飞来飞去。我忘了那个仪器是哪里买的,好像是我弟弟买的,比你第一张图的那个还小架很多,价钱好像要rm100以上。我觉得现采现榨比较好。
德国有买很多这类的搾草机,价钱都很贵下![](static/image/smiley/default/sweat.gif)
[ 本帖最后由 svenja 于 25-8-2006 04:00 AM 编辑 ] |
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发表于 25-8-2006 10:25 AM
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原帖由 小白兔 于 24-8-2006 03:46 PM 发表
为什么泥土也要丢?????
因为那个你土长满了小麦草的根了。 |
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![](static/image/common/ico_lz.png)
楼主 |
发表于 25-8-2006 03:30 PM
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![](static/image/common/ico_lz.png)
楼主 |
发表于 26-8-2006 02:54 PM
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![](http://i14.photobucket.com/albums/a341/ng_sin/mai021.jpg)
请问以上的搅小麦草机哪里可以买到呢 ?
吉隆坡有得买吗 ? ![](static/image/smiley/default/sweat.gif) |
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发表于 26-9-2006 11:23 AM
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原帖由 pleasure 于 24-8-2006 02:04 AM 发表
![](http://i14.photobucket.com/albums/a341/ng_sin/mai022.jpg)
材料:
小麥
8個培植盤
5包泥土(2包紅土,3包黑土)
1個鋼架
灑水桶
1個催芽袋
做法:
浸水4-6小時(熱天),8-10小時(冷天)
倒進催 ...
什么是催芽袋? 有相片吗? |
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发表于 26-9-2006 03:43 PM
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发表于 5-8-2008 02:05 PM
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我也要小麦草的种子!!!
新山很像没有卖。。。
有没有人可以帮我买???
拜托拜托。。。 |
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发表于 30-7-2011 04:52 PM
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