元首请首相吃华人亚参鱼~

罗马军团

Engineer 发表于 10-12-2024 08:11 AM
偶几年前在新山有两个发展项目时到过这间茶室几次，当时没有清蒸认证，但地球王子顾客很多，现在应该也是 ...

工程师别乱讲

据了解，陛下尚未登基为柔佛苏丹前，就已经喜欢光顾这间由华裔老板掌厨的餐厅，而最爱的食物便是亚参鱼，而该中餐馆属于清真餐厅，不少友族同胞都会光顾。

影武者神风

tornado 发表于 10-12-2024 11:29 AM
还有酒，华人料理有时候会放点料酒去腥，相信业者会注意~

马来人卖瓦煲鸡饭也是放花雕酒，没有花雕酒不香。后来JAKIM过去拜访，他们最后还是只放麻油。

tornado

JowY 发表于 10-12-2024 11:34 AM
我不少馬來朋友喝酒的。。。當然那些是完全不虔誠的

我以前公司的马来同事也是有喝酒的，只是不在公开场合喝~

tornado

雷欧@切尔西 发表于 10-12-2024 11:44 AM
这店的鱼 贵不贵

不清楚，不过感觉应该不便宜~

Engineer

罗马军团 发表于 10-12-2024 11:49 AM
工程师别乱讲

店的墙壁有很多柔皇室（包括先王）吃饭的照片，就是看不到清蒸认证

偶最后一次光顾时（2018年）的确没有清蒸认证


偶下一次到JB（2025年2月）会光顾这间店，到时候会看是不是清蒸的

tornado

影武者神风 发表于 10-12-2024 11:53 AM
马来人卖瓦煲鸡饭也是放花雕酒，没有花雕酒不香。后来JAKIM过去拜访，他们最后还是只放麻油。
...

花雕酒，酒精成分蛮高的，10-20%吧~

舞猫猫

tornado 发表于 10-12-2024 08:18 AM
这些极端分子敢咩？

阿公已经以行动，拒绝了他们的单一极端理念~

所以还是会看对象来吠的咯

tornado

罗马军团 发表于 10-12-2024 11:49 AM
工程师别乱讲

记者只是写“清真餐厅，不少友族同胞都会光顾”，

我觉得很可能只是pork free，没有清真认证~

tornado

影武者神风 发表于 10-12-2024 11:53 AM
马来人卖瓦煲鸡饭也是放花雕酒，没有花雕酒不香。后来JAKIM过去拜访，他们最后还是只放麻油。
...

这档吗？

kel2b

元首鼓励人民少吃饭，让米价跌。

雷欧@切尔西

kel2b 发表于 10-12-2024 01:03 PM
元首鼓励人民少吃饭，让米价跌。

肥议长会叫你吃 UBI KAYU 别吃米

tornado

雷欧@切尔西 发表于 10-12-2024 01:09 PM
肥议长会叫你吃 UBI KAYU 别吃米

木薯很‘风’的，吃多了脚软~

Engineer

tornado 发表于 10-12-2024 12:08 PM
记者只是写“清真餐厅，不少友族同胞都会光顾”，

我觉得很可能只是pork free，没有清真认证~

现在的记者和小编才是乱写

影武者神风

Engineer 发表于 10-12-2024 01:29 PM
现在的记者和小编才是乱写

还有一些美食网红乱乱打广告，收了店家的钱更加乱来。

DumSpiroSpero

tornado 发表于 10-12-2024 08:26 AM
嗯，听过一些马来人说，他们不会排斥pork free的华人餐厅，

如果食物有不清蒸元素，berdosa的是业者，不 ...

你沒去看那些什麽 foodie foodie 的留言？Uncle Roger 的muslim friendly炒飯都被他們炸到亂了

影武者神风

DumSpiroSpero 发表于 10-12-2024 02:39 PM
你沒去看那些什麽 foodie foodie 的留言？Uncle Roger 的muslim friendly炒飯都被他們炸到亂了
...

首先是要说服马来人做厨房工，而且提供食材的来源也是必须HALAL。当然店家初初开店是没有这样快拿到HALAL CERT，而且消耗本钱、PROCEDURE复杂又费时间。

tornado

DumSpiroSpero 发表于 10-12-2024 02:39 PM
你沒去看那些什麽 foodie foodie 的留言？Uncle Roger 的muslim friendly炒飯都被他們炸到亂了
...

应该都是那些保守极端的马来人，tiktok也很多~

tornado

影武者神风 发表于 10-12-2024 03:43 PM
首先是要说服马来人做厨房工，而且提供食材的来源也是必须HALAL。当然店家初初开店是没有这样快拿到HALAL ...

现在不懂，以前华人餐厅要拿到Halal Cert是很难的~

dupont378

tornado 发表于 10-12-2024 08:37 AM
应该都是那些保守极端的马来人，tiktok也很多~

阿华 一手搞政府机关 清蒸 化 被阿公 摆上台
五味杂陈  

DumSpiroSpero

影武者神风 发表于 10-12-2024 03:43 PM
首先是要说服马来人做厨房工，而且提供食材的来源也是必须HALAL。当然店家初初开店是没有这样快拿到HALAL ...

有錢就可以了，你看Chatime, Zus Coffee, Mixue 那些店，都是華人老闆員工都清一色馬來人