吃肉的背後是殘忍的事實（转帖）

荣耀归来123

伊斯蘭教與素食主義

當我們深入研究伊斯蘭教的教義時，會發現它是極為慈悲的宗教，格外重視動物的福利，尤其伊斯蘭教並不排斥素食主義。值得注意的是，目前許多伊斯蘭國家已開始意識到吃素的利益，並認為伊斯蘭的信仰是贊成吃素的。例如在伊朗這個伊斯蘭基本教義派的國家裡，「伊朗素食協會」（Iranian Vegetarian Society）基於健康與動物福利的雙重考量，在現代的伊斯蘭世界積極倡導吃素的好處。1995年，「回教素食協會」（Muslim Vegetarian/Vegan Society）在英國成立（註2），他們依照《可蘭經》的教義弘揚素食主義，並說明慈悲善待動物也是伊斯蘭教推崇的美德。

《可蘭經》與善待動物的教義
《可蘭經》有許多章節論及動物的生命是神聖不可侵犯的，而且動物也享有祥和生活、追尋上帝以及朝上帝意識發展的平等權利，與地球上的人類極為相似：

「在大地上行走的獸類和天上飛翔的鳥類，跟你們一樣都是群體的一部分。在天經裡我沒有遺漏任何事物，一切眾生終將蒙主所召。」（6：38）（註3）

「難道你不知道凡天地間的眾生和空中展翅的群鳥，莫不頌揚對真主的讚美？他們各自明瞭自身祈禱和讚頌的方式，真主全知他們一切所為。」（24：41）

動物形成各個群落，同時又侍奉人類，《可蘭經》絕不可能建議我們成為殘害他們的劊子手。

「…我們將動物交由你們管理，你們當心存感激。」（22：36）

「祂使你們成為大地的代理者。」（35：39）

《可蘭經》強調動物和人類一樣，得以同享大地的各種資源（25：48-49、32：27、79：31-33），並指出在上帝眼中，動物與人類是平等的；祂與動物之間的溝通，就像祂與人類的溝通一樣。例如在第16章68節提到：「你們的主曾對蜜蜂啟示道：『築你們的巢在山中與樹上，也在人類的居所中。』」

《可蘭經》使用相同的阿拉伯字「Wahi」（默示）來代表上帝對所有先知的啟示，包括先知穆罕默德（祝祂平安）（PBUH；註4）在內。而這種形式的用詞，也用於對蜜蜂的啟示裡，顯示出動物天生具有通靈的能力，足以了解並遵循上帝的訊息。

此外，在《可蘭經》的許多章節裡，上帝強調人類與動物都是食用蔬果維生（6：141、6：151、16：67、23：19），以促進人類健康並改善生活環境。

聖訓「哈底斯」--回教先知與聖人的生活教理
伊斯蘭教的聖訓「哈底斯」（Hadith），是先知穆罕默德教理的紀錄。在伊斯蘭文化裡，聖訓通常被視為伊斯蘭神學的一部分來傳授。

包含先知穆罕默德和其他回教聖人生活言論的聖訓「哈底斯」（Hadith），有許多經文都傳達了對動物的深愛與慈悲，意味著照顧動物福利是回教徒應盡的本分。先知也強調吃素的重要和影響，甚至禁止使用動物皮革：

「莫讓肚腹變成墓場！」
「善待動物的功德，可比善待人類；殘害動物的罪孽，猶如殘害人類。」
「眾生皆為上帝的家人，任何人最愛護祂的家人，必得祂的鍾愛至寵。」
「凡憐憫雀鳥且不傷其生命者，真主將於審判之日慈悲以待。」
「唯有悲憫其他眾生者，才能獲得真主的悲憫。」
「蔬果豐足之處，天使將成群降臨。」

許多蘇菲行者（Sufi；回教神祕教派的修行者）極力主張，素食主義與伊斯蘭的教義和原則完全契合。蘇菲支派夸狄瑞（Qadiri）的教長阿布杜‧卡瑞姆‧吉利（Abdul Karim Jili）向伊本‧阿拉比（Ibn Arabi）建議，在閉關期間避用動物脂肪，他說：「動物脂肪會增強獸性，而獸性則會駕馭靈性。」

同樣，在二十世紀初將蘇菲教義傳入歐洲和美洲的蘇菲契斯堤教派（Chishti）哲人伊納亞特‧翰（Inayat Khan）也表示，素食主義會增進對眾生的愛心和善意，而且吃素有助於淨化身體並提昇靈性。

斯里蘭卡近代的蘇菲夸狄瑞支派導師巴瓦‧穆哈亞狄恩（Bawa Muhaiyaddeen）也支持素食主義，他表示一個人如果不吃葷食，就會減少驕慢、急躁和發怒的情況。他還教育大眾：吃肉會助長獸性的品質，而吃蔬果則能增進祥和的品質。他更提到，如果嚴格遵守與屠殺動物有關的伊斯蘭教規，動物遭屠殺食用的數量將會有效地減少。關於這點以及伊斯蘭教以動物獻祭的觀念，巴瓦說道：「有一次真主的使者（註5）對其堂弟阿里（Ali）說：『噢，阿里，你不該吃肉。如果你吃了四十天的肉，那些品質就會留在你內邊，因此，你原本的人類品質、愛心品質將會改變，而且身體的本質也會改變。』」

「當時阿拉伯人擁有許多牛隻、駱駝、羊、奶油、椰棗、麵粉等等，卻沒有蔬菜或咖哩等香料。那是個吃肉的時代，穆罕默德也於此時降臨。祂無法要求他們完全停止吃肉，因為那是他們唯一的食物；祂也無法要求他們不吃，因為他們可能會殺了祂，因此祂必須以漸進的方式慢慢地教導他們。」

「在宰殺動物的祭祀儀式中，第三道誡命（Third Kalimah；註6）送了下來，以阻止這種謀殺行為。不允許的行為和被允許的行為之間的差異，也依此送了下來。所有的先知降臨，以便逐步導正人類行為、減少殺生的數量、減少違反上帝誡命的行為，以及減少驕慢心。漸漸地，這些行為越來越改善。」

十五世紀的蘇菲派詩人卡比爾‧沙希伯（Kabir Sahib）更毫不客氣地譴責吃肉的行為，將其形容為莫此為甚的愛心盡喪之舉。他說即使與吃肉者為伍也會殃及靈魂，並強調我們應該「屠殺」的，是自己的色、貪、癡、瞋和驕慢這五種慾念，而不是動物：

噢！回教徒啊，我目睹你們於日間齋戒禁食，
卻於夜間屠牛開齋。
一面誠心奉獻，一面又謀殺生靈--
上帝怎會高興？

我的朋友，祈求割斷怒火之喉，
屠殺無明狂怒之災吧！
凡殺戮色、瞋、貪、癡和驕慢五慾者，
必將面見至高上主。

（節錄自《偉大的密修者--卡比爾詩選》「關於肉食」一詩）

結語

綜觀《可蘭經》和先知穆罕默德及其他回教聖人的教理，伊斯蘭教顯然視善待動物為人類的責任。最近的研究調查甚至顯示：由於考慮到動物的痛苦以及關心人類的健康，在回教的某些節日中，已不再推行以動物為祭品的習俗。《可蘭經》明載獻祭的行為是人類慷慨布施的象徵，而屠殺動物並以他們的肉為祭品，絕不能替人類帶來任何救贖：

「他們的血肉無法上達真主，唯有你們的誠心才能上達。因此，我讓他們臣服於你們，使你們可以彰顯真主的引導。請向為善之人報喜訊吧（噢，穆罕默德）。」（22：37）

隨著對這些議題的深入認識，一些回教學者（註7）已宣稱，回教徒終將以其他方式的獻禮來代替以動物為祭品的儀式。

從本文內容顯示出，儘管許多回教徒保有共同的信仰和習俗，伊斯蘭信條和教理強烈認同動物的生命是神聖不可侵犯的；人類屠殺動物並食其肉，絕非伊斯蘭教的本意。《可蘭經》和許多回教聖人均強調蔬食、葷腥不沾的利益，及其對人類生命和地球生態的影響。有興趣的讀者不妨根據以下所列的參考資料來源，進一步探究伊斯蘭教對動物的觀點。  

转帖：http://www.godsdirectcontact.org.tw/ch/news/178/vg_53.htm

荣耀归来123

阿弥陀佛，愿世间人都茹素！

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转帖-http://www.taolibrary.com/category/category9/c9032/04.htm
素食的優點如下：

第一：因植物食品中不含有對心血管構成威脅的有害物質，因此素食可減少血管疾病的發生。
最近美國公布的一個研究報告証實，堵塞的冠狀動脈，可以通過素食、運動、服藥和減少精神壓力等綜合措施重新通暢，而不需要依賴手術打通；單靠素食也能達到同樣的目的。且在以後十年中不發生使心臟病猝發的冠狀動脈病：而不能堅持素食者，則出現了冠狀病重度再發。

第二：素食可以減少癌症發病率．尤其是直腸癌，結腸癌：這是因素食中含有大量纖維素，能刺激腸蠕動加快，利於通便，使糞便中有害物質及時排出，降低了有害物質對腸壁的損害。據美國有關資料，素食者比肉食者癌症發病率低百分二十至四十。

第三：素食可減輕腎臟負荷：
素食對腎功能不健全的腎臟病患者來講，能起到讓腎臟[休息]的作用：腎臟病患者改為素食，外加乳制品的攝入，既可減輕腎臟負擔，又不減少蛋白質的攝入量，實為一舉兩得。

第四：素食對預防骨質疏鬆症亦有好處。
眾所周知，老年人[尤其絕經後的婦女]為了防止骨質疏鬆，提倡多吃含鈣質的食品，而維生素C有利於鈣質的吸收。很多植物食品[如綠色蔬菜，西紅柿和某些瓜果等]含維生C。豐富：相反，動物食品有時卻能剝? 雰倩擏Q用鈣質的能力：因此，有人建議．素食者喝些牛奶，以補充人體所需的鈣質，這樣有助於骨質增加密度。

吃素的好處:

和一般人比較起來，素食者的血脂肪含量較低，也較少罹患心臟疾病和癌症，體重也較不可能超重，這是因為飲食當中攝取了較高的纖維素之故，此外還包括了生活型態的因素在內。素食者較具有健康意識，較不抽煙，其中許多人不喝酒或咖啡。現在素食之道的運動已愈來愈普遍了，即使只是一星期中有幾天吃素，這些人也都正在改變他們的生活型態，以降低卡路里和脂肪的攝取量。吃素是一種能維持均衡和營養，且又不貴的飲食方法。

均衡的飲食

攝取足量的Ｂ１２、鈣和鐵對素食者來說是重要的。為求飲食均衡，素食者也需從五種食物群當中獲得一些養份：穀物類、蔬菜、水果、乳製品（或類似物）、和肉、雞、鴨、魚之外的其他蛋白質來源。
　　
蛋白質和吃素

如果你是一個嚴格的素食者，你必須特別注意蛋白質的攝取。牛奶、乳酪、優酪乳、和所有醣類中都有蛋白質。葷食者的飲食中，蛋白質的含量都很高。吃太多蛋白質，真的對我們不好。如果你的飲食計劃是一個星期中只有幾天吃素，那你無需擔心蛋白質會不均衡的問題，你可能只要將高蛋白質的飲食改為對你較好的適量蛋白質的飲食即可。

組合食物以獲得蛋白質

吃素時需要組合幾種食物，以獲取製造完整蛋白質的氨基酸。合適的食物組合包括：豆類和穀類（如烤土司和豆類）、豆類和米、扁豆和穀類。

豆類和穀類
對素食者而言，豆類和扁豆是不錯的蛋白質來源，它們含有很多纖素，而且無脂肪。
有很多乾的或罐裝的種類可以選擇。它們可以加入任何菜色之中也可以做成甜點。

穀類、堅果類和種子類
穀類、堅果類和種子類，例如胚牙、米、大麥、燕麥片、小麥粉、和小米，這些都是很好的維他命、礦物質和未精練醣的來源。堅果類和種子類非常好吃，在素食中常用。堅果類具有多種不飽和脂肪，能補充纖維素，是很好的蛋白質、維他命Ｂ和礦物質的來源。把堅果類、穀類和種子類混在一起作業，能提供高品質的蛋白質。

水果和蔬菜
水果和蔬菜也含有蛋白質，也是豐富的維他命、礦物質和纖維素的來源。

食素確實有益身心

近年來，社會掀起茹素風，除了是宗教理由外，健康亦是主要原因。我們且從健康角度，說說素食的好處。
我們訪問了一位從事體健和醫療工作，持素廿三年的澳洲人MarkHouston，分享他的經驗和心得，從素食的好處到吃肉的危險，從東方古老的理論到西方現代的新知，讀者們不容錯過。
Mark當年研究自然療法時，發覺素食者較少患上現世紀的頭號殺手病，例如心臟病、高血壓、腫瘤等，就連傷風感冒也少，這項發現啟發他成為素食者。
Mark現任博藝會及德藝會體健中心經理，指導強身健體之道，業餘竟是註冊中醫師，並考獲針灸碩士，對健康之道最有心得，談到素食好處更且如數家珍：「素食令人頭腦清晰、思想集中、腦筋靈活。可以承受壓力而不擔心會產生心臟病。」

年屆四十血管機能如少年

　　「我如今41歲，但我的血管機能與十六歲的青年無異，因為素食很少膽固醇，血脂也低。普通人不明白，其實人類八成病源來自血管閉塞，導致血液循環受阻而緩慢，影響輸送血液至腦部及身體各主要內臟器官。血管輸血減慢則造成器官萎縮，這種情況較少發生在素食者身上，這也說明了為何素食者記憶力勝人一籌，供養腦部的血管不容易受破壞嘛！素食者可以預期記憶力較強，特別是老年時更為顯著。」
黃豆有助婦女更年期
　　Mark因工作需要而經常留意世界健康最新情報，他引述英國醫學界最近要求更年期婦女改吃黃豆特製的麵包。因黃豆含雌激素，內有幫助調節經期及控制骨內礦物質新陳代謝的荷爾蒙，更年期婦女因製造雌激素的能力減慢而引致發熱、情緒不穩及骨質疏鬆。直至現在，現代醫學仍主張用賀爾蒙替代治療法（HormoneReplacementTherapy）幫助更年期婦女，但此法增加乳癌和子宮癌機會達百分之六十五，很多婦女不願冒此險。黃豆麵包可以讓她們每日有規律地從中攝取少量雌激素，因而達到賀爾蒙替代治療法的效果，但毋須害怕因服僭矽@度雌激素藥丸而生癌的危險。
對於那些篤信西方醫學、對素食不以為然的人來說，以下的事例頗值得三思：「紐約最近傳來消息，世界知名的癌症專家費亞醫生Dr.Fair也茹素和吃中藥！」

美國癌症專家也茹素

　　話說費亞醫生是美國最先進癌症醫院MemorialSloan-Keltering的駐院醫生，兩年前還以世界上最尖端的化療和電療醫治癌症，誠為現代醫學的主要典範。後來他患了結腸癌，經診斷為不治之症。如今他吃素、服食中藥，並且每日靜坐兩次。費亞醫生解釋說：因為素食之低蛋白質、低脂肪和高纖維，素食者患結腸癌的機會近乎零。
近年來，禽流感、豬瘟、瘋牛症此起彼落，益發令人關注食肉的危險，然而Mark更擔心畜牧業對人體健康的長期禍害：「現時動物被關在一個受控制的小空間來飼養，吃的是抗生素、荷爾蒙、激素及其他化學品，令牠們快高長大，好肉味又夠重磅，但這一切並非為了解決世界糧食不足的危機，只是純粹為了增加商人的利潤！」
可憐的農場動物吃了各類催谷生育的化學品，長得快也宰得快。化學品控制了牠們的免疫系統和成長，當人類吃了這些動物肉，也把那些破壞免疫系統和成長步驟的東西也吸收了，人類身體組織因而產生不正常細胞發展。

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殺生因果報應故事 (轉載)

转帖：http://blog.xuite.net/deivyavan/blog/295236628

我姓陳，家住嘉義。最近聽了一些因為殘殺動物後來遭受可怕報應的故事之後，心中覺得久久不能忘懷，因此很想把它記下來，以為世人的警惕。



第一件是一位四湖的朋友最近告訴我，他隔壁的一個老農夫，過去在世的時候，由於作農，經常在其院子裡曬稻穀，有時候鄰居的雞或鴨子會來偷吃這些穀物，這位農夫看到之後就非常生氣，連忙用竹竿加以趕走，可是雞鴨還是經常趁他不在時的時候前來偷食，這位鄰居在一氣之下，就用一個大魚網來網住這些偷食的雞鴨，每次捕到之後，這位農夫為了發洩心中的憤恨，就將這些雞鴨的腿活生生的加以折斷，每抓到一次就折斷它一條腿，因此這些雞鴨個個都成為無法走路的可憐蟲，由於這種手段非常的殘忍，許多人都勸他不要如此殘害動物，然而他卻無動於衷，仍然堅持己見，一味孤行。沒想到幾年後，這位農夫竟突然無法走路，雙腳開始發腫，後來又開始腐爛，這時經常痛得呼天叫地，尖聲哀叫，雖然到處求醫，甚至求神問卜，但結果都似乎未能收到效果。這樣足足痛苦了六年之久才去世，據許多鄰居說，這個農夫在去世的前幾個月，經常在床上不斷的大喊‘赫！赫！’的聲音，同時用雙手作驅趕動物的手勢，人家問他為什麼要這樣，他說因為他‘看’到了一大群斷了腿的雞鴨爭先恐後的前來圍住他的身邊，而且個個都用尖硬的嘴巴來啄擊他的雙腿，使他的雙腿皮破肉開非常疼痛，因此不得不經常揮手大喊加以驅散。可惜這些努力都徒勞無益，不久之後這個農夫就在痛苦的折磨下結束了悲慘的一生。



第二件活生生的實例是距此不遠的山區，有一個人平常非常討厭螞蟻，他每次看到家裡的牆角或地上有成群結隊的螞蟻時，就點火把這些螞蟻燒得精光，一隻不剩，幾年來他都樂此不疲，被他燒死的螞蟻也就不知其數。然而不久之後，不幸的事情終於發生了，有一天他家的瓦斯管由於年久失修產生漏氣，在使用時便轟然一聲發生爆炸，他在驚慌之餘便趕緊跑過去關瓦斯，不料由於火勢很大，溫度極高，他也就不幸渾身被灼成重傷。由於情況甚為嚴重，因此先後被輾轉送到各大醫院急救，據當時醫生表示，這個人全身的皮膚約有百分之四十以上均被灼傷，恐有生命的危險，因此必須在大醫院接受長期的治療，由於燙傷或灼傷的醫療過程，一般都認為最痛苦，也最令人驚心動魄，稱之為人間地獄的酷刑也毫不為過，將來如果能夠僥倖撿回一命，皮膚也會有難以消除的疤痕和嚴重的後遺症，因此說起來實在非常可怕。



第三件是家住屏東縣東港鎮的一位蔡先生的現身說法。他說他今年四十一歲，開設一家鐵工廠兼經營遊艇出租，經濟很富裕，家庭也很美滿。他因從小在海邊長大，所以很擅長游泳。他曾經救過好幾個不慎落水或投水自殺的人，因此可說是一位熱心而善良的人，不過他卻有一個嗜好，就是在工作之餘喜歡去潛水射魚，他說射魚時大都要對準魚腹的部位，因為其他部分肉比較厚而硬，不容易射進，魚兒容易逃脫，如果射中魚腹，魚兒一掙扎，腸子很快就流出來，由於失去了抵抗力，自然就容易加以捕捉。幾年來他始終以此種活動為消遣，完全不認為有什麼不妥。民國七十年農曆十二月二十日，不幸的事情終於發生了，那一天他的朋友用機車載他到萬丹鄉辦理事情，當晚七點回東港的途中，他們的機車竟和迎面而來的卡車撞個正著，蔡先生倒地後腹部竟被卡車的後輪輾過，當場肚破腸流，血肉糢糊，真是慘不忍睹，蔡先生這時傷勢雖然嚴重，但自己覺得理智還很清醒，他看到自己受傷的慘狀竟然與魚被射中腹部的情況幾乎一模一樣，這時才猛然體會到魚被射殺時是如何的痛楚、難受，傷心和憤怒！他受傷後立即被友人送往高雄的一些著名的大醫院，然而因為傷勢太重都被拒絕接收，這時蔡先生見這些醫院個個都見死不救，毫無醫德，忍不住破口大駡，後來轉至邱外科，經過不斷懇切的要求之後才被勉強接受，醫療一個禮拜後，由於仍然未能脫離險境，因此只好死馬當活馬醫，再轉至蕭外科治療，在此經過醫師悉心的醫療下終於總算保住了一條命，這樣經歷了五次的開刀，包括腹部三次，會陰一次，右大腿一夥，並且將流出的腸子、輸尿管和腿骨等分別縫接起來，經過七個月的住院治療後終於能夠出院回家療養，這一次能夠由鬼門關撿回一條命，獲得重生，許多醫師和親友家人莫不視為奇跡，大家都認為這跟蔡先生過去曾經救過幾條人命可能有所關連，不過令人遺憾的是，如果只知救人而另一方面卻以殺魚為樂，結果也恐怕難免受到應有的果報，這也是值得世人深思和反省的一件事。（本部分事蹟原載於聖天雜誌第34期）

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喜歡吃海鮮的果報! 恐怖，別再殺生吃海鮮、吃肉?
資源出處: 地藏菩薩本願經講記 第十三卷 (淨空法師啟講於新加坡淨宗學會)
转帖：https://www.amtfweb.org/costeffect/loveseafood.htm
　　我這一次在香港，香港有個同修告訴我，他說這是真人真事，就發現在香港。這是社會新聞，大眾都知道。是前幾年，有母女兩個人喜歡吃海鮮，每一天到海灣都買活的，她倒不是自己抓，買活的回來殺、回來吃。到晚年這個母親就得了一個病，病的時候就跟大家講，好大的水，到處都是泥沙，在房間裡頭亂爬，好像往岸上爬，就是海鮮那種樣子。以後身上就腐爛，就死掉了。死掉之後，她這女兒也得這樣的病，以後沒有法子，也去找，到處求神、問卜，遇到一個法師。法師就告訴她，他說：你是一生殺生吃海鮮的果報。趕緊忏悔，教她放生、教她吃素。可是她這個女兒當時就照作，但是還是來不及，還是死了。她的親戚朋友看她這個樣子，永遠吃長素，不敢吃這些肉食了。真人真事，死的時候就像那些水族形象一樣，活生生的果報現給你看。雖然是個社會新聞，我看香港海鮮店人還是坐得滿滿的，真是剛強難化。菩薩遇到這些事情，現在應當把它拍成電影，到處去播放。海鮮店裡這些果報多掛幾張，讓他們看看，太可怕了。世間刀兵劫從哪裡來的?就是吃眾生肉來的。

　　現在人，每一個人都很注重身體健康，身體健康最好的素食，素食裡頭最好的吃生菜。我現在吃生菜，吃了兩個多月，所以大家看到我很瘦，人瘦下來了。我就跟他講身體不好，應酬太多，最好少接觸我。而實際上生活現在在改變，我第一次改變是吃長素，那個時候身體瘦，差不多有兩、三年，體質慢慢恢復過來。現在做第二次的改變，吃生菜，我兩個多月沒吃飯，完全吃生菜。早晨吃一碗稀飯，吃兩卷生菜、一碗湯。今天我們有沒有做?如果做，帶幾卷，我們帶到餐廳請老和尚吃。沒有油、沒有鹽，完全吃生的。我常常想牛羊吃草，身體那麼壯，它也沒有吃油、鹽，愈想愈有道理。他們同修介紹給我，我這兩個月吃下來之後，吃得很舒服，確實有好處。

　　飲食我們要注意，特別是現代的飲食。現代人心不好，其他地方我不了解，台灣情形我知道。台灣的豬六個月就殺了，喂豬的飼料都是化學藥物，促進豬的發育，它長得快，六個月就殺了。所以它肉裡頭，都是一些毒素在裡頭，不正常。再說從前家畜都是養在外邊，沒有殺的時候，它的生活很自由、很自在，它心情很開朗、很快樂。現在這一些畜生，一生下來就是養在籠子裡頭，等於說坐監牢獄，終身監獄，到最後的時候被殺了。你說它是什麼心情?它肉裡頭充滿了毒素，人吃了怎麼會不生病?生奇奇怪怪的病。現在素食也麻煩，蔬菜有農藥，米聽說也有什麼化學東西在裡頭，米你看得很漂亮，有毒，正是經上講的飲苦食毒，我們今天過這種生活。農家，我們在台灣農家，他們自己吃的菜自己種，跟賣的菜分開來;他說賣的菜不能吃，有毒，他曉得，毒賣給別人吃。米也是如此，他自己吃的米，是自己另外種，賣的米是另外賣給別人，都分開。他賣這些毒供養別人，他自己也免不了要遭毒害，心不善。

　　我們今天也算是有緣，遇到同修們介紹，才知道臭氧可以能夠化解農藥。所以我們現在吃的生菜，是經過臭氧處理，把裡面這些毒的東西統統分解，所以比外面東西要乾淨多了。這個可以大力推廣，我要找制造機器的工廠，希望他能夠大量的生產，我們想辦法來幫他傳播。有個健康的飲食，清淨的心理，慈悲的心理，身心健康，沒有一法不是佛法，法法完全皆是佛法。

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我身边灵异事件（二）父亲吃狗肉的恶报
　
    我的父亲没念过什么书，但头脑灵活，在70年代80年代就把我们当地的社会关系搞的特好，社交活动也很频繁，那时我家还住在乡下，他经常带县里和市里的领导来我家玩，乡下也买不到什么好菜，领导到乡下来也就想尝尝土东西，狗肉是他们的最爱，有时也弄一些其他野味，野兔、蛇、青蛙、黄鳝，父亲杀狗的过程也极其残忍，他抓起小狗狠狠把它摔死，再开膛破肚，弄熟后就是他们的美味。

    父亲不是个坏人，他也经常见义勇为的帮助别人，孝顺父母，但这些还是没能低得过他的杀生业障。

    有几次他开车从外地回来，赶夜路时看见路上有很多无头的狗在奔跑，他也心生恐惧，但还是不改酷爱吃狗肉的习惯。那时我已念初中了，有一天早上听见父亲对母亲说昨晚有个毛茸茸的的东西压在他的胸口，像是一只小狗要来咬他，压的他喘不过气来，那时我们不信佛也不信牛鬼蛇神什么的，并没去多想。

    可是因为父亲的业障太重，更大的灾难降临了我家，就在92的冬天，那时我在外地念高二，那天下晚自习，我和几个同学还有老师走在回家的路上，我突然看见漆黑的夜空一大一小的两火球相撞，然后就消失了，我莫名的心慌起来，我当时还把看到的情景告诉了老师，老师说我产生幻觉了，那晚我一夜没睡好，第二天阿姨和姨父从老家赶来了，因为我当时寄宿在舅婆家，只看见他们窃窃私语神色疑重，我感到出了大事了，眼泪唰唰直流，阿姨终于告诉我说父亲昨晚10点左右骑摩托车跟一辆大货车相撞当场死亡了，我不知怎么跟他们回去的，回到老家我看见了父亲，那还是我的父亲吗？脸已变形，额头三个大洞，鼻子也塌了，手和脚也断的只黏着皮，我晕厥过去，那时的我还只是认为上天对我不公，夺去了我亲爱的父亲，现在学佛后明白了因果报应，才明白那是父亲遭到的报应啊。

    母亲和我们姐妹几个是从不吃狗肉的，只是不吃也不知为什么，但我们因为不懂因果报应也没有阻止父亲的行为，让父亲最终遭到了恶报。
转帖：http://www.xuefo.net/nr/article5/54348.html

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感應篇精華】殺豬為業 燙死喪命（黃柏霖警官）

從前泰州，在今天江蘇省高郵縣東南，有一位姓韓的人，從小就以殺豬為業。有一天，忽然自己燒了一鍋沸滾的熱湯，傾倒在殺豬用的大盆中，自己就脫去衣服下水洗澡。他的妻子無法制止他。於是在盆中輾轉翻滾，皮肉都已經腐爛了，他還不知道痛苦。而且還自己拔取身上的毛髮說，這個豬頭還有毛，不乾淨，人家不要買。這個時候，說完話，他隨即就死了。
　　這位泰州的姓韓殺豬的屠夫，他當時自己在滾燙的沸水裡面洗澡的時候，其實他的神識已經相應畜生道了。也可以講說他已經，他的神識在地獄道受苦了。所以殺生的果報，非常地令人可怕、令人害怕。老法師說，良好的習慣，一定要從小時候養成。養成什麼？養成不殺生。為什麼不殺生呢？要長養慈悲心。慈悲心必須要養成，就一定不能夠吃眾生肉。為什麼？因為不忍心。
　　這裡不講因果，單單講慈悲心。人要懂得因果，不敢吃眾生肉，人有慈悲心，不忍心吃眾生肉。這幾句話一定要記起來，人要懂得因果，不敢吃眾生肉，人要有慈悲心，不忍心吃眾生肉。人要有慈悲心，不忍心害別人、傷害別人，為什麼？不道德。如果懂得因果，不敢吃眾生肉，不敢傷害別人。為什麼？會有報應。善心善行，有善果報；惡念惡行，有惡報。業因果報絲毫不爽，善惡報應一點都不假。

恭錄自 《太上感應篇彙編》200集     黃柏霖警官主講

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【感應篇精華】殘忍吃泥鰍 胸部潰爛而死（黃柏霖警官）

錢塘，今杭州市地方，有一個叫呂五這個人，他喜歡吃泥鰍。但是泥鰍很難殺死，他吃泥鰍的方法，不是一下子就把牠殺死，他每次都將泥鰍放在一個容器當中，用鹽跟醋來餵食牠，餵食就是用鹽跟醋來給牠吃。泥鰍疲困到無法動彈的時候，才將牠們剖殺加以燒烤。他說，用這樣的方法，能讓鹽跟醋入其骨，所烤出來的泥鰍，肉酥脆味美。
　　後來他自己的胸部，就患了燥熱的病症，後來他的胸部就罹患燥熱的病症，常常想要喝鹽跟醋的溶解水，經常向家人要來喝，而且還說，燒焦了，烤焦了，趕快翻過來看看。他家裡的人就將他的身體翻來覆去，一日夜總要上百次。到最後『肉爛』，肉腐爛了，腸也潰爛了，最後死掉。這個「錢塘呂五」，喜歡吃泥鰍跟鰻魚，他先用鹽巴跟醋來餵食，結果他自己最後，他也是胸部燥熱，那必須要喝鹽巴跟醋。然後一樣說，烤焦了，烤焦了，最後胸部潰爛死掉，這就是因果不虛。
　　老法師說，琉璃王，我們以前也有在這個講座裡面提過，釋迦牟尼佛他們的釋迦族是被琉璃王滅掉。琉璃王是個大國王，因為他媽媽茉莉夫人是婢僕的女兒。在印度裡面，四個種姓裡面，是首陀羅，是賤民，在印度它這個種族還是有差別待遇。所以琉璃太子在當小孩的時候，回去他的外公、外祖母家去玩的時候，因為看到佛陀紀念館很莊嚴，他跑進去玩，腳踩到佛陀的紀念館，被管理員呵斥他，他是婢女之子，不能夠汙染這個聖地。
　　那老法師說，這個在《釋迦譜》有這樣記載，他說，這個也不是前世的因果，也不是再前世，而是很長很長的時間了。後來釋迦族被琉璃王要發兵攻打，前三次都被佛陀擋下來，最後一次琉璃王就不理佛陀，直接繞道而行，把釋迦族滅掉。那時候弟子就問佛陀，為什麼他們釋迦族會被滅掉呢？佛陀就講，在無量劫以前，琉璃王他們這一群將士，那時候都是在畜生道，在一個魚池裡面的一群魚。這個琉璃王就是那個魚裡面的頭目，就是魚王。那他現在的這些兵將，就是那時候的這些小魚、跟螃蟹啦，這些蝦。
　　那麼釋迦族，那時候是這個漁村的漁民，捕魚的人，他們就把這個池塘的魚統統打撈起來，把池塘的水放掉，魚全部殺掉。這群被殺的這些魚，怨恨不滅，生生世世都記得要報仇。到釋迦牟尼佛出世的這一世，這些魚牠們轉到人道來，那麼這些魚也變成人，琉璃王的這一族。所以老法師就講，這個殺業是無量劫的怨恨，小小的一件事情，一挑撥就變成戰爭了。那釋迦牟尼佛也想去阻止這個戰爭，釋迦牟尼佛也想去救他們的釋迦族。但是釋迦族曾經造過這樣的殺業，那佛他有三不能，佛他第一個，無緣不能度；第二個，眾生度不盡；第三個，定業不可轉。釋迦族所造的這個殺業，佛陀也沒有辦法，所以阻止不了，如是因、如是業、如是果、如是報，救不了，怎麼勸也不聽、不接受，琉璃王一定要把釋迦族滅掉。
　　所以老法師說，最後釋迦佛他們的家族，就有一些從後面逃掉。所以他們的家族，釋迦牟尼佛的家族，最後逃到西藏，在後藏，以後就沒有再回到尼泊爾這個地方來了，就在西藏那邊落戶。所以淨空老法師說，釋迦族也算是中國人。老法師說，這件事情是當年章嘉大師告訴淨空法師的，我們知道章嘉大師，他也是密教裡面的一位大師。那麼釋迦族這一整個族，後來逃難的這個族，逃到後藏，告訴我們什麼情形呢？老法師說，告訴我們，冤家宜解不宜結。什麼樣的怨恨，都要把它看破，要化解，否則就會冤冤相報，記得喔，什麼樣的怨恨都要把它看破，否則就是會冤冤相報。他說，一定不能夠跟人家結怨，這個是世間人現在最容易犯的毛病，就是跟人家結怨，跟人家結冤仇，結怨的後果很悽慘。
　　琉璃太子就是一個真實的公案，他要不是說當年，他回到她茉莉夫人她們的娘家，就是琉璃王的外公、外祖母家。他回到外祖父的家去遊玩，去參觀佛陀紀念館，被管理員呵斥說他是婢女之子，這樣侮辱他，琉璃太子的怨恨就是這樣出來的。那是最早的怨恨，這只是近因。最遠的因是在無量劫以前，琉璃王是當魚王，他現在的兵將都是那時候的這些，那時候他的魚族，魚池裡面這些魚，他們當時被殺害的怨恨，那是遠因，那是最早結的怨，因為你要他的命嘛。
　　剛才我們講過，所有眾生、所有動物，牠們都貪生怕死，牠們都要命。我們剛才講，你就算是人，他沒有命的時候，他都想要求命。你要他的命的時候，他什麼都可以給，功名富貴也可以放下來。所以老法師說，結怨的後果很悽慘，生生世世，多少世都不能夠解決。我們看《慈悲三昧水懺》裡面，袁盎跟晁錯的恩怨。袁盎跟晁錯的結怨，在十世以前，在漢朝的時候，晁錯因為袁盎向皇帝說了一句話，被砍頭，晁錯找袁盎找了十世。可是這十世裡面袁盎都當國師，他沒有辦法報仇。一直到唐懿宗的時候，唐懿宗尊敬悟達國師為國師，因為太師椅的問題，賜給他沉香太師座。他因為起了傲慢心以後，護法神退開以後，晁錯就可以報仇，這是《慈悲三昧水懺》的由來，這也是結怨。
　　所以生生世世，多少世都不能夠解決，愈結愈深，連佛菩薩都無可奈何。所以《無量壽經註解》裡面講，「世間冤報之事，互為禍害。既造業因，必結惡果，報應雖不立即顯現於當時」，「雖不臨時」，雖然當時他沒有得到報應。「但因果不虛，決當報償於後世」，雖然當時沒有報，但是等到他福報用盡了，後面就會受到果報。老法師說，這個事情麻煩。這個是淨空老法師在《淨土大經解演義》裡面，五百零八集的開示。

恭錄自 《太上感應篇彙編》200集     黃柏霖警官主講

荣耀归来123

希望大家大发慈悲心，多吃蔬菜少吃肉，这能减低世界上儿童营养不良的机率！他们非常可怜！让我茹素，救自己，就他人，就众生，救世界，阿弥陀佛！

hawmes

荣耀归来123 发表于 29-7-2017 11:51 PM
妙法老和尚開示殺生業報

許多人在讀完《現代因果實錄一、二》中的因果故事後，都戒掉了肉，並力行吃素放生，最近國際形勢很不太平，有一居士對戰爭的起因很感興趣，想讓師父談談戰爭（刀兵劫）到底因何而起？

...

大概情況是這樣的：
舉例來說二戰的起因，很多人都說是因為德國法希斯和日本帝國主義的侵略擴張和反人類行為造成的。這只是從世間法來看，具體到因果，是因為希特勒過去多生中是海中的一條魚王，領導海中眾多小魚，時有眾國人民以捕海魚為生，這眾國眾人輪迴成二戰時的猶太人（希特勒曾想用屠殺來完全消滅此民族）。希特勒性情暴燥，殺人無數，但本人卻是不吃肉的素食者（他吃素，並非想行善，因為他過去生中，生生世世都為畜牲動物魚類等，所以因業障習性，一見同類就不敢食）。此魚族因過去被漁民所殺，死前都曾發願：如有來生，得生人中，消滅所有殺過吃過他的人。所以才有後來的二戰。

希宅不是素食者,
http://www.prweb.com/releases/2005/3/prweb219804.htm
http://query.nytimes.com/gst/ful ... 6A25750C0A9639C8B63

你欠歷史一個交代

荣耀归来123

阿弥陀佛

荣耀归来123

為什麼要吃素

素食主義者都不食用肉類，但吃素的原因卻各不相同。有些人是出於健康考慮；有些人是擔心畜牧業對環境造成破壞；還有的人在道德或宗教層面上反對食肉。

許多素食者都基於宗教原因主張不殺生而吃素。有些人會因為環保因素、道德因素、保護動物、健康、減重或其他個人原因而吃素。

健康原因

吃素有益健康。素食主義者食用水果、蔬菜、全麥食品和豆類，這些食品的脂肪、膽固醇含量低，但含有豐富的纖維素、維生素C、維生素E、鉀、葉酸和鎂。只靠飲食當然是不能保證健康的。素食主義者要保證攝取足夠的蛋白質、鈣和維生素B12，同時又不能過量食用奶酪等高脂肪、高卡路里的食物。

環保原因

許多素食主義者關心自身的健康，也關心地球的環境。有些人就是為了保護環境才選擇吃素，他們認為與畜牧業相比，傳統的種植業對環境影響較小。為環保而吃素的確是一種非常現代的思想，請 閱讀什麼是嚴格素食主義，了解更多信息。

道德與宗教原因

人們一般都不願意去想他們食用的肉類從何而來。畢竟，吃漢堡時想到草原上瞪著大眼睛的牛會讓人覺得於心不忍。要是想到工廠化農場的狹小空間裡病態的動物，更是讓人沒有食慾。許多素食主義者無法逃避或拒絕面對這樣的事實。他們大多不能接受屠殺動物獲取食物的做法。嚴格素食主義者在道德上對自己有更高的要求，他們拒絕食用從動物身上獲取的乳製品或蛋類，因為在他們看來這種做法是對動物的迫害，而且人為縮短了動物的生命。
素食主義思想影響到了許多不吃素的人。有些長期吃肉的人也支持放養。放養是更為人道的飼養方式，與工廠化飼養完全不同。

吃素有四大好處

素食不是單純只是宗教的行為，而是更理性更利人利己的生活方式。
從素食獲取的營養比肉食更多，而且更健康。
吃素更環保，因為肉食所需畜養所消耗的資源更多。
讓人類更文明，因為畜養與宰殺過程皆很殘忍。
戒殺，避免造殺共業，增長慈悲心。
改變你的飲食方式，放棄葷食，接受素食，你會發現是件愉快的事情，能掌握你的健康狀況，改變個性、脾氣、減緩老化，延年益壽、增加免疫力，綠化地球。
转帖：http://17vegetarian.com/a1.html

hawmes

荣耀归来123 发表于 30-7-2017 04:38 PM
希特勒殺人如麻，不單發動了第二次世界大戰，造成生靈塗炭，而且還屠殺了無數猶太人，雙手沾滿鮮血。這樣的一個大魔頭，又究竟會喜歡吃些甚麼呢？很多人腦海中或許會浮現酒池肉林，甚至是茹毛飲血等畫面，但對不起 ...

就只是C&P,內容也不看下?

New York Times Corrects Article on Hitler: Refutes Longstanding Myth that Hitler was a Vegetarian
... ...
Robert Payne's authoritative "The Life and Death of Adolph Hitler" (Prager, 1973) states on page 346: "Hitler's asceticism played an important role in the image he projected over Germany. According to the widely believed legend, he neither smoked not drank, nor did he eat meat...Only the first was true. He drank beer and diluted wine frequently, had a special fondness for Bavarian sausages

... ...
In fact, he was remarkably self indulgent... Although Hitler had no fondness for meat except in the form of sausages and never ate fish, he enjoyed caviar...

還有其他的自己去讀吧.

hawmes

再來

荣耀归来123

hawmes 发表于 30-7-2017 06:00 PM
就只是C&,內容也不看下?

New York Times Corrects Article on Hitler: Refutes Longstanding Myth that Hitler was a Vegetarian
... ...
Robert Payne's authoritative "The Life and Death of Adolph Hitl ...

我发的内容我有看啊！历史上对于希特勒素食确实有些争议，但是我一直以来都坚信他是素食者。

我会将那些有争议性的内容删掉！
如有冒犯，敬请原谅！
也感谢您的善意批评，是我得以改进，阿弥陀佛！
我刚接触论坛，如果我有触犯什么规则，也希望各位网友能提醒我，您们的功德将无量，阿弥陀佛。（合十）

荣耀归来123

hawmes 发表于 30-7-2017 06:05 PM
再來

美研究長期吃素 恐基因突變易罹癌│中視新聞20160331这篇新闻我看了，里头是要我们少吃加工物，多吃天然的蔬菜！
善意提醒：（无恶意）引用您的评论，希望您以后发帖前可以看看您所发布的内容，阿弥陀佛！


以下是一篇很好的文章，希望您能看看！

素食不够营养？

近年素食逐漸流行，越來越多人加入到素食者的行列，素食不單有益健康，更對環境保護十分有幫助，是一種「低碳」的綠色生活。有些人心中希望嘗試素食，可是卻不敢邁出第一步的原因，往往是擔心素食「不夠營養」。

例如說素食不夠蛋白質、維生素B12、缺鐵缺鋅缺鈣缺碘……這些說法對於入門的素食者來說，可說是一種「恐嚇」，是一種揮之不去的陰霾。初嘗素食者一方面覺得素食對健康好，但又總擔心自己健康走下坡，在這種吊詭的心態下，每當見到身體有甚麼不適，都會心虛以為營養不夠，萌生放棄素食的想法。
這裡想說的第一件事，其實從營養學的角度來看，是完全沒有「素食不夠營養」這種說法的！

道理很簡單，就算是雜食者或者肉食主義者，假如飲食不當，也可以有營養不足、不良、過盛，或者營養不均衡吧。這首先是看吃甚麼的問題，素食的食材五花百門，夠不夠營養是視乎你怎麼吃。

不過，面對這種常見問題，本文還想從一個「最徹底的」的角度作深入剖析——從現代營養學的角度，根本無法說明素食的營養問題！

「營養攝取量」是怎麼一回事？

首先來看看，「不夠營養」是怎麼一種概念。一般的理解，就是每人每天對各種營養有一個「攝取量」，例如成年人每天對熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、微量元素、維生素等的攝取量，而且仔細的說，對於不同年齡階段，或者特殊人群如孕婦、嬰兒、老人、病人、慢性病患者等，各種營養素都有不同標準範圍，假若在範圍之內就叫做「足夠營養」，假若低於攝取量範圍就叫做「營養不足」。

一般人都明白上述概念，但很多人都不知道，這些「攝取量」是如何研究出來的？每一種營養素的研究方法不同，但總的來說，都是以健康人作實驗研究，給他們吃某些東西進去，看看之後排泄代謝的變化，從而推測人體究竟吸收應用了多少營養素。

這種營養攝取量的標準研究，對於「素食」的最大誤解，就是沒有將「素食者」作為特殊人群來研究。

錯誤地以「雜食者」的營養標準來評價「素食者」

在實驗研究中，這些「健康人」絕大多數都是「雜食者」，沒有將各種不同類別的「素食者」區別出來，現在對於「素食不夠營養」的說法，都是從某些營養師的口中，憑著這些攝取量標準，再基於素食者無法從肉類獲得某些營養素，因此推斷素食不夠營養。這一種「推論」、「假想」，是沒有實證研究基礎的，並非透過對素食者進行實驗研究的結果，亦非流行病學調查統計所得。

大部份長期素食者都有一些親身感受，就是素食者身心有別於常人。例如素食者身體感覺輕鬆、精神較佳、體力較強、耐力持久、二便暢通、頭腦靈活、心境平靜、性情溫和、樸素節儉、慾望較少、善良堅韌、慈悲愛人、輕鬆自在……這些一大堆的話，是大量素食者的親身感受，也有大量素食名人作證。

由此理解，素食者當屬一種「特殊人群」，就像孕婦嬰兒那樣需要另外處理。現在卻將雜食者的標準，加諸素食者的身上，這是「營養學」研究設計不合理之處。

素食者就好像一個特殊民族，有其獨特飲食文化

除此之外，在營養學的研究設計之中，也講求不同人種、不同地域的人，營養攝取量有所不同。例如說，中國人的身體狀況不等同於美國人，因此不可用美國的攝取標準來應用在中國人之中。而且就算是中國一個國家，地方這麼大，不同小數民族的人體質可有差異，一個標準亦難以通用全國。故此攝取量的研究，需要按照每一個地區和人種來個別研究，沒有一個全世界的統一標準。

由此角度理解，素食者這種「特殊人群」，他們的飲食方式特殊，就好像某一個部落、村莊、國家具有某一種特殊的飲食方式，假若他們能夠健康的生存，當然有必要將他們獨立出來研究吧。

再者，素食之中也分為不同種類的素食者，有不吃牛羊的素食者，有吃魚但不吃其他肉類的素食者，有吃奶蛋的素食者，有奶蛋也不吃的素食者，有生機飲食素食者，有只吃水果的素食者……假若要研究的話，也應當將不同類別的素食者分別出來研究。

只是很可惜，至今還沒見到專門給素食者的「營養攝取量」研究。所謂素食「不夠營養」的說法，反映了當今營養學發展還未夠成熟，只能以雜食者的標準來評價素食者，這就像用美國的標準來規範中國人的飲食一樣，這顯然是不夠科學了。

從營養學的枷鎖中解放出來

抽身一點的看，營養學是有其局限的。就算各種營養學的實驗研究，它都會列出每一種研究的不足之處，尤其是各種實驗都是短期的，長期的飲食觀察難以研究，經費太高，受試驗者也難以忍受；營養學將人的飲食營養與各種因素割裂開來，例如所謂「心廣體胖」，心情好營養吸收快，緊張的話容易拉肚子消化不良，這些都是健康常識，人的心理因素對於營養吸收的作用，營養學都不太關注。

植物性飲食較肉類容易消化，且在消化食物時付出較少能量就能夠消化完成，就是說減少內耗而增加吸收，整個吸收過程更有效率；另一方面，素食者內心平和，精神虛耗減少，這些都可以是素食者總體需要營養偏低的原因（這就是素食無論在體外與體內一樣環保，同樣減少消耗資源）。既然如此，以雜食者的營養標準放諸素食者身上，要求素食者要相同的營養要求，就好像以城市人的標準來看到農村人一樣，本身農村人生活簡樸而自在，但卻強迫他們要達到城市人的物質生活水平，這不就是浪費嗎？

要知道，營養學只有約一百年的歷史，得到人們的廣泛關注還只是最近一、二十年的事，而且基本上只是城市人或者富人特別關注，農村人或窮人都不太講究。反觀素食的文化已經有幾千年歷史了，相比營養學哪一個更有智慧？這是見仁見智了。營養學相比素食的歷史，就好像一個初生嬰兒一樣，尚有很大的進步空間，而素食的文化卻是一個智慧老人，經得起歷史的考驗；那麼素食不夠營養的誤解，就好像嬰孩反過來要求老人的飲食必須要跟我一樣，嬰孩天天喝人奶十分健康，老人不喝人奶是否不夠營養？

想想看，在營養學還未興起的時候，歷史上大部份的日子裏，沒有「營養學」的標準，人們是否就不懂得如何健康飲食？就沒有人能夠得到健康？顯然不是。健康的飲食，是可以從傳統的飲食文化中，得到最佳的飲食智慧。

素食者健康生存就是最好證明

很簡單的道理，世界上有大量素食者能夠健康的生存，在各種領域上作出貢獻，這足以說明素食沒有營養不足的問題。

進一步說，例如在寺廟裏面的和尚，他們的飲食非常清淡，甚至吃很少東西，從這些營養學的角度來看，他們完全是偏食，肯定營養不良吧！可是有些和尚更是武功非凡、長命百歲，請問營養學如何解釋這些情況？還有，有一種素食方式叫「生機飲食」，他們完全不吃煮熟的食物，只吃生的植物食品，而這些人還是十分健康的生存著，請問營養學如何解釋這種「嚴重偏食」的情況？沒有經過這方面研究的話，根本無法解釋，其實，沒有必要用營養學的觀點去評價這些人，反而應該努力研究另一個問題——為何素食者能夠獲得足夠營養？回答這比批評素食不夠營養來得更有意義。

面對「素食不夠營養」的誤解，我們不必怪罪營養學，這畢竟只是科學還未發展成熟；這只能怪罪某些只知其一而不知其二的營養學者，胡亂渲染錯誤思想，抱持肉食的霸權主義，迷信人必須要吃肉才能生存，同時幫助肉蛋奶工業賣廣告。

批評素食前不妨先親身體會

聽了上述原因的討論，或許還有一些肉食者或雜食者會辯駁：既然大家都是人類，體質應該相同，應該用相同標準！這種想法，主要是由於「非素食者」對於「素食」還沒有親身體會，無法站在素食者的角度去明白素食者的身心獨特之處。

解決其實方法很簡單，「要評價一件事先要瞭解」，例如你要批評《論語》你就必須先要讀懂它，不然你就沒資格去評論吧。要評論素食夠不夠營養，不妨嘗試連續吃素七年，相信你也自然會體會到素食的好處了。

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註：

本文旨在反駁「素食不夠營養」的錯誤觀點，而非說明「素食必然夠營養」，素食是否健康，仍需要視乎您怎麼吃、還有您的身體狀態如何。在目前營養學研究的前提下，似乎難以從科學的角度說明素食的營養攝取量標準，故此就連「素食夠不夠營養」的問題也無法客觀討論。不過，素食如何可以讓人「健康」，這則是每一位素食者自我的身心感受，是可以從傳統素食文化之中不斷學習而獲得的。

荣耀归来123

南无弥勒菩萨！