佳礼资讯网

 找回密码
 注册

ADVERTISEMENT

楼主: happy_me

解冻的正确方式

[复制链接]
 楼主| 发表于 9-1-2015 02:33 PM | 显示全部楼层
当猫爱上狗 发表于 9-1-2015 02:25 PM
这种方法如果你是放八个小时到你回来肉应该都坏了。

不是放8个小时。是我回到家后,才帮肉从冰阁拿出来,放进水里解冻。。
回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

 楼主| 发表于 9-1-2015 02:35 PM | 显示全部楼层
当猫爱上狗 发表于 9-1-2015 02:17 PM
这里,去看看。
http://blogs.america.gov/mgck/2012/02/09/foodsafety/

谢谢分享。
回复

使用道具 举报

发表于 9-1-2015 02:35 PM | 显示全部楼层
happy_me 发表于 9-1-2015 02:33 PM
不是放8个小时。是我回到家后,才帮肉从冰阁拿出来,放进水里解冻。。

那要等上一两个小时了。其实本来的方法就对了,为什么要改变呢?
回复

使用道具 举报

发表于 9-1-2015 02:40 PM | 显示全部楼层
happy_me 发表于 9-1-2015 02:30 PM
我家婆就是。。 从巴刹回来后,肉啊,鱼啊,都是连同袋子一同放进冰阁的,而且她都是一次过买1个礼拜的量 ...

这样一大包放,要拿出来一部分来解冻不会很难拿吗?不要告诉我她一大包解冻后又把剩下的再冷冻回。
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 9-1-2015 02:45 PM | 显示全部楼层
当猫爱上狗 发表于 9-1-2015 02:35 PM
那要等上一两个小时了。其实本来的方法就对了,为什么要改变呢?

就是他说会有细菌,所以就想问问大家。毕竟我孩子也是有吃的,所以不想冒险。 我会给他看看你给的link的。
回复

使用道具 举报

发表于 9-1-2015 02:47 PM | 显示全部楼层
happy_me 发表于 9-1-2015 02:30 PM
我家婆就是。。 从巴刹回来后,肉啊,鱼啊,都是连同袋子一同放进冰阁的,而且她都是一次过买1个礼拜的量 ...

了解。
不过晚餐最好还是少吃肉吧。晚餐吃清淡些,配盘清炒小菜、豆腐等容易消化的食物。
周末才去巴杀买新鲜肉类当天买当天煮就好啦^^
回复

使用道具 举报

Follow Us
 楼主| 发表于 9-1-2015 02:49 PM | 显示全部楼层
当猫爱上狗 发表于 9-1-2015 02:40 PM
这样一大包放,要拿出来一部分来解冻不会很难拿吗?不要告诉我她一大包解冻后又把剩下的再冷冻回。

这个我就不懂了,可能她有分好了呱。。 我没有看她怎样放,只是我一打开就看到一大堆在那里。。 有点吓到。
回复

使用道具 举报

发表于 9-1-2015 02:57 PM | 显示全部楼层
happy_me 发表于 9-1-2015 02:45 PM
就是他说会有细菌,所以就想问问大家。毕竟我孩子也是有吃的,所以不想冒险。 我会给他看看你给的link的 ...

这个我真的无言啦,冰箱温度是4-5度,就算没有冷冻过的肉类放冷藏都可以耐三天。用冷水泡的温度可以去到多少?肉在解冻的时候温度就开始上升了。
回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

 楼主| 发表于 9-1-2015 03:01 PM | 显示全部楼层
eelin_chin 发表于 9-1-2015 02:47 PM
了解。
不过晚餐最好还是少吃肉吧。晚餐吃清淡些,配盘清炒小菜、豆腐等容易消化的食物。
周末才去巴杀 ...

因为我儿子不吃青菜。所以我都会马铃薯或豆腐煮肉碎,或煮鱼或一点鸡肉。  

评分

参与人数 1人气 +5 收起 理由
eelin_chin + 5 原来是二十四孝好妈妈

查看全部评分

回复

使用道具 举报

发表于 9-1-2015 03:05 PM | 显示全部楼层
想借帖子一问肉类可以冷藏多久?一星期?
回复

使用道具 举报

发表于 9-1-2015 03:13 PM | 显示全部楼层
舞猫猫 发表于 9-1-2015 03:05 PM
想借帖子一问肉类可以冷藏多久?一星期?

冷藏还是冷冻?
超市里的冷藏最多一星期吧 肉质也不会好吃了
回复

使用道具 举报

发表于 9-1-2015 03:16 PM | 显示全部楼层
eelin_chin 发表于 9-1-2015 03:13 PM
冷藏还是冷冻?
超市里的冷藏最多一星期吧  肉质也不会好吃了

猫也是那么觉得。
平时工作没办法煮,只好周末去跟别人挤超市买食材了
回复

使用道具 举报

发表于 9-1-2015 04:10 PM | 显示全部楼层
舞猫猫 发表于 9-1-2015 03:16 PM
猫也是那么觉得。
平时工作没办法煮,只好周末去跟别人挤超市买食材了

猫可以去巴沙,巴杀会比较新鲜和便宜
平时做工的话,我才会去超市补货
回复

使用道具 举报

发表于 9-1-2015 05:35 PM | 显示全部楼层
我也是这么做的
回复

使用道具 举报

发表于 10-1-2015 07:43 PM | 显示全部楼层
happy_me 发表于 9-1-2015 02:30 PM
我家婆就是。。 从巴刹回来后,肉啊,鱼啊,都是连同袋子一同放进冰阁的,而且她都是一次过买1个礼拜的量 ...

没有分开包装每次要煮的份量??
我家婆以前也是这样,把全部东西拿下来,
解冻了,要煮的拿出来,剩下的放回去。


回复

使用道具 举报

发表于 10-1-2015 07:48 PM | 显示全部楼层
谢谢分享~~
我会了~
回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

发表于 10-1-2015 08:05 PM | 显示全部楼层
舞猫猫 发表于 9-1-2015 03:05 PM
想借帖子一问肉类可以冷藏多久?一星期?

冷藏三天,冷冻三到六个月。
回复

使用道具 举报

发表于 10-1-2015 08:09 PM | 显示全部楼层
Loveshino 发表于 10-1-2015 07:43 PM
没有分开包装每次要煮的份量??
我家婆以前也是这样,把全部东西拿下来,
解冻了,要煮的拿出来,剩下 ...

Aiyer,这样最不好,不卫生而且肉口感不好了。
回复

使用道具 举报

发表于 10-1-2015 08:19 PM | 显示全部楼层
当猫爱上狗 发表于 10-1-2015 08:09 PM
Aiyer,这样最不好,不卫生而且肉口感不好了。

我知道啊,可是说了她也不管,
她现在应该还是这样咯,因为她买回来的肉啊鱼啊,
都是一大包一大包放进冰格的
回复

使用道具 举报

发表于 11-1-2015 02:06 AM | 显示全部楼层
这样的方式是安全的。
只要注意不要让解冻的水滴在别的东西,比如说蔬菜上面。
如果不要用这种方法,可以连袋子一起浸在水里,不要袋子也可以,开着水让它流,这样比较快,可是很浪费水。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

 

所属分类: 办公美食


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT


版权所有 © 1996-2023 Cari Internet Sdn Bhd (483575-W)|IPSERVERONE 提供云主机|广告刊登|关于我们|私隐权|免控|投诉|联络|脸书|佳礼资讯网

GMT+8, 9-10-2025 02:08 AM , Processed in 0.116024 second(s), 25 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表