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楼主: 江夏

10分鐘 煮出綿滑白粥

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 楼主| 发表于 14-5-2015 02:07 PM | 显示全部楼层
平凡人2 发表于 14-5-2015 11:59 AM
謝謝樓主的分享,還有其他人的實踐,我剛開始不是擔心可不可以煲到粥,而是擔心這粥好不好吃! ...

用泰國香米會比較粘稠,本地米就沒那麼粘。
當然也要看攪勻度和水份。

至於味道,和老火粥一樣滑的,祗是減少許多不必要的電力、燃料 和時間。
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