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楼主: ivan189

大家喜欢吃板面吗?请问谁会做板面的可以教教我吗?汤料又怎么做?

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发表于 29-8-2012 10:10 AM | 显示全部楼层
我把面粉和老人麦片放在大碗里,加水,用筷子转圆圈搅拌,很轻易就完成初步的面团,再搓揉到不黏手就行了。
麦片板面,好吃!我也会弄菠菜板面,金瓜板面。

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 楼主| 发表于 29-8-2012 10:40 AM | 显示全部楼层
lengluieng 发表于 29-8-2012 10:10 AM
我把面粉和老人麦片放在大碗里,加水,用筷子转圆圈搅拌,很轻易就完成初步的面团,再搓揉到不黏手就行了。 ...

哇! 好新款的口味,之前都没听过这些口味的...不知好吃吗?
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发表于 29-8-2012 10:47 AM | 显示全部楼层
ivan189 发表于 29-8-2012 10:40 AM
哇! 好新款的口味,之前都没听过这些口味的...不知好吃吗?

当然好吃啊~不好吃也不敢分享啊~
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 楼主| 发表于 29-8-2012 11:18 AM | 显示全部楼层
lengluieng 发表于 29-8-2012 10:47 AM
当然好吃啊~不好吃也不敢分享啊~

那也可以试试看哦!
谢谢你。。。
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发表于 1-9-2012 05:36 PM | 显示全部楼层
有谁会做辣椒板面吗?很想学
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发表于 1-9-2012 05:54 PM | 显示全部楼层
ivan189 发表于 29-8-2012 11:18 AM
那也可以试试看哦!
谢谢你。。。

不客气哟~~~
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 楼主| 发表于 1-9-2012 09:28 PM | 显示全部楼层
ckm87 发表于 1-9-2012 05:36 PM
有谁会做辣椒板面吗?很想学

辣椒板面?没听过,你有吃过吗?
你可以请教lengluieng哦!她很历害的,麦片板面,菠菜板面,金瓜板面她都会做的哦!




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发表于 2-9-2012 12:04 AM | 显示全部楼层
ivan189 发表于 1-9-2012 09:28 PM
辣椒板面?没听过,你有吃过吗?
你可以请教lengluieng哦!她很历害的,麦片板面,菠菜板面,金瓜板面她 ...

我吃过,很喜欢,谢谢你哦
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 楼主| 发表于 2-9-2012 06:30 AM | 显示全部楼层
ckm87 发表于 2-9-2012 12:04 AM
我吃过,很喜欢,谢谢你哦

好的,不客气!
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发表于 2-9-2012 11:50 AM | 显示全部楼层
lengluieng 发表于 29-8-2012 10:47 AM
当然好吃啊~不好吃也不敢分享啊~

请问你会做辣椒板面吗?
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发表于 2-9-2012 05:27 PM | 显示全部楼层
我三年没吃过板面了~
找一天要试下
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 楼主| 发表于 2-9-2012 06:08 PM | 显示全部楼层
xiaoyanjin 发表于 2-9-2012 05:27 PM
我三年没吃过板面了~
找一天要试下

你好,
说真的,板面真的是很好吃哦!
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发表于 9-9-2012 12:16 AM | 显示全部楼层
板面=妈妈的味道?
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 楼主| 发表于 9-9-2012 07:44 AM | 显示全部楼层
elanie_0711 发表于 9-9-2012 12:16 AM
板面=妈妈的味道?

是的,那个味道真不错。。。
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发表于 9-9-2012 09:42 AM | 显示全部楼层
好怀念,即使有时煮到不好吃但心里满满感动~
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 楼主| 发表于 9-9-2012 03:01 PM | 显示全部楼层
elanie_0711 发表于 9-9-2012 09:42 AM
好怀念,即使有时煮到不好吃但心里满满感动~

是的,自已做的比较好吃。。。味精也没那么多哦!。。。
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发表于 9-9-2012 04:09 PM | 显示全部楼层
ivan189 发表于 9-9-2012 03:01 PM
是的,自已做的比较好吃。。。味精也没那么多哦!。。。

是咯,外面卖的都很多味精~
我妈咪用鸡精块煮汤,很清淡
我家婆就用大头菜煮汤头的会比较够味一点~
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发表于 10-9-2012 12:17 PM | 显示全部楼层
我比較稀飯麵粉糕....
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 楼主| 发表于 10-9-2012 01:40 PM | 显示全部楼层
elanie_0711 发表于 9-9-2012 04:09 PM
是咯,外面卖的都很多味精~
我妈咪用鸡精块煮汤,很清淡
我家婆就用大头菜煮汤头的会比较够味一点~

那我也要去试试看哦!
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 楼主| 发表于 10-9-2012 01:42 PM | 显示全部楼层
紫色風暴 发表于 10-9-2012 12:17 PM
我比較稀飯麵粉糕....

稀飯麵粉糕
这个没听过,是怎样做法好吃吗?
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