Esther~烘焙坊: 糖霜牛油酥饼

siewky · 发表于 18-4-2011 10:25 PM

本帖最后由 siewky 于 30-5-2011 08:15 AM 编辑

回复14# NKitchen

我也是三脚猫功夫吧了。
但兴趣和恒心真的很重要，也要有很“奢侈”的时间。。。
但新工作太忙太忙了，我久久才有时间做一次吧了。

siewky · 发表于 18-4-2011 10:29 PM

本帖最后由 siewky 于 30-5-2011 08:17 AM 编辑

这蛋糕不是我做的，但我希望我将来能有这样的“功力+功夫”，但还有漫漫长路要走。

pkcool · 发表于 18-4-2011 10:45 PM

LZ还不够创意哦。。。
不过业余的已经很不错的了。。加油加油。。 ^^

HARMONIES · 发表于 18-4-2011 11:04 PM

哇，很美的蛋糕呢，羡慕哩。。。。
我什么时候才可以到这个地步呢？？？？？

o22o · 发表于 19-4-2011 09:43 AM

很美的蛋糕

我就没这天份咯

白娘 · 发表于 19-4-2011 11:47 AM

哇。。好美哦。。你这样厉害都讲三脚猫功夫。。我不就

。。。。好喜欢那些小蛋糕的装饰哦。。。尤其是上面有几粒软糖的那个。。。小孩看到不得了咯。。有蛋糕又有糖果！

。。。

siewky · 发表于 22-4-2011 10:59 PM

本帖最后由 siewky 于 30-5-2011 08:19 AM 编辑

没什么新作了，放一些之前的年饼照片吧。

花生饼（1）

花生饼（2）

siewky · 发表于 22-4-2011 10:59 PM

本帖最后由 siewky 于 30-5-2011 08:19 AM 编辑

玛格丽特饼

siewky · 发表于 22-4-2011 11:01 PM

本帖最后由 siewky 于 30-5-2011 08:22 AM 编辑

肥猫阿猫饼

siewky · 发表于 22-4-2011 11:02 PM

本帖最后由 siewky 于 30-5-2011 08:23 AM 编辑

杏仁脆饼。。。不好吃，很硬

siewky · 发表于 22-4-2011 11:04 PM

本帖最后由 siewky 于 30-5-2011 08:23 AM 编辑

牛油饼干。。。味道普通，加上太软了，很容易碎。

siewky · 发表于 22-4-2011 11:05 PM

本帖最后由 siewky 于 30-5-2011 08:24 AM 编辑

第一次做的肉干。。。过厚。

siewky · 发表于 22-4-2011 11:07 PM

本帖最后由 siewky 于 30-5-2011 08:24 AM 编辑

忘记了何时做的。。。香草味满芬。

siewky · 发表于 22-4-2011 11:09 PM

本帖最后由 siewky 于 30-5-2011 08:25 AM 编辑

LZ还不够创意哦。。。
不过业余的已经很不错的了。。加油加油。。 ^^
pkcool 发表于 18-4-2011 10:45 PM

谢谢，我还真的要加油加油啊。。。
不过因为才刚学做，所以不敢搞那么多花样。

siewky · 发表于 22-4-2011 11:18 PM

本帖最后由 siewky 于 30-5-2011 08:25 AM 编辑

哇，很美的蛋糕呢，羡慕哩。。。。
我什么时候才可以到这个地步呢？？？？？
HARMONIES 发表于 18-4-2011 11:04 PM

很美的蛋糕
我就没这天份咯
o22o 发表于 19-4-2011 09:43 AM

哇。。好美哦。。你这样厉害都讲三脚猫功夫。。我不就。。。。好喜欢那些小蛋糕的装饰哦。。。尤其是上面 ...
白娘发表于 19-4-2011 11:47 AM

谢谢大家的称赞，但我还真的需要大大的改进哦。

如果你们也有兴趣的话，大家一起学吧！
我最近开始学做翻糖玩偶，或许我迟些贴上一些分享做糖花或制作翻糖玩偶的图片吧。。。但如果成品过得我自己那关，我才放照片哦，不然真的不敢献丑了。

siewky · 发表于 22-4-2011 11:39 PM

本帖最后由 siewky 于 30-5-2011 08:26 AM 编辑

离题的分享一下

刚才在找照片时，意外的发现了我女儿6个月大时的照片，她小时候真的好可爱哦。。。

现在长大了，简直是个小坏蛋。对着她，我越来越没耐心了。。。

siewky · 发表于 6-5-2011 08:58 PM

本帖最后由 siewky 于 30-5-2011 08:26 AM 编辑

今天用了半天的时间，做了这个翻糖蛋糕，明天就可带回家乡庆祝母亲节了。

天空蓝 · 发表于 6-5-2011 09:13 PM

今天用了半天的时间，做了这个翻糖蛋糕，明天就可带回家乡庆祝母亲节了。
siewky 发表于 6-5-2011 08:58 PM

很美的蛋糕，你妈妈一定很高兴看到你的用心。

瀚升 · 发表于 7-5-2011 07:03 PM

谢谢你的分享哦！很期待看到你分享食谱！

siewky · 发表于 30-5-2011 07:44 AM

本帖最后由 siewky 于 30-5-2011 08:26 AM 编辑

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