Laksa和咖喱有什么不一样

Kelvin321

哦，看到了
跟我吃的Laksa汤一样，只是面不一样，有纷纷的
光明天使 发表于 17-11-2010 04:18 PM

    你吃的是蛋麵？（黃色的嗎）
這種白色的是叫laksa粉。。有分粗粉和幼粉。。

光明天使

你吃的是蛋麵？（黃色的嗎）
這種白色的是叫laksa粉。。有分粗粉和幼粉。。
Kelvin321 发表于 17-11-2010 04:20 PM

我吃的是普通的黄色面，里面有破一半的鸡蛋

Kelvin321

你說的是laksa湯配蛋麵。。。

光明天使

你說的是laksa湯配蛋麵。。。
Kelvin321 发表于 17-11-2010 04:24 PM

不知道，我也不会分，我只是跟那个人说我要Laksa面，他就这样给我那碗面了
之后晚上又吃咖喱快熟面，就突然想到这个问题了

Kelvin321

有機會來北馬試試。。
或者你會煮的話。。可以去買laksa粉自己煮的。。

光明天使

有機會來北馬試試。。
或者你會煮的話。。可以去買laksa粉自己煮的。。
Kelvin321 发表于 17-11-2010 04:36 PM

北马，我也是想尝试下北马都美食

Kelvin321

北马，我也是想尝试下北马都美食
光明天使 发表于 17-11-2010 04:38 PM

    有機會那就北上來吃吃咯～～

光明天使

有機會那就北上來吃吃咯～～
Kelvin321 发表于 17-11-2010 04:39 PM

好的，好的，来到北马一定吃
当然肯定不放过炒果条

yric

我是在柔佛的Segamat吃到的，不然就是新山吃
北马的有什么不同？
光明天使 发表于 17-11-2010 04:03 PM

一时之间也说不清，基本上大马很多洲/地区都有不同特色的laksa，分别会在面条，成分，或汤料里。。。北上的asam laksa会汤比较清，酸辣为主，中南部汤比较浓(lemak)，味甜少辣。。。

以下的wiki可简单推荐不同的各地laksa：
http://en.wikipedia.org/wiki/Laksa

光明天使

一时之间也说不清，基本上大马很多洲/地区都有不同特色的laksa，分别会在面条，成分，或汤料里。。。北 ...
yric 发表于 17-11-2010 04:57 PM

哦，维基百科也有资料哦
谢谢你~

yric

哦，维基百科也有资料哦
谢谢你~
光明天使 发表于 17-11-2010 05:02 PM

呵呵，不用客气
如果想要吃尽各地的laksa而又没travel的，可去Laksa Shack(http://www.laksashack.com.my/outlets.html)。虽然价钱贵了许多，味道还不错啦！

小豬

laksa是酸酸辣辣的。。有kampong魚肉的。。用的是laksa條。。湯是橙色粉粉的。。
kari面是純辣的，（椰漿煮 ...
Kelvin321 发表于 17-11-2010 03:37 PM

    他讲的laksa不是你讲的那个asam laksa.